Крепкие узы. Как жили, любили и работали крепостные крестьяне в России - Ника Марш

и это в качестве одной из причин снохачества. В «Житие одной бабы» есть такие слова:

«У нас в Гостомле есть много народу, что от тесноты в избах целую зиму спят по чуланам да по пунькам… Тут и старики, тут и муж с женой… Все это на виду и на слуху. А куда денешься-то? Тут оно и снохачество это у нас заводится».

Но часто случалось, что и не знал никто толком, что творится за чужими дверями. Сор из избы было не принято выносить. Жаловаться соседям оказывалось бессмысленно (у них свои снохачи водились). Уехал муж из дому на заработки (или забрили в солдаты), свекровь – молчит, младшие в семье еще малы, да и возможностей незаметно предаться греху всегда хватало. И сеновал имелся во дворе, и снопы в поле, и телеги. Или просто дожидались, когда все уснут, да уединялись.

Пользоваться снохой в том случае считалось незазорным, если муж оставлял ее вдовой. Нередко после этого женщина жила под одной крышей с семьей супруга, не возвращалась к своим. Особенно если у нее уже были собственные дети. Тогда в деревне могли подшучивать, но осуждать уже не смели. Раз вдова – то имеет право на свою жизнь.

Сокращению случаев снохачества отчасти помогла отмена крепостного права. Имея возможность покинуть насиженные места, получить надел земли в собственность или устроиться на работу в городе, люди стали жить не так кучно.

Глава 9

Кто есть кто в поместье?

Отгремели балы и приемы, закончилось представление дебютанток, императорская семья уехала на лето из Петербурга, и помещик приезжает в свои загородные угодья. Он планирует провести там несколько месяцев, принять гостей, проверить, как идут дела, и подготовиться к следующему столичному сезону. Кто же встречает его в поместье? Разумеется, дворня. А была ли иерархия среди крепостных? Оказывается, была!

После хозяина дома и его домочадцев главным в особняке считался дворецкий. Именно он должен был встретить хозяина у крыльца, получить первые распоряжения и проследить за их исполнением. Дворецкий был лицом дома, а потому его хорошо одевали, выбирали из числа не только преданных, но и видных слуг, и в отсутствие барина и управляющего именно он становился «главным на хозяйстве». Он же был проводником пожеланий хозяина, и к нему глава семьи обращался с самыми важными поручениями. От дворецкого требовали, чтобы он поддерживал дисциплину в доме. Например, так:

«За дворней надобно следить, не допускать пьянства и лености. Каковой будет застигнут за праздностью в неурочный час, пусть будет наказан. Каждый день поутру следует отдавать распоряжения и вечером следить за готовностью дел. Не пропускать день молитвы и исповеди, како подобает христианину».

Дворецкий мог распоряжаться дворней по своему усмотрению. А дворней называли крепостных, которые занимались домом и двором. Это могли быть горничные и лакеи, грумы и дворники, швеи, садовники и домашние актеры. В зависимости от того, насколько просторным оказывался барский дом, дворня могла обитать в отдельном его крыле или во флигеле (иногда даже в нескольких). В усадьбах победнее дворовые жили в обычных избах, ничем не отличавшихся от крестьянских, но расположенных ближе к господскому особняку.

Многое зависело от распорядка каждого конкретного дома. В некоторых поместьях господа устанавливали диковинные обычаи: называли всех слуг на античный манер, шили девушкам туники и предпочитали обедать поздно вечером, и очень обильно. У князя Григория Голицына в подмосковном поместье был собственный двор наподобие императорского. Своим дворовым Голицын давал громкие «звания»: гофмаршал, фрейлина, камер-юнкер. Большая толстая Анфиса звалась у него статс-дамой. Чтобы придворные выглядели как следует, князь обращался с просьбой к родственникам – пусть пришлют свое поношенное платье. И щеголяли голицынские камер-фрау и церемониймейстеры в потертом бархате и позументах. «Он один из замечательнейших самодуров своего времени», – со смехом отзывался о князе драматург граф Владимир Соллогуб.

В других поместьях придерживались европейского порядка: завтрак, обед, ужин, чай или кофе среди дня, обычные имена и никаких особенностей в нарядах дворни. Но все равно слуги в доме обычно вставали раньше, чтобы растопить камины, приготовить еду и быть полностью готовыми явиться по первому зову хозяев. А позвать могли и среди ночи. Княгиня Александра Вяземская, например, предпочитала вставать в два часа дня, а ложилась никак не раньше четырех часов утра. Ее «утренний» чай подавали в то время, когда другие пили вечерний, а ужинать она собиралась около полуночи. Совершенно ночной образ жизни вела княгиня Авдотья Голицына, прозванная в Петербурге «княгиней полуночи». Несчастливая в браке – она вышла замуж по приказу императора Павла I, которому нравилось устраивать личную жизнь своих подданных, – Авдотья Ивановна не смогла добиться от мужа развода. После нескольких громких романов и путешествий по Европе княгиня поселилась в Петербурге, где стала хозяйкой модного салона. Однако принимали у Голицыной только ночью. Гадалка Мария Ленорман предсказала Авдотье смерть среди ночи. Тогда княгиня решила бодрствовать после заката и отсыпаться днем. Эту причуду общество ей с легкостью прощало, поскольку Голицына была радушной хозяйкой и известной красавицей. Пушкин написал три стихотворения, обращенных к Голицыной:

Я говорил: в отечестве моемГде верный ум, где гений мы найдем?Где гражданин с душою благородной,Возвышенной и пламенно свободной?Где женщина – не с хладной красотой,Но с пламенной, пленительной, живой?Где разговор найду непринужденный,Блистательный, веселый, просвещенный?С кем можно быть не хладным, не пустым?Отечество почти я ненавидел —Но я вчера Голицыну увиделИ примирен с отечеством моим.

Поскольку княгиня Авдотья Ивановна ложилась спать под утро, то и слугам поневоле приходилось поступать так же. Убрав бокалы и пустые тарелки после очередного приема, позевывая, они разбредались по своим комнатам к восьми-девяти часам утра.

Но хватало и ленивых господ, и нерасторопных слуг. Не каждый дом было приятно посещать. У графов Каменских на Смоленском бульваре в Москве в начале XIX века современники отмечали:

«Хаос, беспорядок и грязь… прислуга оборванная… ничего не делала; в прихожей около двух десятков лакеев сидели и вязали чулки, ожидая приказания графа».

Горничными становились незамужние девушки, молодые и расторопные. Их обязанности заключались не только в том, чтобы привести в порядок «горницы», но и проследить за господским платьем, нужна ли ему починка или стирка. У горничных могли появиться и другие обязанности – отнести письмо, сообщить что-то на словах. Правда, для «подай-принеси» обычно использовали сенных девушек, постоянно находившихся в сенях в ожидании нового задания. В господскую гостиную или другие покои доступа у них не было, называли их обычно просто «девки», и в отличие от респектабельных горничных сенные часто бегали босиком.

За усердную службу барыня могла наградить особенно трудолюбивую девушку новым платьем или лентой, взять с собой за границу, выделить приданое, если та собралась замуж, или выступить крестной ее ребенка. По старинной традиции крестная обязательно дарила что-то «на зубик» своему восприемнику,