Хозяйка таверны, или Добро пожаловать отсюда, дракон! - Ника Крылатая

А для заезжих аристократов можно готовить что-нибудь другое. Если платить согласны. Да они тут бывают редко. Ты сейчас сама себя запугаешь.

Янка строго посмотрела на Сашу. Все правильно делает, только думает много и не о том.

– Хочешь, расскажу, что натворил Гелик? – хитро спросила, чтобы отвлечь. – Тогда же не успела.

– И что? – Сашу от волнения не очень интересовали похождения барда. Ну что такого можно было здесь сделать?

– А, так, пикантный пустячок, – хихикнула Янка, словно была юной девушкой. – Песенки свои распевал в торговый день. Так-то рынок всегда открыт, но иногда бывает праздничная ярмарка. Танцы, музыка, представления всякие. Веселье, в общем. Ну Гелик тоже брынчал свои песенки и глазки строил юным девицам. И вот соблазнилась на него одна из оборотниц. Жена торговца заезжего. Муж у нее старый, да, видать, немощный. Ну, ты понимаешь, – опять хихикая, толкнула Сашу в бок. – Ну вот и сговорились они провести ночку.

– Надо же, еще и ловелас местный, – фыркнула Саша.

– Ну он не он, – развела руками Янка, примерно догадываясь о значении незнакомого слова, – да только, значит, договорились они, но как-то не до конца. Гелик возьми ночью и перепутай окна оборотницы и орчанки.

Теперь уже хихикала Саша. Орчанки дамы крепкие. Гелику наверняка досталось.

– Он умудрился перепутать улицу, постоялый двор и свою даму, – уже во весь голос хохотала Янка. – Влез, значит…

– И его в это окно выкинули? – предположила Саша.

– Ах, если бы! – еще сильнее расхохоталась Янка. Она от смеха уже и говорить не могла. Слезы текли по щекам.

– Гелику так не повезло. Орчанка поначалу испугалась. Потом обрадовалась. А потом обиделась, что жаркая ночка будет не у нее. Так она Гелика заставила чистить ее оружие, делать ей массаж и вообще использовала его по всякому всю ночь! Едва утром спасли бедолагу!

– А ты откуда знаешь? – не верила ей Саша.

– Да у меня приятельница на том постоялом дворе работала, – едва выговорила Янка. – Она утром и услышала жалобный скулеж. Думала, кто из детей обернуться обратно не смог. А тут вот!

– Но как? – Саша даже растерялась от такого поворота. – Как можно перепутать вообще все?

– Это ты у него сама спроси, – хохотнула Янка. – Может, таких свиданий десяток назначил, да все и смешалось. Даже не представляю, как с такими дела вести.

– А что делать? – Саша вздохнула. – Других мне не дадут. Просто пересидеть у меня тоже не получится. Это с Бира не спрашивали, потому что свой. А меня с радостью подставят под начальственный гнев. Никто особо и разбираться не станет.

– Это да, – согласилась Янка. – Ничего. Разберешься. Ты умеешь добиваться своего. Вон как стрясла золотой.

– Теперь хоть на продукты деньги есть. Но их надолго не хватит. Янка, нам нужны клиенты, – Саша покачала головой. – Без них все будет бесполезно.

– Будешь вкусно кормить – будут. А я научу, чтобы было вкусно, – Янка была в себе уверена.

Но Сашу волновала реакция Ррыга. Характер у повара своеобразный.

Появление Янки и правда не пришлось по душе никому. Но Саша отступать была не намерена.

– Что такое этот «Учёт?» – Янка кивнула на самодельную табличку. – Слово какое-то неприятное.

– Да нормальное, – Саша подробно рассказала, что это означает в ее мире. Обе посмеялись над шуткой.

А потом в таверне закипела бурная деятельность.

Блюдами высокой кухни здесь и не пахло. Еда готовилась простая и сытная. Но такие запахи заполнили таверну и округу, что аппетит разыгрывался даже у сытого.

Янка смогла уделить только один день, но и этого было достаточно. Саша узнала очень много, и еще два дня они экспериментировали с Ррыгом сами.

В итоге решено было для начала ввести в меню оладьи, блины и сырники. Почему из творога делались сырники, Саша объяснить не смогла, но зато их можно было морозить! Делать сладкие и соленые, а подавать со сметаной, соусом или вареньем.

Блины с начинками тоже прекрасно замораживались в холодном шкафу. Только орки оценили с мясом, а эльфам пришлись по вкусу с ягодами. Вампир и оборотень вообще ели все, что можно было съесть.

Домашнюю лапшу тоже достаточно было накатать, нарезать и высушить. То же тесто, если нарезать крупными прямоугольниками, отлично годилось на такое восточное блюдо, как бешбармак. А заодно и заменяло листы теста для лазаньи.

Саша объяснила, что это называется «унификация».

Бир все это и так знал, но совсем не занимался таверной, поэтому готовили как придется.

К большому неудовольствию эльфов и Троя, из городка Янка прислала телегу в сопровождении сына. Тяпки, грабли, лопаты и рассада – вот что привез Питер.

– Саша, мне мамка сказала, чтобы я называл тебя тетя Алекс. Так, говорит, солидно и правильно, – он ковырял носком ботинка пыль на дороге. – А это, заплатить надо.

– Конечно! – Саша поспешила в таверну за монеткой.

Их от золотого осталось меньше половины. Единовременные расходы оказались большими, хоть и экономила.

– Какой порядок навели, – Питер с хозяйским видом оглядывал таверну. – Мамка сказала, чтобы я помог.

– Вот и поможешь посадить цветы, – Саша отдала монетку вознице. – В этом ты явно больше меня понимаешь. Но я тебе помощников выделю.

Работать на улице она отправила всех, кроме Элика и Ррыга. У них была работа кухне. Питер с важным видом выполнял роль начальника, довольный тем, что командует наконец-то он, а не им.

Вот так Саша и стала Алекс даже для семьи оборотней. Новое имя быстро прижилось, вытеснив старое.

После того, как и снаружи все привели в порядок, Саша сняла табличку со страшным словом, и установили новый указатель.

Древесенник хоть и сопротивлялся, но все же применил магию, и таверна стала уютным местом, в которое хочется заглянуть усталому путнику.

По старой памяти те, кто сюда раньше заживали, требовали мяса и выпить, стучали по столам кулаками и плевались под ноги.

Однако длилось это недолго.

Вампир, оборотень и орк были временно приняты в штат и быстренько объясняли, что теперь это не такое место, и вести себя следует прилично.

Правда, Саше и самой пришлось учиться постоять за себя. Кто бы мог подумать, но деревянная лопата для печи отлично помогает утихомиривать разбушевавшегося гостя.

Захаживали к ним сначала неохотно, только вынужденно – если вдруг ливень заставал в дороге или не успевали добраться до города до темноты. Но потихоньку стали привыкать, что теперь в таверне «У трех дорог» можно вкусно и недорого поесть. Да и переночевать тоже можно вполне сносно.

Саша, превратившись в госпожу Алекс, спуску никому не давала – ни персоналу, ни постояльцам. Правило «клиент всегда прав» она не