Живой миф. Птица Счастья - София Воинова

Пока девушка молча превращала квадратные тканевые салфетки в веера, она без конца думала о том, как могла бы срочно исправить свою неудобную ситуацию, пока не поздно. И придумала.

По своему плану для начала Света отправилась на разведку, чтобы оценить своих противников и узнать, чего они стоят. Пообщавшись с каждым из них, она выяснила, что первой конкуренткой была дочка одного из поваров, мягкая душой и телом молодая девушка, которая, по мнению Светы, являлась слишком доброй для такого зубастого коллектива. Несмотря на преимущество протеже, Светочка сразу же решила сделать её жертвой стечения обстоятельств, потому что вторым соперником был весёлый молодой человек с восьмилетним стажем работы в общепите.

«И дураку понятно, что этого опытного и дружелюбного официанта я не смогу превзойти даже при всём желании», – думала Света, проходя мимо столов с гостями, проверяя всё ли у них в порядке, а также поправляя криво стоящие подсумочники.

Несмотря на препятствия, у Светы, по-прежнему, был шанс остаться, но и был шанс уйти. Девушка понимала, что у неё получится обосноваться здесь лишь в том случае, если она будет намерена и старательна. Именно этот принцип работы она взяла за основу.

После того, как был выбран третий лишний, Света решила поговорить с Натальей, чтобы рассказать ей свой большой секрет. Она успела подметить, что эта молодая женщина, также, как и Альберт, постоянно выражает недовольство при виде Светы.

А ещё она видела эту вражескую парочку на курилке вместе с хостесом Анжелой. Света наблюдала в течение дня за «злобной» троицей и выявила, что они регулярно собирались вместе где-нибудь в укромном уголке ресторана и о чём-то сплетничали. Девушка читала это действие по жестам их тел, когда они оживленно что-то обсуждали. По тому, как они наклонялись друг к другу, меняли интонации голосов то на громкие, то на тихие, оглядывались по сторонам и замолкали, когда кто-либо проходил мимо, Света поняла, что они втроём – сообщники. Но потом девушка узнала от Сергея, что Анжела была самой обыкновенной матерью-одиночкой, которая попала в ресторан случайно, по объявлению. И так Света вычислила, что кроме Альберта из всей троицы жаловаться могла только Наталья, потому что являлась протеже руководства и, судя по всему, «официантом, которого не уволят ни при каких обстоятельствах».

На самом деле Света не хотела ни с кем сближаться, потому что, во-первых, она не страдала от одиночества, а во-вторых, ей пришлось бы намеренно врать о себе своим знакомым и скрывать то, что она училась магии. Но не той чёрной или белой, о которой ей талдычили с детства, а магии иного рода. У девушки не было конкретного названия для неё, но она знала одно: этот путь был единственным, который подходил ей полностью. Вот уже несколько лет Света искала тотальную свободу и мечтала победить свою смерть. И каждый день девушка медленно, но верно приближалась к этой абстрактной цели.

Однако, Света уже давно осознала, что люди не понимают её намерения стать свободной от всех человеческих предрассудков, а если и тянутся к этому знанию, то это направление является для них, скорее, заманчивой идеей, нежели образом жизни, поэтому она не стремилась ни с кем делиться своим мировоззрением. Но, к счастью, Света встретила в своей жизни человека, который понимал её полностью, от начала и до конца, и даже больше. Им был её друг и духовный наставник – Игорь. Молодые люди жили вместе, в тени социума, и не афишировали кто они и чем занимаются. Все те редкие люди, которых они встречали на своём пути в бесконечность, лишь ненадолго задерживались в их мире, а затем проходили мимо, растворившись в общей массе других, таких же спящих. Никто не хотел меняться, а без кардинальных внутренних изменений познать алхимию жизни было невозможно.

Однако сейчас Света только-только начала отбрасывать свои заблуждения и привыкать к новой жизни и роли, поэтому еще не до конца осознавала своё поведение в обществе. И теперь девушка понимала, что, всё же, будет вынуждена притворяться другим человеком, таким же, как и все, иначе с ней попрощаются.

«Можно, конечно, подождать следующего удачного варианта стечения обстоятельств, – думала она, – но неизвестно, когда подвернётся новый шанс улучшить нынешнюю жизнь».

Света приняла этот вызов жизни с радостью и со всей своей ответственностью.

И хотя Наталья и Альберт не очень-то ей и нравились, Света знала, что это не важно, главное, чтобы они захотели с ней подружиться, несмотря на то, что эти люди также были не в восторге от неё.

«Для этого нужно, прежде всего, сблизиться с ними, перестать быть к ним равнодушной и начать поддерживать их интересы» – думала Света, прохаживаясь по территории ресторана.

«Главное для меня сейчас – успеть найти точки соприкосновения, сосредоточиться на них и получить поддержку союзников», – размышляла она дальше над своей стратегией по завоеванию непокорных людей, уверенным шагом направляясь на кухню к поварам. – Ко всему прочему, я должна приумножить свою силу. Либо проиграть», – думала она, спускаясь по лестнице.

Однако, Света была не из тех, кто любил проигрывать.

«Войти к ним в доверие, чтобы они могли впустить меня в свой мир», – планировала тут же свои тактические действия девушка. – «Но они, надо заметить, не такие белые и пушистые, как я… Я, в отличие от них не испытываю удовольствия от унижения других людей. И деньги для меня – не смысл жизни, а только лишь средство достижения цели. Но эти ограниченные во взглядах люди искренне хотят, чтобы посетители и другие коллеги начали жаловаться на меня…»

Света поняла, что если это произойдет, тогда у врагов будет причина настроить директора против неё. И, без сомнения, эта строгая женщина не дрогнет уволить неугодную новенькую.

Света не могла этого допустить. Она осознала, что важным моментом в борьбе за выживание на новом месте, будет не пропустить подходящее время, когда официантам-извергам некому будет помочь, кроме неё, Светы. И тогда капкан захлопнется.

Вечер стажёрка решила провести на кухне, чтобы изучить какие обычно блюда заказывают гости и что продают официанты. Ей нужно было не только узнать как они называются, но и как выглядят, а также из каких ингредиентов состоят.

– Шеф, – окликнула Света горячего испанца и когда он оглянулся добавила: « – Я пришла. Где я могу взять презентацию меню?»

Диего Фернандес молча посмотрел на неё и подошёл к навесной полке с документами.

– Вот, учи, – тёмнокожий испанец протянул девушке толстую технологическую карту, в которой были детально прописаны все ингредиенты, вплоть до соли и перца.

Света поблагодарила повара и подошла к девчонкам из холодного цеха. Она знала, что первым делом посетителям начнут отдавать салаты и закуски. Пока гости плавно заполняли ресторан, стажёрка быстро расспросила Катюху и Иришку, о самых популярных блюдах. Благодаря им Света смогла узнать, как выглядят составляющие этих явств в натуральном виде и увидела ту вкусную картину на тарелке, в которую они превращались у неё на глазах из под ножа во время выполнения заказов.

Затем она провожала взглядом и расспросами блюда горячего цеха, параллельно уточняя их компоненты, сверяясь с технологической картой и выясняя способ приготовления каждого полноценного их составляющего.

Кроме освоения меню, на кухне Света ждала подходящий момент, чтобы поговорить с Натальей. Официантка часто приходила за готовыми заказами, но каждый раз ей было некогда, она только уточняла что-либо и тут же возвращалась в зал. Когда у жены Диего сел новый стол, Света предложила ей свои услуги:

– Помочь тебе? Что требуется? – спросила она у молодой женщины, которая укладывала салфетки в хлебные корзинки.

– Да, котик, – ласково сказала Наташа, – помоги, пожалуйста, с хлебом: надо сделать четыре корзинки. Положи в каждую по чиабатте, накидай гриссини и насыпь разных булочек. Потом соберём закуски и вынесем вместе с хлебом на двух подносах.

– Да, конечно, – Света тут же принялась помогать коллеге с хлебом.

Наталья быстро приняла предложение, потому что оно было как спасательный круг в момент «запары»: у неё почти одновременно сели четыре больших стола и кто-нибудь из гостей вот-вот уже мог начать страдать от недостатка её внимания.

– Я родилась на севере, но там совсем нет работы, – внезапно начала свой рассказ о себе Света, когда оказалась один на один с Натальей возле хлебной доски. – Несколько месяцев назад переехала сюда на постоянное место жительства…

Молодая женщина тут же съела наживку и стала внимательно слушать новенькую, нарезая хлеб.

– Около двух лет назад подруга сосватала меня с одним молодым человеком, – продолжала Света душеизлияние, – между нами возникла симпатия, он позвал меня на юг и вот, я оказалась здесь. Кроме него у меня в городе не было ни одного знакомого…