Операция «Аптека» для больших и маленьких - Северина Борисовна Школьникова

В средние века цветок чабреца в окружении пчел вышивали на рыцарских шарфах как украшение и с определенной целью: по преданию, чабрец вселял в сердца людей мужество и храбрость. А у древних греков изображение цветка чабреца с пчелами было символом трудолюбия. Пчелы вокруг чабреца — не случайность: он прекрасный медонос.

Гора Химетос в Греции славилась прекрасным мрамором и чабрецовым медом. Все закономерно — чабрец любит известковые почвы, а мрамор — это известняк...

Растет чабрец на степных лугах, каменистых южных склонах, по окраинам сухих сосновых боров, на открытых песчаных местах, по речным берегам. Может селиться и в трещинах известковых скал. Но сплошными зарослями он не встречается, а чаще всего пятнами вкраплен в низкое разнотравье, образует мелкие дернинки, и обнаружить его можно только после тщательного поиска. Встречается он в Челябинской и Курганской областях, и даже в Тюменской.

Чабрец — полукустарничек высотой 10 — 25 см. С возрастом (а живет он до тридцати лет) основание стебля деревенеет. Корень стержневой, также деревянистый. Стебли у чабреца двух видов. Одни — бесплодные лежачие, распластанные по земле, сильно ветвящиеся, местами укореняющиеся. Вторые — цветущие, приподнимающиеся и прямостоячие. Цветущие стебли тонкие, под соцветиями оттопыренно-волосистые. Стебли красно-бурые, неясночетырехгранные.

Листья жесткие, почти кожистые, мелкие: 5 —10 и до 15 мм длиной и 1,5 —3,5 мм шириной. Пластинки их от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы, суженные в короткий реснитчатый черешок. Иногда листья сидячие. На листьях — точечные желёзки. Листья супротивные.

Цветки фиолетово-красные, розовато-фиолетовые, двугубые. Они собраны на концах веточек в мутовках, сближенных в компактный или рыхлый колос, прерывистую головку. Цветет с июня по июль.

Собирать наравне с тимьяном ползучим можно также чабрец Маршалла. Он встречается в южной степной зоне региона, по сухим лугам. Цветки у него сиреневые, в вытянутом (в нижней части прерывистом) соцветии. Побеги у него все прямостоячие или у основания восходящие.

В нашем регионе в горах встречается очень редкий, занесенный в Красную книгу СССР тимьян двунервный. Он не обладает лекарственными качествами. Но внешнее сходство с чабрецом и то, что растет он, как и чабрец, в скалистых местах, обнажениях известняков, привлекает к нему несведущих сборщиков. Грозит это редкому растению полным истреблением. Отличительные его признаки: стволики тонкие, заканчивающиеся плодущим побегом. Цветоносные ветви опушены короткими волосками. Листья яйцевидные, пять-восемь миллиметров, в нижней трети реснитчатые. Боковых жилок одна-две пары. Венчик бледно-лиловый. Растение — уральский скальный эндемик, то есть живущий только в этой местности, более нигде не встречающийся. Растет на выходах известняков в окрестностях Симского завода. Будьте внимательны!

Медицинское значение имеет трава чабреца (цветки с веточками), которую срезают в фазе цветения ножницами. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Чтобы не было потерь эфирного масла, хранят в стеклянных банках с плотно закрытыми крышками до трех лет.

Чабрец оказывает дезинфицирующее, успокаивающее, противокашлевое, ранозаживляющее, антиревматическое, мочегонное действие, снимает спазмы, уменьшает пристрастие к алкоголю.

Применяется чабрец чаще всего в сборах при заболеваниях дыхательных путей, в смеси с мать-и-мачехой, багульником, зверобоем, подорожником, а также как снимающее спазм средство при метеоризме (вздутии кишечника). При болях в суставах полезны содовые ванны с чабрецом.

Отвар чабреца — прекрасное успокаивающее средство при сопровождающемся спазмами кашле, коклюше, бронхиальной астме и хроническом бронхите.

При заболеваниях органов пищеварения отвар чабреца применяется при пониженной кислотности желудочного сока, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.

Противопоказан чабрец при болезнях щитовидной железы.

Настой. Столовую ложку измельченной травы заливают стаканом кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, отжимают остаток, доливают кипяченой водой до стакана. Назначают взрослому по столовой ложке, детям по одной чайной — одной десертной ложке три раза в день до еды в течение трех недель.

При диатезе и резком беспокойстве ребенка купают в настое чабреца (70 г травы на 12 л воды), температура воды 37°С, длительность ванны — 5 мин.

Из водного настоя чабреца (две столовые ложки травы на 100 г воды) делают примочки при остром воспалении глаз — конъюнктивите. Им можно полоскать полость рта при стоматитах. Припарками из травы чабреца лечат фурункулы.

ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ

Сем. астровые (см. оборот обложки, 6)

Золотушная трава, двузубец, козьи рожки, собачки, собашник, собачьи репяхи, товстушка, причепа, чернобривец болотный, стрелка.

«ПУТЕШЕСТВЕННИЦА»

Любит путешествовать

        Плутовка череда.

Но покупать билеты?

        Нигде и никогда!

Не нужен поезд, самолет!

        Она — ловец удачи.

Ее прекрасно довезет

        Лохматый хвост собачий!

А если вдруг промашка

        С вашей стороны —

Она мгновенно вцепится

        В колготки и штаны.

Не так-то просто выбрать плоские двузубые черно-бурые семянки череды из одежды после того, как неосмотрительно пройдетесь по сухим зарослям неприметной травы. А уж если «лохматый хвост собачий» или бока овцы...

Череда — старинное лекарственное растение, она широко применялась и применяется в народной медицине в нашей стране. На западе почему-то лекарственной не считалась, а вот в Китае и Тибете ценилась. В России заготовка ее для аптек производилась в двадцати девяти губерниях. Русские лечебники приписывали череде заслуги в лечении многих болезней. Но главным было лечение ею золотухи — той, в основном детской, болезни, которая затем называлась экссудативным, а сейчас аллергическим диатезом.

В наше время череда также очень популярна. Она введена в культуру, сбор с плантаций составляет около 25% всех заготовок.

Растет череда повсеместно на сырых и сыроватых местах, болотах, по берегам рек, ручьев, других водоемов, на заболоченных участках леса, встречается как сорняк на приусадебных участках, в огородах и на орошаемых полях.

Крупные заросли ее в Челябинской области отмечены в Каслинском, Октябрьском, Миасском, Чебаркульском и Ашинском районах. В Башкирии ежегодно собирают более тонны травы череды.

Растение это однолетнее. Корень его тонкий, слабый. Стебель прямостоячий, обычно одиночный, но почти от самого корня сильно супротивно ветвистый, высотой до метра. Он круглый ребристый, голый или с редкими волосками, зеленый или красноватый, листья темно-зеленые, супротивные, разделены на три-пять долек длиной 3 — 7 и шириной 1 —4 см. Листовые дольки ланцетные, средняя крупнее боковых. Самые верхние листья простые. Черешки листьев короткие, крылатые, сросшиеся основания ми. Стебли и ветви заканчиваются прямостоячими плоскими корзинками, которые состоят из мелких трубчатых цветков грязно-желтого цвета. Краевых язычковых цветков может не быть. Ширина корзинки равна или почти равна ее длине —6— 15 мм.