Справочник садовода и огородника на все времена - О. А. Крылова

• В середине февраля абрикосы подмерзают при отрицательной температуре 18–20 °C.

• В конце зимы почки выходят из состояния покоя при температуре выше 5 °C, они могут погибнуть при резком понижении температуры.

• Цветочные почки погибают при температуре минус 8–10 °C, цветки в фазе бутона – при минус 6–7 °C, распустившиеся цветки – при температуре минус 2 °C. Завязи погибают при температуре минус 1 °C.

Однако правильный выбор сорта для данного региона и хороший уход позволяют вырастить абрикос в России.

Сорта абрикоса, подходящие для выращивания в условиях средней полосы России, представлены в таблице 10.

Таблица 10. Сорта абрикоса

Абрикосы выращивают на почвах с повышенным содержанием органических веществ и калия. Эти деревья предпочитают рыхлые легкие суглинистые почвы с хорошей проницаемостью для воздуха и воды, нейтральной или слабощелочной реакции. Для посадки абрикосов выбирают участок с залеганием грунтовых вод и известняка на глубине 2 м. На тяжелых почвах с избыточной влажностью абрикосы не выживают.

Эти деревья хорошо переносят зиму.

При понижении температуры свыше −34 °C возможно повреждение корней и скелетных веток.

Неблагоприятными для абрикосов являются смена оттепели и морозов. Такие резкие изменения климата приводят к повреждению цветочных почек.

Абрикос является светолюбивой культурой, устойчивой к засухе. От построек его следует сажать на расстоянии не менее 3 м.

Прививать абрикос наиболее эффективно весной – в конце апреля или начале мая. Обычно выполняют копулировку с подвоем и привоем одинаковой толщины. Если диаметр привоя и подвоя различен, то проводят одностороннюю копулировку или прививку за кору.

Плоды абрикосов, сорта которых предназначены для выращивания в средней полосе России, менее сладкие и крупные по сравнению с южными сортами, однако компоты и варенье из них отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Сажают абрикосы весной.

Посадочные ямы глубиной 40–50 см и шириной 60–80 см располагают на расстоянии 5–6 м друг от друга. За 2 недели до намеченного срока посадки в них добавляют почву с удобрениями. В каждую посадочную яму насыпают смесь, состоящую из:

• ведра навоза;

• 50–70 г суперфосфата;

• 40–50 г калия сульфата.

Саженцы абрикоса после приобретения на 1–2 дня помещают корнями в воду, чтобы они лучше прижились после посадки. При посадке корневую шейку растений оставляют открытой и располагают над землей на высоте 5–7 см. После посадки абрикосы поливают (по 1–2 ведра воды на каждое растение).

Для хорошего роста и плодоношения абрикосу необходимы уход за почвой и подкормки. Ее рыхлят в радиусе приствольных кругов, отступив от ствола на 0,5 м. Осенью почву вскапывают на глубину не более 10 см.

При поливе абрикосов воду льют в борозду, которую выкапывают вокруг ствола на расстоянии, равном половине радиуса кроны. Первый раз деревья поливают в апреле, затем в мае. Третий полив приходится на начало июля, когда начинают созревать плоды. Последний раз абрикосы поливают осенью (по 5–6 ведер воды на 1 м2 почвы). При неглубоком расположении грунтовых вод на участке расход воды при поливе уменьшают. Если почва сухая, то для сохранения влаги в ней используют мульчу.

Подкормка. Для подкормки абрикоса используют органические и минеральные удобрения.

Птичий помет предварительно растворяют в воде в соотношении 1: 10.

На 4–5-й год деревья подкармливают компостом или коровяком. На каждое дерево расходуют по 10–15 кг этих удобрений. Из минеральных удобрений для этой культуры необходимы аммиачная селитра, суперфосфат и калия хлорид. Эти вещества под деревья 2–3-го года жизни вносят в количестве 60, 130 и 40 г соответственно. Для подкормки абрикосов 4–5-го года жизни используют большую дозу минеральных удобрений:

• 100 г аммиачной селитры;

• 200 г суперфосфата;

• 60 г калия хлорида.

На 6–8-й год после посадки эти же удобрения вносят в почву в количестве 210, 310 и 140 г соответственно. Абрикосы более старшего возраста ежегодно подкармливают 370 г аммиачной селитры, 800 г суперфосфата и 250 г калия хлорида.

Обрезка. Обрезку абрикосов рекомендуется проводить весной, так как осенью повышается риск засыхания и вымерзания дерева в зимние морозы. У абрикоса сильно ветвящиеся скелетные ветки, не отличающиеся гибкостью. Форма кроны у этой культуры зависит от сорта и особенностей формирующей обрезки.

Формированием кроны абрикоса занимаются в первые 2–3 года после посадки. После появления 12–15 листьев главный побег прищипывают, что способствует образованию многочисленных обрастающих веток, которые в дальнейшем будут плодоносить. Если они по длине более 50 см, то весной их обрезают наполовину.

Загущение кроны приводит к усыханию веток и меньшему образованию цветочных почек из-за недостатка солнечного освещения. При прореживании кроны ветки срезают на кольцо.

У абрикоса лучше формировать безъярусную крону. На дереве оставляют не более 5–8 скелетных ветвей. У молодых сильнорастущих деревьев однолетние побеги обрезают на треть.

Плоды у этого дерева образуются в основном на однолетних побегах разной длины, букетных веточках и шпорцах.

На слабых ветках образуются преимущественно одиночные цветочные почки. Букетные веточки и шпорцы отличаются непродолжительной жизнью и через 2–5 л отмирают. В связи с этим ветки абрикоса оголяются.

При обрезке у абрикоса оставляют те боковые ветви, которые отходят от ствола под углом 60–65° и находятся на расстоянии 40–50 см друг от друга.

В высоту рост дерева ограничивают до 3–4 м. Оптимальным является штамб длиной 50 см.

В зиму штамбы и скелетные ветви абрикосов белят раствором извести. Это защищает кору деревьев зимой и весной от яркого солнца и ожогов. Для его приготовления на 10 л воды добавляют 2 кг извести, 200 г медного