Справочник садовода и огородника на все времена - О. А. Крылова

они лягут на землю плотным слоем, сквозь который не проникает воздух, поэтому растение может подопреть и прогнить.

Для борьбы с вредителями и болезнями можно использовать химические препараты, однако применять их следует только после последнего сбора урожая в сезоне.

Из удобрений осенью в междурядья на 1 м2 почвы рекомендуется внести 4–5 кг перегноя или компоста. Весеннюю подкормку проводят на второй год жизни растения, для этого вносят полное минеральное удобрение из расчета 30–40 г суперфосфата, и по 15–20 г хлористого калия и мочевины на 1 м2.

Чтобы увеличить следующий урожай, после каждого среза листьев можно подкормить растение смесью минеральных удобрений, в которой преобладает азотное. Если погода дождливая, минеральные удобрения вносят в сухом виде, при сухой погоде лучше использовать жидкие удобрения.

Сбор урожая

Щавель можно убирать, когда на растении появится по 4–5 листьев нормального размера. Сначала его следует прополоть, а после уборки урожая прорыхлить междурядья мотыгой. Урожай срезают ножом, отступая от почвы 3–4 см, верхушечные почки растения лучше не повреждать. Сбор щавеля начинают в мае и заканчивают примерно в июле. За этот период можно провести 3–4 срезки. Последний сбор урожая должен состояться не позднее, чем за месяц до замерзания почвы, чтобы не ухудшить урожай следующего года.

Агротехника выращивания бахчевых культур

Арбуз

Однолетнее растение семейства Тыквенные.

Сорта. В регионах с коротким летом успевают вызреть следующие сорта.

Ранние – Огонек, Ультраранний, Фотон, Лидер, Сибиряк, Скорик и др.;

Среднеранние – Казак и др.

Для возделывания в теплице предназначен сорт Подарок солнца.

Условия для выращивания

Оптимально, если есть возможность отвести под арбуз южный, хорошо освещенный склон. Наилучшими являются рыхлые супесчаные почвы (тяжелые глинистые категорически не подходят), в суглинки необходимо добавить компост или перепревшие опилки, чтобы улучшить водопроницаемость и аэрированность грунта. Внести стандартные порции удобрений в зависимости от питательности почвы (свежий навоз исключается, используйте перегной или компост – 4–5 кг на 1 м2; из минеральных удобрений – суперфосфат (25 г), сульфат калия (20 г) на 1 м2).

Выращивают арбуз в условиях либо защищенного грунта, либо в открытом грунте, накрыв пленкой в расстил.

Посадка и уход

В местностях с непродолжительным летним периодом выращивают арбуз только через рассаду, для которой сеют семена, прошедшие предпосевную подготовку, в индивидуальные емкости. Возраст рассады на момент высадки в грунт должен быть 20–25 дней. Высаживают растения в открытый грунт по схеме 60–70 × 80–100 см, когда минует риск возвратных весенних заморозков (в конце апреля – начале мая), желательно накрыть их прозрачными индивидуальными укрытиями.

В процессе ухода за растениями умеренно поливают их, не давая почве пересыхать. Кроме того, потребуется дважды подкормить:

• перед бутонизацией (органическими и минеральными удобрениями);

• во время массового плодоношения (фосфорнокалийными удобрениями).

Агротехника арбуза предполагает:

• прополку;

• рыхление;

• прищипку плетей, как только их длина достигнет 1 м. На каждой плети надо оставить не более 4–5 плодов.

Сбор урожая

Убирают урожай по мере созревания арбузов.

Дыня

Однолетнее растение семейства Тыквенные.

Сорта и гибриды. Для регионов с коротким летом предназначены следующие сорта и гибриды:

Раннеспелые – Миллениум F1, Злато скифов F1.

Среднеранние – Галилей F1, Ирокез.

Среднеспелые: Ожен.

Условия для выращивания, посадка и уход, сбор урожая

Возделывание дыни практически не отличается от агротехники арбуза, за исключением некоторых частностей: возраст рассады должен составлять 25–30 дней; схема посадки – 50 × 70–90 см; поливы должны быть редкими, но обильными, однако без переувлажнения; на каждой плети допускается оставлять 5–6 плодов.

Теплицы и парники

Виды теплиц

Сегодня существует большой выбор конструкций теплиц, от коньковых до куполообразных. Но в первую очередь конструкцию следует выбирать, основываясь на функциональных достоинствах того или иного типа постройки, его приспособленности для выращивания нужных растений. Эстетическая сторона вопроса тоже важна, но о ней можно подумать во вторую очередь.

Выбирать форму теплицы следует исходя из нескольких критериев: расположения относительно сторон света, наличия рядом строений или деревьев, создающих тень, возможности и желания пристроить теплицу к какому-либо строению или же поставить ее отдельно. Кроме того, важную роль играет назначение теплицы, ее вид (зимняя или весенняя).

Весенние и зимние

Весенние теплицы эксплуатируют с весны до осени.

В них выращивают рассаду и те культуры, которые плохо адаптированы к местному климату и требуют особых условий. Обогрев в таких теплицах происходит в основном за счет солнечного тепла. Дополнительный, искусственный обогрев применяют только временно, при существенном понижении температуры воздуха. В весенних теплицах часто используют биотопливо (навоз, лиственный перегной, компост). Содержание весенней теплицы значительно более экономично, чем зимней. Поэтому зимние теплицы служат преимущественно для выращивания редких и дорогостоящих культур, а весенние – для значительно более широкого ассортимента растений.

Весенние теплицы чаще всего делают пленочными, тогда как для зимней больше подходит стеклянное покрытие, так как в этом случае потеря тепла меньше.

Зимние теплицы используют для внесезонного выращивания овощей, зелени, цветов. Их эксплуатация длится в течение