Новая цель. Как объединить бережливое производство, шесть сигм и теорию ограничений - Джефф Кокс

— А что же мы тогда делаем с сушилкой? — недоумевала Мишель.

— Что не так с сушилкой?

— Сушка белья всегда занимает больше времени, чем стирка. Это всем известно! Особенно если мы загружаем сушилку до отказа, — настаива­ла дочь. — Эти часы будут работать вот так: тик-так, тик-так, тик — СТОП! Потому что стирка белья закончена, а сушилка прошла всего по­ловину цикла.

Слушая рассуждения дочери, Эми нахмурилась.

— Она права, — заметила Зельда. — Что бы сделал с сушилкой твой Уэйн?

— Хорошо, признаю, что сушилка доставила бы нам головную боль, — сдалась Эми. — Но Уэйн наверняка придумал бы какое-нибудь решение.

Например, он мог бы установить вторую сушилку для того, чтобы мы могли заполнять их по очереди после завершения цикла стирки.

— Две сушилки? Но это же в два раза дороже! Мы тратим в два раза больше электричества. Разве это некуда? А если ты загружаешь каждую сушилку лишь наполовину, разве это не будет другим видом муда? — не унималась сообразительная Мишель.

— Хм, пожалуй... Однако, когда мокрая одежда ждет своей очереди в стиральной машине, это тоже муда. И когда твой бедный братец стоит в ожидании новой партии белья для глажки, это тоже муда. Думаю, что Уэйн смог бы рассчитать, при каком варианте Aiyda будет меньше...

Но вдруг Эми осенило.

— Подождите-ка! Прошу прощения. Давайте забудем о примере с пра­чечной. Дело в том, что я описала этот процесс как «партию и очередь». Уэйн не любит метод «партий и очередей». Он считает, что это понятие относится к устаревшему индустриальному стилю мышления.

— Эми, дорогая, но как еще можно стирать вещи? — улыбнулась Зельда.

— Скорее всего, Уэйн инвестировал бы в новую технологию. Вместо того чтобы заниматься стиркой с учетом объема загрузки стиральной машины — а это как раз «партия» — и выстраивать корзины с бельем, ожидающим стирки и сушки, Уэйн разработал бы систему, при которой мы одновременно работали бы с одним предметом белья.

—Ты имеешь в виду, что мы будем стирать по одной рубашке? — спро­сил Бен. — Но так мы никогда не закончим работу! Мам, ты хочешь, что- бы нам сегодня снились кошмары?

— Перестань! — возразила Эми. — Попробуй представить себе что-то новое! Может быть, Уэйн решил бы установить какой-нибудь высокотех­нологичный конвейер, идущий от верхних этажей до подвала. Например, это будет автоматический конвейер, и нам больше не придется сортиро­вать вещи вручную. Белье поступает напрямую в стиральную машину, сенсоры определяют тип ткани, после чего для каждого типа белья под­бирается программа идеальной обработки при правильной температуре и точном количестве стирального порошка. А может быть, у нас вообще не будет стиральной машины, и все вещи будут очищаться ультразвуком, а не мылом с водой. Может быть, у нас не будет и сушилки, потому что вещи не будут мокрыми!

— Звучит отлично, но нам потребуются годы и миллиарды долларов для того, чтобы запустить такую машину, — уныло сказал Бен.

— Интересно, увижу ли я ее при жизни? —добавила Мишель.

— Хорошо, хорошо, — разочарованно ответила Эми. —Давайте просто забудем об этом.

— Мама, ты вовлекла нас в бизнес. Ты не можешь просто так взять и уйти, — пошутил Бен. — Извини, но тебе придется справляться с этой проблемой.

Эми стиснула зубы.

— Ладно, тогда продолжим. Давайте предположим, что Уэйн стол­кнулся с такой проблемой — сушка белья занимает в два раза больше времени, чем стирка. В этом случае он бы сбалансировал линию за счет перемещения людей таким образом, чтобы каждый из них оказывался постоянно занятым. Или подсчитал бы, изучив уровень спроса, что для производственной линии нужно не четыре человека, а три.

Тут Эми сразу же прикусила язык, поскольку увидела, как загорелись глаза Мишель.

— Мама! — воскликнула Мишель. — А я могу уволиться?

В воздух взвилась рука Бена.

— Нет! Я! Выбери меня! Я хочу, чтобы ты меня уволила!

— Извините, но кодекс семьи Киолара гласит, что все дети должны по­могать в процессе стирки. Если мы и отправим кого-нибудь на покой, так это бабушку, — строго ответила Эми.

— Нет, мне не сложно вам помогать, — отказалась от поблажек Зельда.

— А как только бабушка покинет нашу стиральную компанию, сле­дующей на очереди окажусь я, — продолжила Эми.

Взглянув при этих словах на Мишель, она заметила, что в глазах до­чери загорелись дьявольские огоньки.

— Мама, у меня есть идея. И мне кажется, она просто великолепна, — начала Мишель.

— Слушаю тебя.

— А если мы выстроим процесс так, что для работы нашей компании не потребуется ни четырех, ни трех, ни даже двух человек? Что если мы сможем все делать силами одного работника?

Бен моментально уловил ее мысль. Он усмехнулся и лукаво указал на сестру.

Эми скрестила руки на груди.

— Нив коем случае, Мишель. Я понимаю, к чему ты клонишь. Ты про­сто пытаешься увильнуть от работы.

— Но мама!

— Нет. Вы оба занимаетесь стиркой, и это не обсуждается. Босс сказал свое слово.

— Мама, послушай! — вступил в разговор Бен. — Давай попробуем сложить все время, которое нужно нам на всех этапах. Не исключено, что мы сможем сбалансировать время работы одного человека с циклом работы сушилки, который занимает не меньше часа. Что если один чело­век действительно сможет со всем этим справиться? А вдруг имеет смысл попробовать?

— И мы могли бы работать по очереди. К примеру, Бен может зани­маться стиркой на этой неделе, а я — на следующей! — воодушевилась Мишель.

—Точно! И тем самым мы оба будем принимать участие в стирке, просто тратить на это в два раза меньше времени! — согласился с сестрой Бен.

Эми вопросительно посмотрела на Зельду, но та лишь пожала пле- чами.

— Я понимаю, что ты хочешь приучить их к работе, — сказала она, — но если дети действительно смогут это делать самостоятельно и с мень­шими затратами времени...

После небольшого размышления Эми повернулась к детям и сказала:

— Тогда внимательно слушайте меня. Это должна быть качественная работа. Я не приму ее, если вы будете делать все спустя рукава, желая как можно быстрее вернуться к телевизору,

— Разумеется! Мы будем аккуратны, — радостно пообещала Мишель.

— Что-то мне так не кажется, — пробормотала Эми. — Ну, хорошо... Покажите мне, насколько эффективно вы можете работать, и я подумаю над этим предложением.

Все участники дискуссии принялись с удвоенной энергией гладить и раскладывать белье.

— Мама, — нарушил молчание Бен, — у меня есть еще один вопрос. -Да?

— Если мы относимся к нашему занятию как к бизнесу, то когда я по­лучу прибавку к зарплате?

— Тогда же, когда и я, — быстро пресекла нежелательный разго­вор Эми.

* * *

— Ну что, Джейро, доставай фанеру и начинай сколачивать плот, по­тому что Ураган Уэйн собирается обрушиться прямо на нас.

— Почему ты так считаешь? — спросил Джейро, добавляя в свою пор­цию супа гумбо щепотку риса.

— Черные пояса выяснили, что многие из наших рабочих задействова­ны не на полную мощность, — сказал Мерфи Магуайер.

— Это как?

— Именно так. И поэтому теперь они хотят сбалансировать линию.

— Сбалансировать линию? Что это значит?

— Мое чутье говорит мне, что это значит новые бедствия и про­блемы. Однако, по мнению Уэйна Риза, сбалансированная производ­ственная линия — это линия, при которой мощности в точности равны спросу, то есть используется именно то количество людей, материалов, оборудования и времени, которое необходимо, чтобы сделать рабо­ту. Каждый процесс сбалансирован относительно всех остальных, так что теоретически поток осуществляется с минимальными потерями. При недостаточном количестве ресурсов процесс — в чем бы он ни за­ключался — не сможет вовремя перейти на следующий этап и лихора­дочное выполнение работы приведет к потере качества. Избыточное количество ресурсов — то есть использование экономически неоправ­данных мощностей — приведет к повышению издержек, а это, в свою очередь, — к росту цен или снижению прибыли, а то и ко всему сразу. Кстати, луизианские корни твоей жены сегодня проявились как никог­да. Гумбо просто великолепен.

— Спасибо, я обязательно передам ей твои слова.

— Она вообще не должна пускать тебя на кухню, — заметил Мер­фи, — потому что только сегодня в супе именно столько специй, сколько нужно.

— Честно говоря, в этот раз она меня и не пустила, — признался Джей­ро, поливая свою порцию острым соусом Tabasco.

Был понедельник, и приятели, как обычно, сидели в своей небольшой комнате без окон, о существовании которой забыли все другие работни­ки завода. Обеденный стол сегодня украшали кастрюля с гумбо и плош­ка с рисом. Кроме того, их ждал десерт — купленный Мерфи пирог с хру­стящей корочкой и начинкой из свежих персиков.

— Так что же происходит после того, как линия оказывается сбаланси­рованной? — вернулся к прерванному разговору Джейро.