Букварь здоровья для тех, кому за… Все лучшие мировые методики в одной книге - Елена Александровна Корсакова
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Хорошо, что для проверки многочисленных свойств минерала кремень не нужны сложные приборы и средства. К примеру, чтобы проверить тот факт, что активированная кремнем вода нейтральна, нужна лишь лакмусовая бумажка, а то, что вода, контактировавшая с кремнем, останавливает кровотечение, утоляет боль, снимает воспалительные процессы, регенерирует ткани при ранах и ожогах, успокаивает поносы любой природы, приводит в норму сахар в крови у диабетиков, не пользующихся инъекциями инсулина, лечит пародонтоз и конъюнктивит, почечные заболевания, анемию, давно общепризнано…».
«…Примечательно, что вода, взятая из любого источника, уже через три дня взаимодействия с кремнем становится пригодной для питья. Кремень превращает воду в реликтовую, то есть ту, в которой зародилась жизнь на нашей планете.
Многие века, начиная с палеолита, люди применяли кремниевое огниво для исцеления от многих болезней. Сейчас понятно, почему не было осложнений у иудеев, которые обряд обрезания совершали с помощью кремния. Даже в недалеком прошлом жители Беларуси использовали кремень для срезания бородавок, выкладывали им ямы для хранения мяса, мостили колодцы, присыпали раны кремневым порошком, предотвращая гангрену. Кремневой водой и сейчас многие народные целители мира избавляют людей от гипертонии, трофических язв, ожогов, мочекаменной болезни, воспалительных процессов, мочеполовой и желудочно-кишечной систем, аденомы, дисбактериоза, пищевых отравлений, фурункулов и другого. При этом резко уменьшается кокковая флора в пораженных тканях с последующим быстрым заживлением ран.
У людей, длительно принимающих активированную кремнем воду, практически не наблюдается злокачественных новообразований, восстанавливается утраченный или ослабленный иммунитет, снижается холестерин в крови, что особенно важно при ожирении.
Активированная кремнем вода действует как профилактическое средство от атеросклероза, предотвращает морщины, способствует отрастанию волос, укрепляет сосуды, слизистые оболочки и десны, предупреждает импотенцию и бесплодие, повышает устойчивость эритроцитов крови к окислительным стрессам, излечивает от многих болезней.
По водородному показателю и другим биохимическим критериям, кремниевая вода сродни межклеточной жидкости и плазме крови нашего организма…».
* * *
Я делала структурированную и кремниевую воду на протяжении 15 лет. Это большая морока, особенно когда есть семья. Мне приходилось ложиться спать в час ночи, но уверяю вас, что это того стоит. За эти 15 лет я ни разу не болела и выглядела намного моложе своих лет. В 80 лет на моем лице не было ни одной морщины, я всегда была полна энергии и сил.
Не ем булки из белой муки высшего сорта
ОБЪЯСНЕНИЕ
Не ешьте булки, забудьте про них. До войны плакаты висели в каждой поликлинике: «Белая булка и белый сахар – белая смерть». Сахар и белая мука высшего сорта – это самое страшное. От них начинается диабет, инсульты. В крови повышается уровень лимфоцитов. Если их выше нормы, то, значит, уже начинают расти раковые клетки… Эритроциты – это красные шарики, хорошие. Лимфоциты – белые шарики, плохие. Если белых больше, чем красных – это уже повод бить тревогу. Надо идти к врачу и принимать меры. А ржаной и черный хлеб можно есть, сколько хочешь. Хорош и зерновой. Или с отрубями, он считается диетическим. Дарницкий неплохой. Самое главное – высший сорт молки не покупать и не кушать.
ПОЧЕМУ БЕЛАЯ МУКА ВРЕДНА?
Чтобы понять, почему белая мука вредна, нужно рассказать о строении зернышка пшеницы. Оно состоит из зародыша – это именно та часть, из которой и появляется собственно само растение, крахмалистого эндосперма – им питается зародыш в процессе прорастания и трёх слоёв защитных оболочек. Их еще называют отруби. Самое ценное и самое вкусное в зёрнышке находится в зародыше.
Раньше так перемалывали зерно: его перетирали в каменных жерновах. Из полученной бурой муки пекли хлеб богатый витаминами группы B и E. Но в начале XIX века один француз посчитал, что это не выгодно. И изобрёл жернова стальные. Главным их отличием было возможность разделения зародыша, эндосперма и оболочки. Именно с этой поры началась поголовная «травля» людей белой мукой.
Зародыш и оболочку отныне скармливают скоту, а крахмалистый эндосперм используется для выпечки белого хлеба. А именно в зародыше и оболочке содержатся энзимы, минералы и витамины, а также железо, кобальт, медь, магний и молибден, конкретно пшеничный зародыш содержит полный комплекс витамина B. Кроме того, цельные зерна содержат следы бария и ванадия, которые необходимы для нормальной работы сердца.
Более того, для производителя зародыш и оболочка мешают длительному хранению муки – ведь они «живые». Всё, что остаётся от цельного зерна, – это крахмал. Он не имеет никакой питательной ценности. Чтобы хоть как-то сделать этот продукт ценным, в него добавляют синтетические витамины, которые должны заменить удалённые натуральные витамины группы B. Разницы вроде никакой – та же химическая формула, но произведены они искусственным путём. Синтетические витамины не могут усваиваться организмом, потому что имеют совсем другую природу. С 1949 года для отбеливания муки используют двуокись хлора, бензоил пероксид, бромат калия, персульфат аммония и даже аллоксан. Так же чистят и сахар, делая его рафинированным. Вот поэтому белый хлеб и сахар вредны.
Попробуйте испечь сами свой домашний бездрожжевой хлеб, из необдирной – цельнозерновой – муки!
Мука должна быть цельнозерновой. Ее можно отличить от обычной прежде всего цветом: она немного коричневая.
КАК ИСПЕЧЬ ХЛЕБ
Семейный рецепт хлеба
1. Воду прогреть до 80 градусов и положить туда 100 грамм высушенного хмеля и 500 грамм отрубей. Все это размешать до получения густой массы.
2. Хмелевую массу выложить на пергаментную бумагу в форме лепешек (1 лепешка – 1 столовая ложка).
3. Оставить на ночь. Утром они станут похожими на сухарики.
4. На семью берем пять лепешек, цельнозерновую муку. Залить лепешки теплой водой, они размокнут.
5. Насыпать 4 столовых ложки муки и размешать до состояния густых оладий.
6. Положить в эмалированную кастрюлю и прогреть в духовке. Тесто поднимется. Потом из него можно замесить хлеб.
7. Добавляем муку, соль, теплую
