Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное) - Октябрина Ганичкина
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Широколистный – раннеспелый (45 дней); зимостойкий. Листовая пластина некрупная, яйцевидной формы. Длина ее 12–15 см, ширина 6–8 см, длина черешка 11–24 см, ширина 0,4–0,6 см. Окраска листа зеленая.
Подзимний посев овощных культур
Чтобы получить урожай овощей ранней весной, в мае, их нужно посеять осенью. Под зиму рекомендуется высевать морковь, редис, пастернак, листовой салат, кресс-салат, шпинат, петрушку, лук семенами и севком на перо.
Преимущества подзимнего посева
В начале весны тяжело обрабатывать почву для раннего посева семян. Если же, наоборот, погода стоит сухая, то влага быстро испаряется с поверхности почвы, и всходы не будут дружными. При посеве в конце осени таких сложностей, как правило, не возникает.
Семена, посеянные поздней осенью, набухают при зимних оттепелях и закаляются под влиянием низких температур. Посеянные под зиму растения лучше выдерживают весенние заморозки, их корневая система более разветвленная, они лучше используют почвенную влагу и питательные элементы. Кроме того, они меньше поражаются вредителями и болезнями, чем растения, посеянные весной.
Для подзимнего посева отводят защищенные от ветров, хорошо освещенные участки. Желательно, чтобы почва была легкой по механическому составу.
В качестве удобрения рекомендуется вносить компост, перегной (8–10 кг/1 м2). Если почва сухая, то ее за 15 дней до посева поливают, но, как правило, осенью бывают дожди и почва чаще бывает увлажненная, гряду хорошо выравнивают.
Гряды делают шириной до 100 см, междурядья – до 20 см, это облегчает уход за посевами, и весной над ними легко разместить дуги и накрыть укрывным материалом.
Семена сеют с учетом того, чтобы они набухли, но не успели взойти: в конце октября до середины ноября.
При подзимнем посеве норма высева должна быть выше, для моркови это примерно 4–5 г/1 м2, салата и пастернака – 3–4 г/1 м2, укропа – 10–15 г/1 м2, шпината – 80–30 г/1 м2, семян лука – 4–5 г/1 м2.
Перед посевом маркируют борозды глубиной 3–7 см, семена высевают на глубину 1,5–2,0 см.
Посевы мульчируют торфом, чтобы предупредить образование корки на поверхности почвы, прикрывают укрывным материалом. Если в начале весны посевы укрыть надутым полиэтиленом, то можно получить сверхранний урожай овощей. При этом, как и при весеннем посеве, важно вовремя провести рыхление, подкормки и борьбу сорняками.
К семенам моркови и пастернака добавляют семена салата или редиса, чтобы ранней весной при обработке почвы в междурядьях не повредить посевы, поскольку эти культуры всходят позже, чем салат и редис.
Раздел 3
Цветы
Однолетние цветочные культуры
Однолетники быстро развиваются и растут. С их помощью можно за один сезон создать клумбу, цветник, украсить висячие корзины, веранду, балконные и оконные ящики, изгороди и т. д. Они быстро зацветают и цветут долго-долго и обильно вплоть до заморозков.
Алиссум
Белый и красный алиссум образует белое или красное облако из мелких цветков. Цветет в течение всего лета. Чудесный вкусный медовый аромат цветов, особенно белых, привлекает не только пчел, но и других полезных насекомых, помогающих опылять плодово-ягодные и овощные культуры.
Растение это однолетнее, кустики сильнораскидистые, сильноветвящиеся, в то же время очень компактные высотой от 15–40 см. Листья мелкие сверху растения покрываются мелкими цветками – белыми, розовыми, красными или фиолетовыми. Цветет с конца мая до глубокой осени. Чаще всего алиссум сажают вокруг клумбы или рабатки, в смешанных цветниках, вазах.
Многие цветоводы, в том числе и я, сеют алиссум в ящики на балконах. Во время цветения цветки, как уже сказано выше, издают необыкновенно приятный аромат, который проникает через открытые балконные двери в комнаты, особенно это ощущается под вечер. При медовом запахе быстрее засыпается.
При достатке влаги алиссум обильно цветет, при сухой почве растение перестает цвести и засыхает, но если растение хорошо полить и обрезать (оставить 5–6 см стебля), обильно подкормить азотными удобрениями (на 10 л воды развести по 1 ст. ложке мочевины и гумата калия «Суфлер» для садовых цветов), цветение возобновляется и длится до глубоких заморозков.
Выращивание и уход
Алиссум размножают семенами. В марте – апреле семена высевают в ящики, слегка присыпая землей. Рассаду выращивают при температуре 16–20 °C, она прорастает через 8–12 дней. В открытый грунт рассаду высаживают на расстояние 10–15 см. Лучше посеять сразу на постоянное место семенами в открытый грунт в конце апреля – начале мая, но в этом случае цветение задерживается. Почва должна быть легкая, плодородная, место выбирают на солнечной стороне.
Подкармливают 2 раза за лето раствором удобрений: на 10 л воды разводят 1 ст. ложке гумат калия «Суфлер» для садовых культур, 10 мл «Интермаг огород» для цветочно-декоративных культур, расход раствора – до 2 л/1 м2. После подкормки сверху поливают водой из лейки, чтобы смыть раствор с растений (подкормки с поливом проводят утром). Эту подкормку можно сделать в начале цветения, а чтобы возобновить цветение, алиссум подрезают и подкармливают таким же раствором.
Основной уход за алиссумом – постоянный умеренный полив, для этого конец шланга опускают внутрь между растениями и струя расходится по земле в разные стороны, а цветки и после стрижки поливают методом дождевания.
Сорта
Розовая королева. Карликовое растение высотой от 10–20 см, с мелкими цветками и медовым запахом. Образует плотный ковер нежного сиренево-фиолетового цвета. Для непрерывного цветения периодически удаляют увядшие цветки. Растения светолюбивые и засухоустойчивые. Очень хороши для каменистых горок, в цветниках и в ящиках на балконах. Цветет в июне, июле и августе. Посев семян в открытый грунт в мае.
Снежный ковер самый популярный у садоводов. Информация такая же, как для алиссума Розовая королева, только у этого сорта более сильный аромат.
Астра однолетняя
Астра однолетняя является необычайно красивым декоративным растением. Астру применяют для оформления клумб, цветочных рабаток и др. цветников, а также выращивают на срезку.
Астры бывают махровые и немахровые. Садоводы больше выращивают махровые виды. В культуре имеется десятки тысяч сортов астр, которые различаются по форме цветения, окраске цветов, высоте куста.
По высоте куста различают низкорослые астры (15–25 см), используемые для оформления бордюров и краев цветочных рабаток, средние (30–50 см) и высокие астры (60–80 см), которые служат для оформления всех видов цветников и выращиваются на срезку.
Соцветия бывают очень крупные, до 15 см в диаметре. Строение соцветий бывает разным – простое, розовидное и пионовидное, помпонное, страусовое перо и др.
Цветки богаты разными окрасками: белые, красные, желтые, фиолетовые, многие сорта имеют сложную окраску цветка.
Астры – светолюбивые и холодостойкие растения, переносят небольшие заморозки до −3 °C, зацветают через 3–4 месяца после посева. Цветение растений различных сортов длится от 40 до 50 дней.
Выращивание и уход
Астры размножают только семенами. При обычных условиях хранения семена сохраняют всхожесть два года, на третий всхожесть и энергия прорастания резко ухудшаются.
Астры сравнительно нетребовательны к почвам, но лучше растут на легко– и среднесуглинистых почвах. Их можно выращивать посевом семян в открытый грунт весной или поздней осенью по замерзлой почве или рассадным способом. Для выращивания рассады посев производят во второй половине марта – начале апреля в ящички.
Почвенная смесь для посева астр должна быть свежей, не использованной прежде для выращивания других растений, небогатой перегноем, легкой по механическому составу, с большим содержанием песка, хорошо пропускающей воду. Для этого приобретают готовую питательную смесь «Селигер Агро» и насыпают в ящики слоем 10 см и поливают раствором: в 5 л воды разводят 1 ст. л. гумата калия «Суфлер» для садовых цветов, 10 г регулятора роста «Корневин», 3 капли регулятора роста «Эмистим» и 5 таблеток препарата «Гамаир». Все тщательно перемешать и полить из леечки. После этого нужно посеять семена, сверху семена засыпать той же смесью слоем 1 см. До появления всходов температуру поддерживают 18–20 °C. Всходы появляются на 5–7-й день.
Рассаду выращивают при температуре 13–15 °C, поливают по мере подсыхания почвы. После полива рассаду регулярно проветривают. В начале мая проводят подкормку: в 5 л воды разводят 10 мл «Интермаг огород» для цветочно-декоративных культур и 3 капли регулятора роста «Эмистим». Некоторые садоводы рассаду астр пикируют в фазе первого настоящего листа. Сеянцы заглубляют до семядольного листочка. Рассаживают сеянцы в горшки или на расстоянии 7 см между растениями в ящики, заполненные питательной смесью. Рассаду высаживают в третьей декаде мая с укрытием укрывным материалом до 10 июня.
