Энциклопедия свадьбы - Александр Ханников

Перед прибытием молодоженов оставшиеся в квартире сотрудники еще раз осматривают подъезд, чердак, прилегающую территорию, обращают внимание на появление новых гостей. После прибытия жениха и невесты те охранники, которые ездили за невестой, сопровождают молодоженов до свадебного стола, а остальные осматривают публику на входе в подъезд (предварительно туда выдвинувшись) и на входе в квартиру.

Во время сбора гостей необходимо выявлять подозрительных лиц и тех, кто может направить ход торжества в негативное русло. В этой связи при подготовке имеет смысл выяснить у заказчика имеются ли у него обиженные родственники, не может ли появиться на свадьбе отвергнутый поклонник невесты или строившая определенные планы подруга невесты, имеются ли у хозяина или молодых знакомые, затаившие на них злобу, конкуренты и враги, которые могут появиться на свадьбе в самый неожиданный момент.

Во время свадьбы один из сотрудников должен контролировать коридор и вход на кухню. Это необходимо для пресечения прохода туда тех, кто не имеет отношения к приготовлению пищи, для контроля за поварами, а также для контроля за блюдами и напитками, доставляемыми со стороны.

В процессе свадьбы необходимо внимательно следить за возникновением неприятных, необычных запахов в квартире и выявлять их источник (запах дыма, газа, растворителей и т. д.).

Сотрудники должны оперативно реагировать на складывающуюся обстановку и действовать согласно ранее разработанных схем поведения в нестандартных ситуациях. При необходимости следует быстро нейтрализовать нарушителей и изолировать их, не допуская причинения внешне видимых повреждений (разбитый нос, рассеченная губа, подбитый глаз и т. д.).

Очень важно в процессе свадебного торжества держать под контролем процесс вручения подарков новобрачным. В этот момент наиболее опытный сотрудник должен находиться рядом с поздравляющим или чуть сзади от него. В ситуациях, когда имеется информация о возможных провокациях и других нежелательных действиях, одному из сотрудников целесообразно находиться поближе к жениху и невесте, чтобы иметь возможность в случае опасности защитить их, отвести в сторону, в другую комнату и т. д.

Если гости сильно охмелели, следует организовать их отбытие домой. Но при этом отправка со свадьбы всех тех, кто может устроить скандал или спровоцировать конфликт, должна происходить очень корректно и только по согласованию с заказчиком или теми людьми, кто может способствовать сотрудникам в решении этого вопроса (жена, родственники, знакомые человека, которого необходимо удалить со свадьбы).

Во время свадьбы два охранника должны находиться возле входа в квартиру и контролировать входящих или выходящих из нее людей, предупреждать проход в квартиру посторонних, вынос из квартиры каких-либо предметов и вещей, принадлежащим гостям. При работе на входе сотрудникам следует учитывать, что посторонние, заинтересованные в срыве свадьбы лица могут попытаться проникнуть в квартиру под видом соседа с верхнего этажа, предварительно, незаметно, поднявшись по лестнице или на лифте двумя-тремя этажами выше.

На заключительном периоде сотрудники безопасности обеспечивают спокойное окончание торжества и организованное отбытие гостей. По окончании свадьбы возможны два варианта действий охраны в зависимости от оговоренных ранее условий.

Вариант 1. Молодожены остаются в квартире и охрана обеспечивает их безопасность до оговоренного срока (например, до обеда следующего дня). В этом случае сотрудники могут располагаться либо в подъезде, либо в машине возле дома. Молодым передается одна радиостанция для возможности связи с охраной на случай, если кто-нибудь попытается проникнуть в квартиру.

Вариант 2. Молодые уезжают и по условиям договора работа охраны заканчивается. В этом случае после ухода всех гостей производится осмотр квартиры, выявляются забытые вещи и на них составляется опись. Квартира сдается хозяину и по результатам сдачи составляется документ об отсутствии претензий к сотрудникам охраны. Завершающими действиями являются доклад диспетчеру частного охранного предприятия, сообщение дежурному по органу внутренних дел об окончании работы и отсутствии происшествий во время свадьбы. Какие меры по обеспечению безопасности принимаются при проведении свадебного банкета в кафе или ресторане

В начале в доверительной беседе с заказчиком выясняется причина необходимости охраны банкета. Затем перед заключением договора выясняют следующее:

• день недели, время и место проведения банкета;

• количество людей, которые будут участвовать в банкете и соотношение количества приглашенных мужчин и женщин;

• к какой категории относятся лица, приглашенные на банкет (военнослужащие, работники торговли, предприниматели, бизнесмены и т. д.);

• кому из гостей может угрожать опасность, а также, кто из приглашенных может прибыть на мероприятие в присутствии личного охранника;

• сколько машин гостей необходимо будет охранять во время банкета.

После выяснения этих и некоторых иных обстоятельств оговаривается сумма оплаты для определения и согласования с заказчиком необходимого числа сотрудников охраны и расчета потребностей в специальных средствах при охране банкета.

В подготовительный период необходимо выяснить все вопросы, связанные с личностью клиента, а также с личностью имеющихся у него недоброжелателей и т. д. По результатам предварительного знакомства с помещением, в котором расположено кафе, следует составить план, который может быть использован для продумывания схемы охраны банкета и определения мест возможного нахождения нежелательных предметов и посторонних лиц. В ходе знакомства с директором (заведующим) следует выяснить следующие обстоятельства:

• как часто в кафе проводятся подобного рода мероприятия;

• кто из работников кафе обычно обслуживает банкеты, юбилеи и иные торжества;

• нет ли среди работников недовольных, например, тех, кого не включают в число обслуживающего персонала и кто не имеет дополнительного приработка за обслуживание подобных мероприятий;

• какие инциденты происходили ранее при проведении подобного рода мероприятий.

В процессе изучения территории, прилегающей к кафе, следует выяснить следующие вопросы:

• имеются ли поблизости лесопарковые зоны и общественные места, где могут собраться нападающие и хулиганы;

• имеются ли поблизости на земле камни, палки и другие предметы, которые могут быть использованы хулиганами и нападающими;

• каков уровень криминогенности данного района, не собираются ли поблизости от кафе группы молодежи и люди, распивающие спиртные напитки;

• какие преступления и правонарушения совершались в районе кафе за последние два месяца, имели ли эти происшествия отношение к работникам кафе и проводимым в нем мероприятиям;

• как относятся жители близлежащих домов к различного рода мероприятиям, проводимым в кафе?

Три последних вопроса следует выяснить у участкового инспектора, одновременно проинформировав его о готовящимся в кафе свадебном банкете. Помощь участкового инспектора может оказаться вполне своевременной при возникновении во время банкета различных инцидентов, в том числе между участниками банкета и жителями близлежащих домов.

При подготовке к охране банкета необходимо проверить качество работы средств связи в условиях кафе и прилегающей местности. Здесь же необходимо выяснить наличие в кафе телефона или поблизости телефона-автомата, а также проверить их исправность.

Затем с заказчиком следует договориться о времени прибытия охраны на место, подписать договор об охране.

При подготовке к составляется план охраны и определяется расстановка сил охраны. Один из возможных вариантов может выглядеть следующим образом.

Охрану банкета в кафе обеспечивают семь человек:

2 сотрудника работают на входе;

2 сотрудника работают в зале, они же контролируют гардероб и туалетные комнаты;

1 сотрудник контролирует кухню, подсобные помещения и запасной выход, который должен быть закрыт;

2 сотрудника находятся в резерве, осуществляют обход прилегающей территории, контролируют машины гостей и в необходимых случаях оказывают помощь своим коллегам.

В процессе охраны свадебного банкета могут возникнуть следующие нестандартные ситуации, требующие от охраны оперативных мер.

Ситуация 1. Незванный гость пытается пройти на свадебный банкет через центральный вход.

Действия сотрудников. Если нарушителей несколько и охранники на входе не могут с ними справиться, то на помощь приходят сотрудники резерва, а в случае необходимости один сотрудник из зала. В этом случае охранник, контролирующий кухню, подсобные помещения и запасной выход, выходит в зал и помогает оставшемуся сотруднику. В необходимом случае один из них звонит в милицию и вызывает наряд.