Как похудеть? Стратегия победы над весом - Алексей Ковальков
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Если постепенно до минимума ограничить количество соли в своем рационе, то вскоре вкусовые рецепторы восстановятся, что позволит почувствовать тонкие ароматы пищи. Следует заметить, что в первое время после отказа от соли организм будет стремиться освободиться от ее накоплений (возможны частые мочеиспускания), но по мере очищения организма это проходит.
Я также рекомендую своим пациентам соль с пониженным содержанием натрия, которую можно приобрести в супермаркетах:
• Гипо-натриевая соль.
• Гималайская (содержания натрия 16 %),
• Соль «Сага», производство Нидерланды (содержания натрия 41 %)
• Французская соль — морская (содержания натрия 16 %).
Правило десятое и последнее.
Двигайтесь!
Согласно традиционному диетологическому подходу для эффективного похудения по любой программе обязательно нужно двигаться. Придерживайтесь наиболее естественного для Вас ритма и времени упражнений.
Об особенностях и методах проведения различных физических упражнений я в дальнейшем расскажу подробно. Не все они полезны. Многие даже вредны.
Я не призываю Вас бросаться в спортзалы, но давайте начнем с самого элементарного — прогулок в быстром темпе на свежем воздухе. Подмечено, что ежедневная получасовая прогулка энергичным шагом позволит израсходовать такое количество энергии, которое за год превратилось бы в 20 кг жира!
Независимо от погоды, Вы должны ежедневно выделять время для аэробной нагрузки, проще говоря, энергичной ходьбе на свежем воздухе в течение часа. Согласитесь, это не требует особых усилий.
Ну, вот. Будем считать, что начало положено, и Вы можете начать применять методику, о которой мы уже столько говорили. Да, собственно, Вы уже начали, теоретически подготовившись и приступив к выполнению моих первых рекомендаций.
Вам предстоит долгий и сложный путь изменений не только собственных привычек, но и собственного организма, в конце которого Вы из «гусеницы» превратитесь в прекрасную «бабочку». Вы почувствуете молодость, прилив сил, начнете летать, как на крыльях.
Я знаю это! Я сам это испытал и ни за что теперь не вернусь к прошлой жизни!
Этапы прохождения методики
Меня часто спрашивают: «Чем ваша методика отличается от остальных диет?».
Основное преимущество и отличие этой методики заключается в комплексном и, одновременно, индивидуальном подходе к лечению ожирения, сочетании всевозможных способов воздействия на организм, конечной целью которого является не только похудание, но и полное изменение обмена веществ в организме больного.
Клиническое течение и прогноз хронических соматических заболеваний, требующих длительного лечения, таких как ожирение, напрямую связано с возможностью использования групповых форм психокоррекции и психотерапии. Особенно это эффективно для однородного в медицинском отношении, контингента больных, проходящих курс лечения по одной методике.
Такие возможности предоставляет общение людей, страдающих избыточным весом, на страницах интернет форума. Ценность такого общения определяется включением дополнительных лечебных факторов, таких, как групповая сплоченность, поддержка, развитие позитивных межличностных отношений, чувство общности и т. д. Коллективное стремление к похуданию заставляет тянуться к результатам и каждого участника группы.
Дополнительное общение людей, стремящихся к одной цели, объединяет их, помогает вместе преодолевать любые трудности. Для этого и был создан сайт — http://www.dietclinic.ru/.
На форуме этого сайта ежедневно поддерживая друг друга, общаются сотни людей, худеющих по этой методике. Я очень рекомендую не оставаться один на один со своей проблемой. Вместе всегда легче преодолевать любые препятствия, находить правильные пути и решения.
Общайтесь! Этот форум создан именно для Вас.
Главное отличие моей методики от других способов борьбы с ожирением заключается в том, что она работает! Она дает быстрый и стойкий результат без потери здоровья.
А диета? Что такое диета? Грубая инструкция с сомнительным результатом!
Только комплексный и одновременно индивидуальный подход в лечении человека, страдающего ожирением, может дать желаемые результаты. Следует лечить не болезнь, а человека. Бороться не с симптомами, а находить и устранять причины.
Не пренебрегайте моими указаниями. Для начала внимательно изучите весь материал. Вы должны точно понимать, что Вы делаете и зачем. Помните, все это — звенья одной цепи и прочность этой цепи зависит от каждого ее звена! Оптимальный результат без нанесения ущерба здоровью гарантирован только при четком следовании всем моим рекомендациям.
Прежде всего, необходимо выяснить основную причину развития ожирения. Для этого я и настаиваю перед началом применения этой методики на прохождении хотя бы обычного медицинского осмотра. Правильно установленная причина развития ожирения — залог успешного лечения. Лечить ожирение, не зная точно, почему конкретный человек склонен к избыточному весу, — это все равно, что блуждать в темноте.
Из выше сказанного Вы уже поняли, что причин, приводящих к развитию ожирения, может быть несколько. И в каждом случае эта проблема должна решаться по-разному. Но есть определенная основа, опираясь на которую выстраивается любая концепция лечения.
Если Вы имеете значительный изначальный вес и хотите быстрого и стабильного достижения результата, без нанесения ущерба Вашему организму — лучше, если все этапы лечения Вы будете проводить под контролем любого опытного врача — диетолога владеющего современными методами диагностики и лечения.
Первый этап
Это, так называемый, «подготовительный» период или начальный этап.
Главная задача первого этапа — снятие зависимости, т. е. отучение организма от «быстрых» углеводов и одновременная мягкая очистка желудочно-кишечного тракта с восстановлением нормальной микрофлоры кишечника.
На этом этапе прохождения методики от Вас потребуются некоторые ограничения. Прежде чем приступать к очистке кишечника и нормализации его микрофлоры, кишечник необходимо разгрузить.
Следует отказаться не только от конфет, пирожных, мороженого, но абсолютно от всего сладкого, а также от хлеба и любых продуктов из муки, картофеля, макаронов, и белого риса.
Некоторые ограничения касаются также употребления белков и жиров.
Для восстановления нормальной флоры кишечника и стимуляции его работы в утренний рацион необходимо включить кисломолочные продукты, содержащие живые бифидо или лакто — бактерии.
Необходимым элементом рациона, непосредственно участвующим в очистке ЖКТ, является клетчатка.
На этом же этапе обязательным является употребление овощей, зелени и фруктов. Из фруктов следует использовать яблоки или грейпфруты в зависимости от сезона и личных предпочтений.
Исследования показали, что в грейпфруте содержится вещество, которое способствует нормализации липидного обмена. Оно активизирует работу печени и обладает желчегонным действием. Поэтому регулярное употребление в пищу грейпфрутов благотворно отражается на фигуре. Содержится это вещество в полупрозрачных междольковых перепонках, которые придают фрукту горький привкус. Можно включить в рацион и свежеотжатый грейпфрутовый сок — для большего эффекта его рекомендуют пить за 20 минут до еды, разбавляя водой. Людям с повышенной желудочной секрецией лучше выпивать стакан разбавленного водой грейпфрутового сока через несколько минут после еды. Это убережет слизистую от агрессивного воздействия фруктовых кислот и в достаточной степени активизирует выработку желчи.
Однако свежевыжатый сок грейпфрута не всем приносит пользу. А в случае, если Вы принимаете некоторые виды лекарственных препаратов, может даже оказаться вредным. Он способен вызвать передозировку препаратов, которые назначают для лечения болезней сердца, антидепрессантов и антибиотиков. Причина в том, что грейпфрутовый сок долго выводится из организма (около 48 часов) и активно влияет на работу печени, затрудняя переработку некоторых лекарств.
Существуют научные данные, согласно которым при употреблении углеводов за счет зерновых и бобовых продуктов, овощей и фруктов нарушения липидного обмена возникают гораздо реже даже при достаточно высоком количестве этих углеводов в рационе питания.
Овощи лучше употреблять в виде салатов, заправленных одной столовой ложкой качественного нерафинированного оливкового масла (extra virgin). Оно способствует лучшему усвоению жирорастворимых витаминов и является хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот в организме человека. В салат необходимо добавить так же некоторое количество животного белка: обезжиренный творог или брынзу. Специи и чеснок без ограничений. Зачем нужны эти добавки к овощам?