Живой миф. Птица Счастья - София Воинова
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
«Теперь всё зависит от меня, – думала она. – Мой шанс только в моих собственных руках».
Когда Света вернулась домой, то на пороге её встретил друг – Игорь. Он всегда мог дать дельный совет на любой случай жизни.
– Как всё прошло? – поинтересовался молодой человек.
– Меня пригласили завтра на недельную стажировку, – радостно рассказала суть дела девушка.
– Как руководство?
– Директор строгая, но, похоже, она способна принимать адекватные решения, – описывала свои наблюдения Света.
– Будь внимательна, – предупредил Игорь, развеивая словами возвышенное настроение у подруги. – Действуй безупречно.
Света молча кивнула и удалилась в свою комнату готовиться к новому дню.
Глава 2. Распиаренное заведение
В свой первый день Света пришла в ресторан на полчаса раньше. Её встретил охранник.
– Добрый день. Вы к кому? – поинтересовался худощавый молодой человек с добрым лицом и смешным высоким голосом.
– Я – новый официант, пришла на стажировку, – бойко ответила Света, с трудом сдерживая смех.
Охранник глянул на часы.
– Рановато. Разве вам не сказали, что официанты приходят к десяти утра?
– Сказали. Я на всякий случай. Первый день… – улыбнулась Света с детской непосредственностью.
– Придётся подождать, – сказал с пониманием человек в форме и тут же перешел на «ты». – Как тебя зовут?
– Света. А тебя? – не растерялась девушка.
– Владимир. Вова. Будем знакомы.
Вова протянул Свете руку скрепить знакомство. Готовясь к стажировке в серьёзном ресторане, девушка уже успела узнать, что по этикету неприлично мужчине первому руку женщине пожимать, но, решив, что должно быть, охранник не слишком знаком с хорошим тоном, подала ему свою тонкую кисть, которую Вова слегка сжал в пальцах.
– Вот, запиши себя, – Владимир подал девушке тетрадь с расчерченными полями. – Это журнал приходов и уходов. Утром и вечером после работы заходим сюда и отмечаемся.
Света быстро вписала свою фамилию и время прихода по общему принципу.
– О, а вот и Илья, – запищал Вова, когда администратор, прогремев металлическими дверьми ворот, прощемился через узкий проход на территорию ресторана.
Илья поздоровался со своей новой подчинённой. Мужчины пожали друг другу руки в знак приветствия, и Вова пошёл работать.
Работа Владимира заключалась в том, чтобы контролировать в ресторане появление и уход гостей, следить за парковкой, чтобы никто, кроме посетителей, её не занимал, вести журнал приходов и уходов, а также следить за порядком и соблюдением правил поведения в ресторане.
Илья с полузакрытыми глазами, помятым лицом и торчащей прядью светло-пепельных волос на макушке вписал свое имя в тетрадь и закурил сигарету.
– Не куришь? – спросил он Свету, затягиваясь едким густым дымом. Девушка с улыбкой отрицательно покачала головой. – Это правильно, – выдохнул Илья.
– Что мне нужно делать? – спросила Света.
– Подожди, сейчас придут официанты. Я закреплю тебя за кем-нибудь из них, будете работать вместе в паре. Тебе всё покажут и расскажут.
В это время в воротах один за другим появились два молодых человека. Первый принёс с собой энергетический коктейль, второй – скомканную рабочую форму без пакета. Они подошли поближе и поздоровались с Ильей и Светой. Тот, что был повыше, представился Виктором. Второй, с формой в руках, был почти одного роста со Светой, но плотного телосложения, его звали Сергей.
Девушке понравилось дружелюбие молодых людей.
– Кстати, – внезапно что-то вспомнив сказал Илья, обращаясь к Свете, – сейчас пойдём подберём тебе форму. У тебя какой размер?
– XS, – ответила Света. – И верх и низ.
– Низ мне не нужен, – Илья кинул взгляд на чёрные обтягивающие джинсы девушки. – Будешь пока работать в своих брюках, они подойдут. А вот рубашки такого размера нет. Есть «эмка», но, если останешься у нас, потом сходишь к портной, она подгонит тебе форму по фигуре.
Не имея выбора Света покорно согласилась молчанием.
– Где ты работала? – обратился к новенькой проворный Виктор, считавший себя дамским угодником.
– Здесь недалеко, в мексиканском кафе, – ответила простодушная девушка.
– Откуда узнала о нас? – деликатно поинтересовался Сергей.
– От ваших коллег. Они сказали, что должна быть вакансия, – рассказала Света.
Эта информация заинтересовала всех троих, и они захотели узнать кто это был. Когда Света описала двух молодых людей, то все сразу их узнали.
– Они увольняются. Ты пришла на место одного из них, – резюмировал администратор.
– Забавно получилось, – заметила Света.
– И не говори, – затушил окурок в пепельнице Илья. – Пошли работать. Не будем ждать остальных. Сергей, Света будет работать с тобой. Расскажи ей, как у нас тут всё устроено.
Сергей со Светой поднялись на второй этаж ресторана и зашли в скрытую стеной от посторонних глаз сервизную. Зал на втором этаже был уютным и светлым: бежевые диваны и стулья в белых чехлах великолепно сочетались с кремовыми скатертями и бордовыми сервировочными салфетками, сложенными в виде цветов. Они выглядели как тёмно-красные розы на тарелках. Обилие подсвечников, картин и растений, живых и искусственных, создавали непередаваемую атмосферу и уют.
– Здесь мы гладим рабочую форму и скатерти, которые нам каждый день привозят из прачечной, – не переставая говорить, Сергей включил в розетку утюг. – Это лифт, – молодой человек показал на прозрачную дверь в глубине комнатки, которая выглядела как окно. – Мы поднимаем с его помощью блюда на второй этаж. Обычно пользуемся им на банкетах, когда с понтом нужно поставить одновременно несколько тарелок. Тут есть все необходимое: фраже, бумажные и тканевые салфетки, запасные свечи, кое-какая посуда…
Света проскользила взглядом по линии движения руки Сергея, который прямой ладонью указал на каждый перечисленный инструмент работы.
– Какой у тебя опыт? – поинтересовался официант.
– Четыре месяца, – гордо ответила Света.
– Не густо, – отметил Сергей.
В дверях появился Виктор и встал в очередь на глажку, приблизившись к Свете на расстояние, нарушающее её личное пространство.
– Ты замужем, красавица? – игриво спросил он.
– Нет, – не проявляя интереса к вопросам любопытного парня ответила Света.
Она терпеть не могла внимание к своей личной жизни, больше ей нравилось узнавать о других.
– Парень есть? – продолжал задавать вопросы любопытный Витя.
– Есть, – солгала девушка.
– Чем занимается?
– Работает.
– А ты не слишком разговорчивая… – подметил Сергей.
– Да что мы всё обо мне, да обо мне!.. – с улыбкой выкрутилась Света, не желая рассказывать свою личную историю прежде, чем прощупает обстановку в этом заведении. Она знала, что людей хлебом не корми, дай о себе поговорить. – Расскажите лучше о себе, – предложила она, обращаясь к своим новым знакомым.
– Хватит к девушке приставать! – строго выпалил Илья, появившийся в дверях. – Вот, держи, – он протянул Свете серую рубашку в тонкую белую вертикальную полоску с белоснежным воротником и манжетами. – Самый маленький размер, который есть. Должна подойти. Фартук возьмёшь в раздевалке. Сергей, покажешь.
Когда Илья ушёл, Сергей уступил место Свете за гладильной доской. Оба молодых человека не сводили глаз с новенькой, с интересом наблюдая за её действиями.
– Ну, Витя, расскажи мне о себе, – с легкой дерзостью в голосе повторила свой вопрос Света, обращаясь к лавеласу.
– У меня есть невеста, – тут же начал рассказывать новости своей жизни Виктор. – Мы поженимся в этом году. Я сейчас, как раз, собираю деньги на свадьбу, – радостно сообщил он.
– Ммм, как здорово, – притворно восхитилась Света. – Ей с тобой повезло…
– Это точно, – откинулся на спинку стула Виктор. – Она того стоит.
Света никогда не показывала посторонним людям своих наблюдений относительно них. Витя, по её мнению, был не слишком умён и не настолько красив, чтобы иметь статус «мачо», которым он себя провозглашал. У молодого человека была посредственная внешность: чуть выше среднего, худощавый, с небольшим животиком, который выпирал из-под футболки. В его лице Света также ничего примечательного не обнаружила. Из аксессуаров – дорогие часы, золотая цепочка на шее. В ухе виднелось отверстие от серьги. Виктору явно не хватало мужественности, поскольку с виду он был женоподобным. Однако, он, как и все, неукоснительно следовал незыблемым традициям человечества и переменчивой моде современного общества.
Света принимала людей такими, какие есть. Она знала, что ей им ничего не объяснить и, тем более, никогда не изменить их. Да и ни к чему это было делать.
– А ты, Сергей? – Света переключилась на культурного официанта, продолжая гладить.