Сад без химии. Агротехника природного земледелия в Черноземье - Е. Ляшенко

Конечно, полностью избежать потерь урожая от болезней и вредителей невозможно. Поэтому можно просто посадить на 10 % больше, чтобы компенсировать потери.

Все, о чем мы говорили, не означает, что на участках с АПЗ не бывает проблем. И на такие участки залетают колорадские и майские жуки, мухи и красивые бабочки. К счастью большинству из них там не нравится.

Очевидно также, что за последние десятилетия климат в Черноземье сильно ухудшился и погода стала непредсказуемой.

В особо неблагоприятные годы, когда растения из-за экстремальных погодных условий (+ 38…42 °C без дождей летом 2010 г. или -38… -42 °C зимой 2006-07 г.) испытывают сильный стресс и их иммунитет ослабевает, требуется дополнительная помощь. Для этого существуют фито– и биопрепараты. Их главное отличие от ядохимикатов в том, что они сделаны на основе природного (натурального) сырья, разлагаются естественным образом (т. е. в природе есть те, кто их нейтрализует), следовательно, не опасны ни для человека, ни для окружающей среды, а также в том, что они действуют не на одного, а на комплекс вредителей (например, против тли, колорадского жука, цветоеда, долгоносика и др.). Так срок ожидания после обработки инсектицидами Акарин (другое название Агравертин) или Фитоверм – 2 дня. Т. е. через 2 дня моем и едим. К таким препаратам можно отнести Дачник, Битоксибацилин и др.

Для профилактики и лечения болезней наряду с травяными настоями и используются ЭМ-препараты Сияние-2 и Сияние-9, Фитоверм, Гамаир и Аллирин, а также универсальные стимуляторы нового поколения: Новосил, Циркон, Биостим и японский НВ-101. Последний применяется при лечении даже таких вирусных болезней (в сочетании с биопрепаратами), как бактериальный рак яблонь и груш.

Глава V

Микробиологические препараты и биотехнологии

Первый микробиологический препарат был получен в Германии в 1896 г. Он содержал в себе культуру того самого «азотобактора», который селится на корнях бобовых растений и накапливает в почве азот. В России этот препарат начали производить с 1926 г. Потом появились другие, но все они содержали лишь один вид бактерий.

В настоящее время в связи с возрастающим интересом к природному земледелию разработаны микробиологические препараты, содержащие в себе десятки видов микроорганизмов. Такие препараты имеют более широкий спектр действия и дают лучшие результаты. Это происходит потому, что для питания растениям необходимы 16 микро– и макроэлементов. Один вид бактерий не может обеспечить им этого. В естественных условиях в почве разные элементы питания производят разные микроорганизмы. Поэтому чем больше их видовое разнообразие, тем богаче и питательнее почва. Кроме того в живой почве обитают не только «кормильцы», но и «защитники» – микроорганизмы, которые подавляют болезнетворных бактерий и грибков. А еще есть такие, которые ускоряют разложение органики.

Исследовав почвенные микроорганизмы, японский микробиолог Хига Тироу обнаружил среди них по несколько десятков животворных и вредоносных (патогенных) лидеров. Основная же часть бактерий является в принципе нейтральной и как характер из воздействия на среду (благотворно или губительно) обитания зависит от того, каких лидеров будет больше. Между собой животворные и патогенные лидеры являются врагами и уничтожают друг друга. Таким образом, оказалось, что для здорового и максимально продуктивного развития почвы, растения достаточно обеспечить преобладание животворных лидеров. Однако ожидаемый результат может быть получен только в том случае, если животворные лидеры в совокупности с себе подобными и «нейтральными» микроорганизмами образуют устойчивое сообщество (симбиоз). В таком сообществе все друг другу помогают, жизнедеятельность каждого выгодна другим, т. е. одни питаются выделениями и плодами «работы» других, другие защищают всю эту команду.

Начинать применение микробиологических препаратов можно в любое время года. Они используются зимой для ферментации пищевых (кухонных) отходов и подготовки почвы под рассаду в домашних условиях, для выращивания рассады цветов и огородных культур, для весенней подготовки почвы, летом для ускорения приготовления компоста (до 1,5–2 мес), устранения неприятных запахов в наружном туалете, подкормки и защиты растений от болезней, для осенней обработки почвы.

Микробиологические препараты серии «Сияние» включают в себя несколько десятков видов агрономически полезных бактерий, дрожжей и грибков. В серию входят несколько видов препаратов, которые обладают различным действием. Микроорганизмы подобраны таким образом, что с одной стороны разлагают (ферментируют) органику, а с другой стороны подавляют возбудителей болезней). Кроме того, в процессе своей жизнедеятельности они выделяют биологически активные вещества (органические кислоты, ферменты, витамины), без которых невозможно развитие полноценного здорового растения. Максимальный эффект достигается при совместном их применении. Работы по совершенствованию имеющихся препаратов и созданию новых ведутся в лабораториях постоянно. Поэтому в ЦПЗ могут появляться новые модификации уже имеющихся препаратов и сниматься с производства устаревшие.

Микробиологический препарат «Сияние-2» – содержит пшеничные отруби, засеянные культурами агрономически полезных микроорганизмов (комплекс «ЭМАгроОбь»), выделенных из почв Сибирского региона, и все они приспособлены к жизнедеятельности в Средней полосе России.

«Сияние-2» применяется перед посадкой и во время посадки (по инструкции!):

• для приготовления почвенной смеси под рассаду, для выращивания рассады и комнатных горшечных растений, при высадке рассады в грунт, при посадке картофеля и посеве огородных культур, а также для подкормки многолетних цветочных и плодово-ягодных культур.

• при весенней и осенней обработке почвы, для ее оздоровления, разогрева (весной) и восстановления гумусового слоя.

Выпускается в виде концентрата «К» (5 г) и сухого субстрата (100 г).

Микробиологический препарат «Сияние-3» содержит сложный многофункциональный комплекс агрономически полезных микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности в высокой концентрации («агрессивная формула»), засеянный также на пшеничные отруби.

Препарат «Сияние-3» не применяется при посадке (под живое растение); применяется только:

• для быстрой ферментации пищевых отходов в домашних условиях и ускорения созревания компоста на участке; при осенней обработке почвы,

• для устранения неприятных запахов в наружном туалете,

• для приготовления травяных настоев (био-компотов).

Выпускается в упаковке по 100 г.

Недавно был разработан фитопрепарат «Сияние-9», который предназначен для ухода и подкормки рассады и горшечных цветов в домашних условиях. Содержит комплекс органически активных веществ и закваску полезных бактерий. Применяется под корень и по листьям.

Аналогом его является препарат «Сияние-10»для корневой и внекорневой подкормки растений в открытом грунте. Выпускается в жидком виде по 500 мл.

Препараты серии «Сияние» выпускаются в концентрированной форме и разбавляются, если это предусмотрено инструкцией, до рабочего раствора. Для весенней и осенней обработки почвы или для ускорения компостирования раствор делается более концентрированный 1:100. Это означает, что на 10 л (ведро) воды добавляют 100 г (полстакана) концентрата. Или при небольших объемах работ такую же концентрацию можно приготовить, разведя 1 мл концентрата (1 деление шприца) в полстакане нехлорированной воды.

Для ухода за растениями в течение вегетационного периода обычно применяется концентрация 1:1000. Это означает, что на ведро воды добавляют 1–2 ст. ложки концентрата; или на 1 л рабочего раствора достаточно 1 мл (1 деление шприца) концентрата.

Весенняя обработка почвы. На тех грядках, где сажать будут во второй половине апреля, производят весеннюю подготовку почвы. За 2–3 недели до посева или посадки почву рыхлят плоскорезом или полольником «Стриж» на глубину 5–7 см. Если почва тяжелая, лучше это сделать мотыгой. Для посева семян делают бороздки и проливают их рабочим раствором Сиянием-2. Желательно присыпать или замульчировать посадки компостом.

Если на этом участке с осени были посеяны сидераты (например, рожь, овес), то их срезают, как можно, ниже, проливают Сиянием-2 и накрывают любой пленкой, подойдут и мешки из-под сахара и круп. Через 2–3 недели грядка готова для посадки. Если сидераты погибли зимой (горчица белая, фацелия, рапс, люпин однолетний), то почву просто рыхлят и проливают биопрепаратом.

Если с осени сидераты не были посажены, то это можно сделать в первой половине апреля (по погоде). При этом на грядку сначала разбрасывают семена сидератов, а потом рыхлят почву. Это экономит время и силы. Но на таких грядках можно будет сажать только во второй половине мая, например, рассаду перцев, томатов, огурцов и т. д. Для этого делают лунки и высаживают рассаду прямо в сидераты. Лунки поливают 2–3 л препарата Сияние-2 (1–2 ст. ложки на ведро). В течение двух-трех недель рассада и уцелевшие сидераты будут расти вместе. Это защитит рассаду от возможных низких температур ночью, притенит днем от прямого солнца и защитит от весеннего ветра. Когда рассада прижилась и окрепла, сидераты срезают и оставляют на грядке в качестве мульчи. При очередном поливе добавляют в воду Сияние-2. В середине апреля рекомендуется пролить из лейки почву под всеми зимовавшими многолетниками, как плодовыми, так и декоративными (хосты, ирисы, флоксы, хризантемы, луковичные, розы и т. д.), чтобы предотвратить корневые гнили, мучнистую росу и пр. Дешевле всего использовать для этого простейший «Фитоспорин» или Сияние-2.