Целебные свойства фруктов и овощей - Елена Храмова

Гипотензия бывает в основном двух видов: физиологическая и патологическая. Последняя развивается в результате наследственности, психоэмоциональных и психосоциальных стрессов, длительного умственного перенапряжения, черепно-мозговых травм, хронической носоглоточной инфекции, недостаточного питания в детстве, тяжелых инфекционных заболеваний, под влиянием вредных профессиональных факторов и др.

Показатели артериального давления складываются из двух цифр – показателей систолического и диастолического артериального давления, известных в народе как «верхние и нижние цифры» артериального давления.

На начальных стадиях гипертонической и гипотонической болезни довольно часто оказываются эффективными одни и те же препараты. Лечению и профилактике в начальных стадиях гипотонии способствуют продукты, которые оказывают успокаивающее воздействие на центральную нервную систему, нормализуют обмен веществ и работу системы кровообращения, а нормализации артериального давления способствуют смеси овощных соков с медом.

Благоприятными для здоровья при гипотонии можно считать те продукты, которые улучшают процесс пищеварения, нормализуют работу печени и почек, оказывают на организм тонизирующее воздействие. Целесообразными считаются продукты, содержащие соли калия и фолиевую кислоту в сочетании с другими витаминами.

При артериальной гипотонии рекомендуется регулярно употреблять в общей сложности около 500 мл смесей свежевыжатых соков в день в течение нескольких недель.

Рецепт № 1

Состав: 100–150 мл сока дыни, 50 мл сока яблок сладких сортов.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать коктейль в первой половине дня за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Примечание: состав рекомендован в качестве средства, оказывающего успокаивающее воздействие на нервную систему.

Рецепт № 2

Состав: по 100 мл вишневого и черешневого соков.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать коктейль регулярно за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Примечание: состав рекомендован в качестве средства, нормализующего работу центральной нервной системы.

Рецепт № 3

Состав: 150 мл сока крыжовника, 50 мл малинового сока.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать коктейль регулярно за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Примечание: состав рекомендован для улучшения обмена веществ и нормализации работы нервной системы.

Рецепт № 4

Состав: 100 мл морковного сока, по 60 мл сока листьев сельдерея и шпината, 30 мл сока петрушки, 5 мл сока травы полыни горькой (по желанию).

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать коктейль регулярно за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Примечание: состав рекомендован для нормализации артериального давления, очищения сосудов и активизации процесса обмена веществ.

Рецепт № 5

Состав: по 50 мл соков сладкого перца и моркови, лимонная цедра.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать коктейль регулярно за 30 мин до еды в течение нескольких недель.

Примечание: состав способствует выведению из организма холестерина и повышает артериальное давление.

Рецепт № 6

Состав: 2–3 полные кисти спелой калины.

Способ приготовления: ягоды промыть, измельчить и отжать сок через марлю.

Способ применения: принимать по 30–50 мл сока 2–3 раза в день за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Примечание: состав рекомендован для нормализации работы нервной системы.

Рецепт № 7

Состав: по 100 мл клюквенного сока и настоя шиповника коричного, 1–2 ч. л. меда.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать коктейль регулярно за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Примечание: состав рекомендован для витаминизации организма и активизации работы почек.

Рецепт № 8

Состав: 250 мл теплого черного чая, по 1 ч. л. лимонного сока и меда.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: пить чай маленькими глотками утром натощак.

Примечание: состав рекомендован в качестве витаминизирующего и общеукрепляющего средства.

Артриты

Артрит ревматоидный – аутоиммунное системное хроническое заболевание соединительной ткани с преимущественным поражением суставов.

Артрит инфекционный – заболевание суставов, вызванное болезнетворными микроорганизмами. В обоих случаях больных беспокоят боли в суставах, ограничение подвижности в них, могут быть деформации и отеки суставов.

Рецепт № 1

Состав: по 100 мл картофельного и апельсинового соков.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать по 0,5 стакана коктейля 2 раза в день регулярно в течение 3–4 недель.

Рецепт № 2

Состав: 100 мл морковного сока, 30 мл сока зелени петрушки.

Способ приготовления: соки хорошо перемешать.

Способ применения: принимать коктейль утром натощак за 30 мин. до еды в течение 2–3 недель.

Рецепт № 3

Состав: по 50 мл соков огурца, моркови и свеклы, 20 мл сока травы и корней одуванчика лекарственного.

Способ приготовления: соки тщательно перемешать.

Способ применения: принимать по 0,5 стакана коктейля 2 раза в день за 30 мин. до еды в течение 2–3 недель.

Рецепт № 4

Состав: 250 мл сока вишни, 125 мл молока.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать по 0,5–1 стакану коктейля 2–3 раза в день за 30 мин. до еды.

Атеросклероз

Атеросклероз – хроническое заболевание, которое характеризуется поражением всей артериальной системы. В стенках артерий происходит отложение холестерина и разрастание соединительной ткани в виде бляшек, которые вызывают сужение просвета артерий и ухудшение кровоснабжения органов. Обычно атеросклерозом поражаются сосуды сердца, головного мозга и нижних конечностей. Кроме того, это заболевание часто является следствием нарушения функций печени, кишечника, эндокринных желез: щитовидной, половых, поджелудочной (инсулярного аппарата).

При лечении атеросклероза большое значение имеет рациональное питание с ограничением продуктов с высоким содержанием углеводов и животных жиров. Также больному необходимы активный образ жизни и исключение вредных привычек.

Лечению и профилактике атеросклероза способствуют все продукты с высоким содержанием калия и фолиевой кислоты, холина и пектиновых веществ. Благоприятными для здоровья больного можно считать все продукты, которые улучшают работу печени, нормализуют процесс пищеварения и способствуют выведению солей из организма.

Рецепт № 1

Состав: 150 мл сока грейпфрута, 50 мл сока шпината.

Способ приготовления: соки тщательно перемешать.

Способ применения: принимать по 200 мл коктейля ежедневно за 30 мин. до еды.

Рецепт № 2

Состав: 100 мл свекольного сока, по 50 мл апельсинового и морковного соков.

Способ приготовления: все компоненты тщательно перемешать.

Способ применения: принимать коктейль за 30 мин. до еды в течение 3–4 недель.

Рецепт № 3

Состав: 150 мл морковного сока, по 25 мл сока шпината, корнеплодов сельдерея, несколько капель лимонного сока.

Способ приготовления: все компоненты тщательно перемешать.

Способ применения: принимать коктейль ежедневно за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Шпинат попал в Россию из Европы, где это растение издавна употребляли в пищу. Уже в XVI в. из него делали сок, добавляли в тесто и пекли хлеб.

Рецепт № 4

Состав: 80 мл морковного сока, 50 мл сока корнеплодов сельдерея, 30 мл свекольного сока, цедра лимона.

Способ приготовления: все компоненты тщательно перемешать.

Способ применения: принимать коктейль ежедневно за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Рецепт № 5

Состав: 100 мл огуречного сока, по 50 мл соков моркови и зелени сельдерея, 5 мл чесночного сока, мелко нарезанная зелень укропа.