Ешь, двигайся, спи. Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие - Том Рат

Пять минут на улице

Занятия на свежем воздухе более эффективны. Исследования показали, что тренировки на природе приносят больше пользы, чем занятия в помещении. Вы получаете заряд энергии, удовольствия и ощущение обновления. Вы даже можете избавиться от напряжения, гнева и депрессии.

Участники эксперимента говорили, что им очень понравилось заниматься на свежем воздухе. И они были бы рады повторить этот опыт. Даже если вам периодически придется одеваться теплее, поверьте: оно того стоит!

Мне часто очень хочется выбраться на улицу после целого дня, проведенного в офисе или дома. Даже если я уже успел позаниматься на тренажере, свежий воздух дарит какой-то удивительный прилив сил. Час на беговой дорожке – ничто в сравнении с часовой прогулкой по окрестностям.

Оказывается, чтобы поднять настроение, достаточно провести всего пять минут на природе. Причем, как стало ясно по результатам исследования, подойдет любое занятие на свежем воздухе – прогулка, работа в саду, рыбалка, поездка на велосипеде. Впрочем, постарайтесь провести это время с пользой. Если у вас есть дети, поиграйте с ними в мяч. Пройдитесь с коллегой за кофе. Прогуляйтесь вечером с супругом по окрестностям. Выгуляйте собаку. Помните: в холодные дни полезны даже короткие вылазки на улицу.

Для прогулки подойдет любое место – от парка до городской улицы. Если вы знаете, что вряд ли сможете выбраться на улицу надолго, прервитесь, найдите хотя бы пять минут, чтобы подышать свежим воздухом. Поверьте, это заметно улучшит ваше физическое и эмоциональное состояние.

Платите за напоминания

Если вы хотите привести себя в форму, очень полезно иметь рядом кого-то, перед кем вы будете отчитываться. Зачастую нам нужен небольшой «пинок», чтобы начать жить чуть более активно. Именно поэтому люди платят личным тренерам и посещают групповые занятия. Они знают, что их ждут и что надо отработать потраченные деньги.

Недавно проведенные исследования показали, что эффект даже от нерегулярных «пинков» может быть очень значительным. Ученые Стэнфорда провели эксперимент, в ходе которого 218 человек были разделены на три группы. Перед всеми была поставлена одна и та же задача – ежедневно ходить пешком по полчаса. Первая группа была контрольной, второй раз в три недели приходили СМС с напоминаниями и просьбами прислать отчет, а членам третьей группы регулярно на протяжении года звонили люди и лично поздравляли их с каждой отработанной тренировкой и обсуждали с ними новые цели.

Спустя год показатели участников всех трех групп улучшились – возможно, потому, что они знали, что должны будут в конце концов отчитаться о проделанной работе. Первая группа, не получавшая никакой внешней поддержки, к концу года посвящала тренировкам два часа в неделю. Члены второй группы, получавшие автоматические СМС-сообщения, занимались примерно два с половиной часа в неделю. Третья же группа, участники которой общались с реальными людьми каждые три недели в течение этого года, увеличили время тренировок с полутора до трех часов в неделю.

Простое напоминание со стороны другого человека почти удвоило физическую активность участников эксперимента. По словам одного из стэнфордских исследователей, силы воли иногда бывает недостаточно: «В случае с курением, алкогольной зависимостью или сидячим образом жизни общественная поддержка помогает предотвратить откат назад. Даже незначительные напоминания могут быть полезными». Исследование показало, что почти кто угодно, даже малознакомый человек, может оказать такую поддержку.

Если же вам помогает близкий друг – тем лучше. Планируя тренироваться вместе с приятелем, выбирайте того, кто уже достиг в том или ином виде спорта хороших результатов и превзошел вас. Знакомые, которые показывают более высокие результаты, но при этом не критикуют вас, будут более эффективным «мотиватором».

Если у вас нет друзей, которые могли бы помочь вам начать вести более здоровый образ жизни, найдите хотя бы кого-нибудь, чтобы справиться с какой-то одной конкретной задачей. Совершенно не обязательно, чтобы этот человек был с вами на связи каждый день. Это может быть ваш друг, коллега, супруг, родственник или просто знакомый, который хочет помочь. Если вам удобнее работать с профессиональным тренером или онлайн-системой напоминаний, отдайте предпочтение им. Главное, чтобы кто-то регулярно напоминал вам о поставленной цели и периодически проверял, как вы движетесь в ее направлении.

• Если вы хотите перекусить, возьмите не больше горсти лакомства, а всю упаковку оставьте на кухне.

• Проводите на свежем воздухе как минимум по пять минут в день.

• Найдите человека, который будет регулярно следить за тем, чтобы вы вели активный образ жизни. Таким человеком может быть ваш супруг, друг или профессиональный личный тренер.

25. Предотвратить болезнь

Ешьте, чтобы победить рак

По данным статистики, примерно половина мужчин и одна треть женщин в Америке болеют раком. И если у вас нет официального диагноза, то все равно в вашем организме наверняка есть микроскопические раковые клетки, которые слишком малы, чтобы их было видно на МРТ или КТ. Патологоанатомы часто при вскрытии находят у жертв автомобильных аварий недиагностированный рак. По данным одного крупного исследования, микроскопические раковые опухоли образуются в человеческом организме постоянно.

Большая часть этих микроскопических опухолей никогда не вырастет настолько, чтобы представлять реальную угрозу здоровью. Они «спят» в том органе, в котором сформировались, крошечные, как наконечник шариковой ручки, не получая достаточного для развития кровоснабжения. И будет ли так и продолжаться, зависит от того, какой образ жизни вы ведете.

В частности, то, что вы едите, может снизить риск развития и распространения рака. Доказано, что диета и физическая активность снижают вероятность рецидивов и увеличивают общую продолжительность жизни пациентов. На собственном примере могу подтвердить, что ни одна из моих крупных опухолей не изменилась в размерах за последние 10 лет. Конечно, я не могу сказать со 100-процентной уверенностью, что именно мой новый рацион замедлил рост опухолей, но он, без сомнения, повышает мои шансы на выживание.

Для начала поставьте себе цель поддерживать оптимальный для вас вес. Согласно недавним исследованиям, ожирение является «катализатором рака». На фоне ожирения в организме запускаются хронические воспалительные процессы, которые значительно облегчают рост и распространение раковых клеток.

Данные эпидемиологических исследований доказывают, что у полных людей риск заболеть любым типом рака выше на 50 %. При этом риск «заработать» определенный вид болезни, например рак печени, у таких людей возрастает до 450 %. Получается, что сохранение оптимального веса – это лучшее, что вы можете сделать, чтобы свести к минимуму вероятность заболеть.

Чтобы предотвратить рост и распространение раковых клеток, следует обязательно включить в рацион следующие продукты: яблоки, артишоки, черника, китайская капуста, брокколи, зеленый чай, кудрявая капуста, лимоны, грибы, малина, красный виноград, красное вино, семга, клубника и помидоры. И обязательно добавляйте приправы: корицу, чеснок, мускатный орех, петрушку и куркуму.

Замените этими продуктами привычное сладкое и жареное. Старайтесь есть меньше красного и переработанного мяса, насыщенных жиров и добавленных сахаров. Все это так или иначе увеличивает шансы появления злокачественных новообразований. И хотя просто диета не сможет полностью предотвратить или излечить рак, правильный рацион может снизить риск его возникновения. Если вы будете правильно питаться, рак «умрет с голоду».

Упражнения по рецепту

Таблетки – последнее средство, к которому вы должны обращаться. Мы слишком часто используем лекарства, чтобы решить проблемы со здоровьем. Беда в том, что, хотя они бывают весьма эффективны в краткосрочной перспективе, в долгосрочной не всегда оказываются правильным выбором.

По словам исследователя Алекса Кларка, изучавшего влияние физических нагрузок на сердце, «упражнения – это удивительное лекарство, для которого просто не смогли придумать упаковку». Физическая нагрузка может быть более эффективной, чем лекарства, в борьбе с любыми заболеваниями – от депрессии до мигрени. Знакомые, страдавшие от депрессии, говорили мне, что регулярные нагрузки стали для них панацеей. К тому же увеличение физической активности позволяет отказаться от некоторых лекарств, поскольку в организме угасают воспалительные процессы.

По собственному опыту могу сказать, что регулярные тренировки значительно уменьшают хронические боли. Упражнения снимают боль в спине и шее лучше, чем все лекарства, которые я успел перепробовать. Кроме того, я стал гораздо лучше спать – так, как ни с одним снотворным. Благодаря тренировкам я за последние годы отказался почти от всех основных лекарств.