История ИП. История взлетов и падений одного российского индивидуального предпринимателя - Илья Андреевич Пискулин

Когда они развалят вашу компанию – станет лишь вопросом времени. Поэтому не делайте первого шага. Наняли кого-то, кто заставляет вас много о нем думать, – увольняйте.

Будьте осторожны с любой исключительностью. Как только вы сделали исключение для одного человека по дате выплаты зарплаты, то не за горами тот день, когда к вам придет второй человек и сошлется на первого. На втором, как вы понимаете, ничего не закончится, и вот вы уже будете подстраивать все платежи клиентов под людей, которые почему-то, зная, когда в компании выплачивается зарплата, взяли себе что-то в кредит, рассчитывая на понимание. Таким образом, они перекладывают свой кредит на вас, и с этого момента он становится не только их проблемой, но и вашей.

Еще одна особенность сотрудничества с деструктивными людьми – вы стесняетесь им ставить задачи или о чем-то просить. Вы просто знаете, что они начнут говорить, будто это не их работа, или что они заняты, не могут или не хотят. Вам может начать казаться, что вы им недоплачиваете, поэтому не вправе просить их перерабатывать. Это все глупости. Никто не работает лучше, когда ему больше платят. У человека нет режимов, когда за одни деньги он работает на одних оборотах, а за меньшие – на других. Человек работает плохо, когда он в нужде. В остальных случаях дело в том, какой человек.

Отдельная каста людей – которые чуть что, сразу ссылаются на трудовое законодательство. Если у вас нормальная компания, а вы нормальный руководитель, в команде у вас те, кто выбрал эту работу, потому что она ему нравится, то трудовое законодательство отходит на второй план. Оно, безусловно, важно, потому что никто не отменял вещи на уровне гигиенического минимума, типа отпуска и выходных. Но, в целом, трудовое законодательство – для людей, которые лишены способности общаться и договариваться, или для тех, кто работает у плохих начальников. Также оно существует для того, чтобы управлять людьми, которые ничего, кроме кнута, не понимают. Безусловно, есть такие личности, и даже целые группы профессий. В остальном же вы должны договариваться, и это нормально. Иначе команды не будет, потому что трудовое законодательство ставит сотрудника выше работодателя.

Трудовое законодательство защищает тех, кто не способен защитить себя сам. Если в вашей компании все правильно, то, на мой взгляд, вы должны сообща приходить к порядку работ, исходя из целей.

В том случае если ваш сотрудник указывает, что что-то там по трудовому законодательству не так, как должно быть, а у вас реально все в рамках здравого смысла, то расставайтесь. Иначе вы замучаетесь потом с этим человеком, который будет безостановочно следить, чтобы ему давали задачи, исходя лишь из должностной инструкции, и чтобы не приходилось перерабатывать.

Запомните, когда вы кого-то берете на работу, – вам должно становиться легче. Если вам тяжелее – вы сделали что-то не так, взяли кого-то не того.

Отдельным пунктом хотел бы выделить забавную модель поведения деструктивных людей. Часто они манипулируют увольнением. Запомните, если кто-то об этом сказал, то уход человека – это лишь вопрос времени. Не теряйте время и энергию. Собрался – подтолкните, и вам станет только легче. Кто решил уйти – уйдет, как ни держи.

Вам может показаться, что если вы уберете кого-то или внедрите что-то, что не понравится вашей команде, то произойдет нечто фатальное или все уволятся. Во-первых, мой опыт говорит, что все могут бунтовать вместе, но увольняться разом никогда не спешат. Уйдут лишь не ваши. Во-вторых, чем раньше не ваши уйдут – тем лучше. Многим наемным извне кажется, что когда у предпринимателя меняется команда, то его бизнесу приходит конец. Ни разу я не сталкивался с таким итогом. Да, было тяжело, но все выживали и все было только на пользу.

Чтобы понимать причину положительного исхода, важно знать, что сердце бизнеса – это все равно предприниматель, а не команда. Если он когда-то создал свое детище, собрал коллектив и сделал это осознанно, то сможет включиться и все повторить. Причем в следующий раз он сделает это легче, чем в предыдущий. Это как с курсовой, которую если удалить случайно с компьютера, то восстановление займет в десятки раз меньше времени, чем первичное написание. Причем вновь написанная курсовая будет лучше первого варианта, потому что там не будет ничего лишнего.

Не стоит недооценивать свою предпринимательскую силу. Я был свидетелем того, что в компаниях менялись все до единого члены коллектива за день, и это шло на пользу бизнесу. Причем, если мы потом смотрим на судьбу звездных сотрудников, видим, что многие гаснут, и это говорит о том, что их заметность была результатом работы в той самой компании, у того самого предпринимателя.

Глава 48

Не берите на себя много. Не все зависит от вас

2017 г.

«МишЛен» начал готовиться к переезду. Он состоял сразу из трех процессов. Первым из них была отработка нового меню для торгово-развлекательного центра. Мы вновь должны были открыться и стать прибыльными с самого первого дня. Если бы хоть что-то пошло не так и мы не показали бы положительную динамику по всем имевшимся долгам, подрядчики подали бы на банкротство, а инвестор просто закрыл бы проект.

Отработка меню шла тяжело. Она не была творчеством, это скорее напоминало работу сапера, которому нужно перерезать один из двух проводов. При этом в случае правильного решения судьба вознаградит его жизнью, а в случае ошибки – смертью. Мы в прямом смысле слова гадали, что зайдет людям, и пытались сделать это на основании всего имеющегося у нас опыта. Мы с Ариной не слушали никого, потому что решение о каждом блюде было слишком ответственным.

Два других важных процесса были сугубо логистическими, но не менее важными. Вторым процессом был заезд в «Тюмень Сити Молл», третий – выезд из помещения в центре.

Заезд было важно сделать к определенной дате, потому что только при полной готовности заведения к дню официального открытия ТРЦ нам были готовы простить все долги по аренде. Сроки были настолько сжатые, что на промедление не было даже часов. Фактически на ремонт у нас был месяц. Для ресторана в 300 квадратных метров это очень мало.

Чтобы открыться на новом месте, нам нужно было еще закрыться на старом и съехать. Это было особенно сложно, потому что закрытие – это всегда дорого. Денег у нас не хватало. Инвестор сказал, что завершение работы в центре он финансировать не