Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей - Самнер Брукс

Выделите 20–30 минут на прием пищи и не переживайте, когда придет время убирать со стола. Если вам пора, значит, обед закончился.

Беспорядок. Да, дети в этом мастера! Несмотря на то что некоторым людям с трудом удается смириться с бардаком, постарайтесь сосредоточиться на своих ценностях как родителя. Помните о том, что опыт ребенка в освоении навыков самостоятельного кормления — когда он трогает, нюхает еду и играет с ней — продиктован его природным любопытством. Сохраняйте позитивный настрой и помните, что границы устанавливаете вы. Если малыш постоянно сбрасывает на пол тарелку или поильник, возможно, ему просто нравится наблюдать, как вы все это поднимаете. После того как он проделал этот трюк пару раз, скажите ему: «Если тарелка упадет, я не буду ее поднимать». Дайте ему осознать, что границы устанавливаете вы, не поднимайте тарелку. Ребенок должен знать, что есть определенные правила. Если он не добьется желаемого эффекта, то перестанет бросать посуду на пол. Кроме того, к подобным приемам малыш может прибегать тогда, когда не получает достаточно вашего внимания: нет зрительного контакта, вы ему не отвечаете и не подаете невербальных сигналов, что услышали его. Учитывайте это, когда ребенок продолжает делать что-то, что приводит к беспорядку (и заставляет вас нервничать). Помните, для него вы самый интересный объект в комнате.

Несколько детей. Нет ничего плохого или постыдного в том, чтобы хранить запасы готового детского питания или брать с собой пюре в мягкой упаковке, если в этом есть необходимость. Подумайте, можете ли вы внедрить приемы педприкорма в процесс кормления детей, если у вас есть такая возможность и если вам это по душе.

Вы считаете, что ваш малыш полный. Предубеждения, связанные с весом, и в самом деле существуют. Если это коснулось вашего ребенка, вам придется поработать над тем, что вы услышали от окружающих и считаете проблемой, а также над своим отношением к его внешнему виду. Уважайте свои чувства, анализируйте их, говорите о них с теми, кому доверяете и кто знаком с концепцией интуитивного питания или не считает вес вашего ребенка проблемой. Делайте основной упор на то, чтобы малыш получал полноценное питание, а не на управлении его весом. Знайте, что, ограничивая ребенка в питании, оказывая давление и заставляя его есть или не есть что-то, вы навредите ему и подорвете его врожденную способность к интуитивному питанию.

Если ваш ребенок слишком худой. В некоторых случаях, когда дети не могут полноценно развиваться, теряют в весе или получают недостаточно пищи, вам может понадобиться помощь педиатра-нутрициолога или лицензированного диетолога. Но даже в этом случае будьте осторожны, так как давление и принуждение могут лишь усугубить ситуацию. Лучшая терапия — это кормление по требованию.

КЭТИ И ДЖЕК: ПРИКЛЮЧЕНИЕ С РИСОВЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Кэти — молодая мамочка. Она с нетерпением и воодушевлением ждала того момента, когда можно будет вводить прикорм. Когда педиатр сказал, что она может предложить сыну рисовые хлопья, Кэти так обрадовалась возможности дать Джеку что-то еще помимо грудного молока, что тут же отправила мужа в магазин. Женщина попросила купить хлопья любой марки, так как это было неважно. Муж бросил на нее заинтересованный взгляд, но зная, что вопросов лучше не задавать, отправился за покупками. Когда он вернулся, Кэти взяла детскую чашку, положила туда немного хлопьев и добавила грудного молока, чтобы они размякли. Затем она попыталась накормить Джека, засунув ему в рот ложку хлопьев, но он немедленно все выплюнул. Когда Кэти позвонила маме, чтобы рассказать о случившемся, та чуть не умерла со смеху. Оказывается, молодая мать попыталась накормить сына воздушным рисом вместо специальных рисовых хлопьев для детей. Кэти до сих пор не может забыть о том случае.

Джек интуитивно понял, что он не готов к текстуре воздушного риса, и его инстинкты сработали отлично. Его моторные навыки были еще недостаточно развиты, чтобы есть хлопья с молоком или что-то хрустящее. И он отказался от еды. Кэти — отличная мать. Сейчас она воспитывает двух мальчуганов и больше не повторяет подобных ошибок. Но из этой истории можно сделать важные выводы, ведь все совершают промахи, неправильно понимают рекомендации и просто попадают впросак вне зависимости от степени информированности и отношения к своим родительским обязанностям. Нам стоит научиться смеяться над собой и двигаться дальше. И в то же время мы понимаем, что в большинстве случаев можем полагаться на инстинкты своего ребенка, даже если ему всего несколько месяцев от роду. Джек, как и большинство малышей, достаточно много знает и весьма компетентен в вопросах питания. Взрослым стоит лишь быть ответственными, внимательными и выполнять свои обязанности. Если бы мама заставила Джека есть большие хрустящие куски воздушного риса, это могло бы стать очень негативным опытом первого прикорма. Но Кэти справилась с задачей, обратив внимание на реакцию малыша и не заставляя его есть дальше.

Тоддлеры и раннее детство (2–5 лет)

На этом этапе границы эмоционального мира ребенка расширяются. Если раньше он был сосредоточен исключительно на себе, своих потребностях, окружении, опекающих его людях и своих повседневных занятиях, теперь в поле его зрения появляются новые объекты: другие люди. На этой стадии ребенок не только обогащает свой опыт в области питания — учится есть, сидя на стуле, и наблюдает за тем, как вы готовите еду, — расширяется и его линейка предпочтений и антипатий, и он находит новые и эффективные способы сообщать вам о голоде. Малыш учится по-новому общаться с окружающим миром. И как вы думаете, на кого при этом он ориентируется? Угадали — на вас. Помните, что его мозг напоминает губку? Наблюдая за вами, дети учатся коммуницировать с другими людьми. Кроме того, они слушают, даже когда вам кажется, что они ничего не понимают. Вы можете подумать: какое отношение общение с другими людьми имеет к интуитивному питанию?

Именно в этом возрасте ребенок начинает оценивать свое тело

Нам известно, что в возрасте 3 лет дети начинают осознавать, какие мнения и идеалы существуют в обществе относительно внешнего вида. Это происходит под влиянием сотен (если не тысяч) сообщений, которые ребенок получает каждый день, не считая информации, которую подкидываете ему вы. У всех людей есть