БАДы и витамины. Как восполнить дефицит и избежать передозировки - Анна Александровна Махова
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Скорее всего, вы начнете замечать улучшение уже через 3–5 дней после проявления болезни. Лечение же стоит сконцентрировать на ослаблении симптомов.
В большинстве случаев вам просто нужно дать организму отдохнуть, так как он уже борется с инфекцией и постепенно восстанавливается. Введите в рацион дополнительное питье для снижения интоксикации и предотвращения обезвоживания. Ведь во время борьбы с инфекцией организм использует больше воды, чем обычно. Важно также проветривать помещение, чтобы не дышать зараженным воздухом, и поддерживать оптимальную влажность, которая необходима для нормальной работы слизистых, также являющихся частью иммунной системы.
Иногда для облегчения симптоматики и снижения температуры возможно применение жаропонижающих: ибупрофена или парацетамола. Полезно промывать нос солевыми растворами: это позволяет уменьшить количество сосудосуживающих капель. Стоит помнить, что они разрешены для людей старше шести лет и лишь на протяжении 3–5 дней (поскольку вызывают привыкание).
По данным Национального института здравоохранения США, нет никаких доказательств в поддержку использования каких-либо БАДов для профилактики или лечения ОРВИ или COVID-19.
Примеры исследований популярных добавок, которые позиционируются как поддержка иммунного ответа вашего организма
1. Витамин С. Согласно исследованию с участием более 11 000 человек, прием 1000–2000 мг витамина С в день сокращал продолжительность простудных заболеваний на 8 % у взрослых и на 14 % у детей. Тем не менее добавки не предотвратили простуду с самого начала. То есть иногда дополнительный прием витамина С может незначительно уменьшить продолжительность (1–2 дня).
Однако морсы, настои шиповника, дополнительные цитрусовые как источники витамина С и дополнительной жидкости – неплохая поддержка организма в период болезни.
2. Витамин D. Дефицит витамина D может увеличить вероятность заболеть, поэтому саплементация им для профилактики недостаточности или дефицита нейтрализует этот эффект. Тем не менее прием витамина D при его достаточном уровне не дает дополнительных преимуществ для работы иммунитета и снижения риска заболевания или тяжести его протекания.
3. Цинк. Дефицит цинка может приводить к снижению активности иммунных клеток и передачи иммунных сигналов, то есть к ослаблению иммунного ответа.
Цинк снижает окислительный стресс и улучшает иммунный ответ, повышая активность Т-клеток и естественных клеток-киллеров, которые помогают защитить организм от инфекции.
Кокрейновский обзор 2013 года подтвердил, что пероральный прием цинка в течение 24 часов после появления симптомов ОРВИ может сократить их продолжительность (14 испытаний, 1656 участников). Метаанализ семи исследований сообщил о сокращении продолжительности симптомов простуды на 33 % при приеме таблеток цинка (более 75 мг/день элементного цинка). Важно различать физиологическую суточную потребность в цинке, которая составляет для взрослых 12 мг в сутки, и лечебные дозы, которые ее превышают. Обратите внимание: во-первых, что прием таблеток цинка для лечения простуды приводит к ежедневному потреблению цинка, значительно превышающему допустимый уровень потребления в 40 мг/день (США) для взрослых. Для детей подобных исследований не проводилось в принципе.
Хотя в экспериментах использование лечебных доз цинка в течение 1–2 недель не привело к серьезным побочным эффектам, были зафиксированы такие нежелательные явления, как неприятный привкус во рту и тошнота. Помимо этого, до конца непонятны сроки такой терапии.
4. Эхинацея. Издревле применялась в Северной Америке коренным населением при простудных заболеваниях и лечении ран. С XVIII века известна в Европе.
Эхинацея была эффективна в эру, когда не было антибиотиков.
В опытах in vitro и in vivo препараты эхинацеи оказывают иммуностимулирующий эффект, усиливая фагоцитарную активность лимфоцитов и образование интерферона. Определены противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Тем не менее результаты оценки эффективности препаратов эхинацеи при лечении гриппа и инфекций верхних дыхательных путей неоднозначны и противоречивы. Кокрейновский метаанализ показал сомнительную эффективность эхинацеи как для профилактики, так и для сокращения сроков простудных заболеваний.
Препараты эхинацеи противопоказаны при туберкулезе, опухолевых и аутоиммунных заболеваниях; ВИЧ-инфекции; аллергии (включая семейство астроцветных) и возрасте до 12 лет. Не рекомендуется принимать препараты эхинацеи при беременности и лактации.
Препараты эхинацеи также имеют побочные эффекты: раздражающее действие на ЖКТ и кожные высыпания; описаны случаи лейкопении (слишком низкий уровень лейкоцитов). Препараты эхинацеи не назначаются одновременно с иммунодепрессантами.
Хотя было обнаружено, что некоторые препараты in vitro и in vivo изменяют работу некоторых компонентов иммунной системы, до сих пор нет доказательств того, что они действительно укрепляют иммунитет до такой степени, чтобы вы были лучше защищены от инфекций и болезней.
Иммунитет у пожилых людей
С возрастом способность иммунного ответа снижается, что, в свою очередь, способствует большему количеству инфекций и онкологии. Соответственно, по мере увеличения ожидаемой продолжительности жизни увеличивается и частота возрастных заболеваний. Многие исследователи приходят к выводу, что, даже несмотря на активную старость, по сравнению с более молодыми людьми пожилые люди чаще заражаются инфекционными заболеваниями и, что еще более важно, чаще умирают от них.
Респираторные инфекции, включая грипп, вирус COVID-19 и особенно пневмонию, – основная причина смерти людей старше 65 лет во всем мире. Доподлинно неизвестно, почему это происходит, но некоторые ученые связывают такой риск с уменьшением количества выработки Т-клеток (лимфоцитов), важных для борьбы с инфекцией, из-за атрофии тимуса. Возможно, костный мозг становится менее эффективным в производстве стволовых клеток, дающих начало клеткам иммунной системы.
По-видимому, существует связь между питанием и иммунитетом у пожилых людей. У них может наблюдаться недостаточность питательных микроэлементов и, как следствие, дефицит основных витаминов и микроэлементов, получаемых из пищи. Пожилые люди, как правило, едят меньше, и часто разнообразие рациона снижено.
Диспансеризация, в том числе вовремя сданные лабораторные тесты, может предотвратить осложнения. При этом необходимо учитывать риски анемии, связанные с дефицитом железа, цинка, витамина D.
Важный вопрос заключается в том, способны ли пищевые добавки помочь пожилым людям поддерживать более здоровую иммунную систему. Ответа на него на данный момент нет.
Будем ждать новых открытий в области иммунологии, которые помогут по-настоящему улучшить работу нашей иммунной системы, если это вообще возможно и имеет смысл.
14
Антиоксиданты. Что такое настоящий превентэйдж и антиэйдж. Концепция медицины 4П
Очень часто в социальных сетях мне присылают фотографии баночек БАДов. На них изображены или антиоксидантные коктейли, или монопродукты (от греческого monos – один). Все эти
