Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века - Жорж Вигарелло

904

Cham. Je vous avais prise pour une baleine! Douze Années comiques. 1868–1879. Paris, 1880. P. 97.

905

Le Charivari. 28 juil. 1889.

906

Journal de la beauté. 23 sep. 1899.

907

La Vie parisienne. 1898. P. 560.

908

См.: Melchior-Bonnet S. Histoire du miroir. Paris: Imago, 1994. P. 103.

909

См.: Dictionnaire universel théorique et pratique du commerce et de la navigation. Paris. T. II. 1861. Art. «Verrerie».

910

Zola É. Carnets d’enquêtes. Une ethnographie inédite de la France / Éd. par H. Mitterand. Paris: Plon, 1986. P. 321.

911

Goncourt E. et J. de. Manette Salomon. Paris: Gallimard, 1996. P. 304.

912

La Vie parisienne. 23 mai 1896. См. гравюру «Mes parents m’ont réussie».

913

Ibid. 25 avr. 1896.

914

Ibid. 14 jan. 1899.

915

Ibid. 1878. P. 62.

916

Zola É. Nana. Paris: Gallimard, 1977. P. 348.

917

См.: Lequin Y. Les chemins croisés de la mobilité sociale // Histoire des Français. XIXe—XXe siècle / Dir. par Y. Lequin. T. II. La Société. Paris: Armand Colin, 1983. P. 311 sq.

918

Proust A., Mathieu A. Op. cit. P. 18.

919

Le Caprice. 1900. P. 52.

920

Пер. Е. Гунста.

921

Maupassant G. de. Boule-de-Suif. Contes et Nouvelles. Op. cit. T. I. P. 19.

922

Goncourt E. et G. de. Journal. Op. cit. T. I. P. 161.

923

Mirbeau O. Le Journal d’une femme de chambre. Paris: Gallimard, 1984. P. 72.

924

Ibid. P. 56.

925

Zola É. L’Assommoir // Les Rougon-Macquart. T. II. P. 771–772.

926

Bertall A. La Comédie de notre temps. La civilité, les habitudes, les mœurs. Paris, 1874. T. I. P. 105.

927

Ibid. P. 105–106.

928

См. выше. С. 181; Dickens Ch. Op. cit. T. I. P. 20.

929

Bertall A. Op. cit. T. I. P. 109.

930

Ibid.

931

См.: Becker K. L’embonpoint du bourgeois gourmand dans la littérature française du XIXe siècle // Trop gros? P. 63: «Только к концу века врачи осознали физиологические опасности, которым могут быть подвержены люди с ожирением». P. 63.

932

Le Charivari. 24 août 1888.

933

См.: Becker K. Op. cit., а также свидетельства Эжена Паза о Леоне Гамбетте в письме, опубликованном в Le Jockey 24 января 1888. Благодарю Максима Паза за предоставленный мне документ.

934

Flaubert G. Op. cit. T. II. P. 125.

935

Cham. Vous êtes gras // Douze Années comiques. P. 49.

936

Cham. Je te demande un peu… // Douze Années comiques. P. 173.

937

Cham. Y penses-tu…? // Le Charivari. 27 avr. 1884.

938

Леон Мишель Гамбетта (1838–1882) — политик, премьер-министр и министр иностранных дел Франции в 1881–1882 годах. — Примеч. ред.

939

См.: le témoignage d’Eugène Paz. Le Jockey. 24 janvier 1888.

940

См.: Antomattei P. Gambetta, héraut de la République. Paris: Michalon, 1999. P. 398.

941

Maupassant G. de. Toine. Contes et Nouvelles. Op. cit. T. II. P. 540.

942

Пер. Н. Дарузес.

943

Ibid.

944

Ibid. P. 543.

945

По поводу этого слова см.: Dictionnaire historique de la langue française.

946

Bertall A. Op. cit. T. I. P. 109.

947

Lagrange F. Physiologie des exercices du corps. Paris, 1888. P. 252.

948

Demeny G. Les Bases scientifiques de l’éducation physique. Paris, 1902. P. 244.

949

Ibid. P. 165.

950

Об истории анатомии и меняющихся представлениях о теле см.: Mandressi R. Le Regard de l’anatomiste. Paris: Seuil, 2004.

951

См.: Richerand B.-A. Nouveaux Éléments de physiologie. Paris, 1802. Это был первый физиолог, который упоминал частичные (неполные) движения.

952

См. об этом в одной из моих предыдущих работ: Vigarello G. Le Corps redressé. Histoire d’un pouvoir pédagogique. Paris: Delarge, 1978. P. 142sq.

953

По-французски здесь игра однокоренных слов: passable — подходящий, сносный, допустимый; passé — прошедший.

954

Ne me trouvez-vous pas passable? // Le Charivari. 19 août 1888.

955

Forain J.-L. La Comédie parisienne. Deux cent cinquante dessins. Paris, 1892. P. 12.

956

Ibid. P. 24.

957

См.: Demier F.Op. cit. P. 364. «Les radicaux, gardiens de l’identité républicaine».

958

Ibid.

959

См.: Birnbaum P. Le Peuple et les Gros. Histoire d’un mythe. Paris: Grasset, 1979. P. 13.

960

A. Rotschild, le roi des grinches // Almanach du père Peinard. 1897. P. 60.

961

Capital et travail // Ibid. 1894. P. 32.

962

См.: Le Play F. Les Ouvriers des deux mondes. Études publiées par la Société d’économie sociale à partir de 1856 par Frédéric Le Play. Paris: À l’enseigne de