Энциклопедия будущего - Иван Сирфидов

времени), и трудоёмкость содержания у мясобазного мясоводства выше, посему люди чаще склонны выращивать на частных подворьях именно НМТ, независимые мясные тела. Уход за последними не требует ни специальных знаний, ни выполнения каких-либо мудрёных действий – корми их, пои, убирай экскременты и жди, пока они наберут необходимый вес, чтобы считаться созревшими. Вот и всё. При правильной технической организации теплицы это необременительно. Отметим, что кормить независимые МТ значительно сложнее, чем мясобазу. Не имея собственных сенсорной и двигательной системы, сами они не способны ни обнаруживать пищу, ни распознавать её, ни доставлять в рот, и потому нуждаются в непосредственной закладке корма в их ротовое отверстие вручную. Однако «вручную» не означает ныне прям собственными руками. Потому что у современного человека есть рукотворные помощники. Для автоматизации процедуры кормления существует специальная механическая и био техника – от роботов до биороботов и GM-живности, и что касается био и GM, они в общем-то даже и не дороги, если купить их личинками и вырастить самому. Экскременты убирает тоже техника. Таким образом содержание мяса не накладывает на людей каких-либо чрезмерных обязанностей или забот.

В отличие от частных подворий, в квартирах многоквартирных домов мясо выращивается довольно редко. Есть любители, для которых мясоводство – хобби, есть гурманы с недостаточной толщиной кошелька, чтобы реализовывать свои гастрономические пристрастия иным способом. Вот пожалуй и всё, прочие граждане на столь неординарный шаг в обеспечении себя продуктами практически никогда не идут. Как минимум из санитарных соображений. Или санитарных домовых требований. Потому что, даже несмотря на автоматизацию, запаха обычно не избежать, и не только вследствие экскрементов, но и кормов, и мест лёжки МТ. К тому же и сами помогающие существа определённое бремя, они занимают некоторое пространство, а теоретически могут стать и источником запахов (если они био или GM, и относительно крупны), держать их в изобилии в одно-двухкомнатной квартире затруднительно. Мало приятного, когда, скажем, GM-твари знай себе снуют туда-сюда деловито прямо под носом. Большинство людей всё же хотят комфорта, и не хотят чувствовать себя живущими в хлеву. Тем не менее, как мы уже сказали, и в квартирах выращивание мяса бывает. У иных отдельных индивидуумов дело даже не лишено широты размаха, комнаты прям заставлены стеллажами, на которых зреют мясотела. Малоразмерность городского жилья не предполагает использования в нём теплиц – теплица слишком крупное приспособление, втискивать которое в пределы небольшой жилплощади было бы безумием. Вместо них применяются специализированные контейнеры, называемые «мясными инкубаторами», что позволяет и обеспечить мясу необходимые температурные условия, и лучше выдержать соответствие требованиям домовых санитарных норм. Ну а если выращивается водный сорт – рыбный, крабовый, моллюсковый или т.п., это будет уже не инкубатор, а «мясной аквариум». В основном городские мясоводы предпочитают независимые мясные тела. Мясобазы для квартир совсем уж эксцентрика. Хотя встречается и такое.

Домашнее мясоводство считается важным элементом продовольственной безопасности империи. В условиях экономических кризисов или военных конфликтов, когда крупные фермы соответственно либо разоряются, либо становятся привлекательными объектами для огневого и диверсионного воздействия противника, возможность разведения мяса в домашних условиях позволяет улучшить снабжение населения продовольствием и гарантирует сохранность хотя бы части мясного генофонда для ускоренного наращивания производства мясопродуктов по окончанию кризиса/конфликта. Помимо мясных МТ, на частных подворьях люди бывает держат и другую продуктовую живность. Например кур. Настоящих, живых, полноценных. Естественно, самих кур они не едят, а используют для получения натуральных яиц натуральным способом. С экономической точки зрения смысла это не имеет, курица несётся в лучшем случае раз в день, а промышленная яичная мясоматка раз в несколько секунд. Просто хобби у людей бывают разные. Кроме того есть отдельные оригинальные личности, кто убеждён, совершенно безосновательно по мнению современной науки, что настоящее птичье яйцо чем-то отличается в лучшую сторону от симбиотического, скажем качеством или полезностью.

Мясоводство как цивилизующий фактор

Говоря о мясоводстве нельзя не отметить ту заметную роль, которую оно сыграло в трансформации характера отношений «человек-фауна». Именно оно вывело последние на принципиально новый уровень, несоизмеримо более высокий с позиций цивилизованности по сравнению со всеми предыдущими эпохами. Нельзя сказать, что это произошло целенаправленно, что мясные фермы были изобретены именно из гуманистических и цивилизационных соображений, вовсе нет, их появление обусловлено строго экономическими причинами и продовольственными потребностями общества. Тем не менее это нисколько ни умаляет заслуг мясоводства в цивилизационном плане. Оно создало условия, при которых переход социума на следующую ступень цивилизованности стал не просто возможен, но фактически неизбежен. Убийство и поедание животных уже не могло быть оправдано ни с позиций удовлетворения естественных потребностей в пище, ни с точки зрения экономической целесообразности, ни резонами мер обеспечения продовольственной безопасности, и потому постепенно превратилось в выраженный анахронизм, с каждым годом вызывающий у людей всё меньше терпимости. Незыблемая издревле аксиома о невозможности подвергать пищевые отношения с природой критериям человеческой морали вдруг перестала быть аксиомой, утратила безусловность, устарела, перейдя в разряд пережитков прошлого. В результате, животноводство, как отрасль хозяйственной деятельности, канула в небытиё, были приняты законы, по которым охота, рыбалка и прочие виды умерщвления живых существ в целях поедания стали интерпретироваться как жестокое обращение, приравнялись к уголовным преступлениям, за исключением случаев, связанных с выживанием в условиях ограниченных пищевых ресурсов.

Выращивание животных на мясо и употребление их в пищу всё же не запрещено полностью. Однако оно обложено столь строгими и суровыми ограничениями и требованиями, что мало у кого пробуждает энтузиазм. Да и потребитель, давно отвыкший есть «братьев меньших», крайне неодобрительно относится к практике производства из тех съестного. Что нашло отражение даже в законодательстве. Достаточно сказать, законы империи определяют недопустимым предлагать продукты из высших зоо существ детям. Считается, и вполне обоснованно, потребление такой пищи может нанести ребёнку тяжёлую психологическую травму. Сравните это с временами древности, когда малыши спокойно ели себе мяско курочек, кроликов, коровок и свинок совершенно без риска травм, и почувствуйте разницу в трансформации общественного сознания. Содержащейся «на еду» живности теперь полагается обеспечивать комфортные условия, равноценные условиям всех прочих питомцев. Не допускается держать её всё время взаперти в малюсеньких клетках и из всего поведения обеспечивать ей только кормовое. Ну а её умерщвление – целая эпопея. Во-первых, это разрешено делать исключительно специалистам с соответствующей профессиональной подготовкой. Во-вторых, умерщвление дозволяется производить лишь гуманными способами, гарантирующими отсутствие у лишаемой жизни твари стресса и страданий. В третьих же, каждый акт умерщвления подлежит видео-документации, дабы имперские надзорные органы имели возможность при желании в любой момент убедиться в соблюдении всех требований к