Первые шаги. - esteem

Глава 13

Париж. 3 января. Утро.

Первое представление о "шведском столе", вернее его подобии, Олька получила ещё в Вятке, на школьной "ёлке", 30-го декабря прошлого года. Однако только сейчас, войдя в столовую при отеле, отделанную ореховыми панно светлых тонов, с расписанным картинками на кулинарную тематику потолком и устланную дубовым паркетом, поняла, что попала в настоящий рай для гурманов.

До этого ей казалось вполне естественным, что еду в тарелки накладывают повара, если дело происходит в школьной столовой или приносят официанты, как это случалось в редких, даже редчайших случаях - можно по пальцам одной руки пересчитать - когда родители выбирались погулять и отдохнуть и брали её с собой.

А здесь...все эти стеллажи уставленные огромным разнообразием всевозможных продуктов, как европейских так и экзотических. Причём ты можешь просто подойти и положить себе на тарелку столько, сколько сама сочтёшь нужным.

Вот например ряд с металлическими поддонами, которые подогреваются снизу на маленьком огне, а на них - здоровенные куски приготовленного мяса. В сладком соусе, кисло-сладком, остром, винном... Подходишь, берёшь большой тесак и отрезаешь себе в тарелку кусочек говядины или свинины или телятины, лосятины, медвежатины, оленины...короче чего пожелаешь, кроме баранины. Бараньи туши свисают с больших крюков вбитых в потолок и тоже постоянно подогреваются. Десяток или чуть больше электрических супниц, в которых греются бульоны, похлёбки, супы различных видов. Мясные и рыбные нарезки, салаты на любой вкус и ещё много-много чего. О разнообразной выпечке, вообще разговор не ведётся. И всё это изобилие в шесть часов утра!

- Не стой столбом, а то голодной останешься! - прошептала ей на ушко Софка и подтолкнула замешкавшуюся у входа Ольку.

Однако девочка не торопилась, решив внимательно всё осмотреть, прежде чем приступать к завтраку. Она следовала за подружками, которые со знанием дела обсуждали преимущество жаркого из дикого вепря с трюфелями над фрикассе из соловьиных язычков запечённых в яйцах колибри. Около рядов с сырами она дёрнула за рукав Софку.

- Соф, - прошептала она указывая на блюдо. - Соф, смотри плесень! Сыр испортился, а менеджер зала не заметил. Нужно ему сообщить, а то ещё от начальства прилетит! Люди ведь пожалуются!

- Я ж говорю - село! - хмыкнула Софка. - Это рокфор. Его специально таким делают, с плесенью. Для более пикантного вкуса. Очень многим нравится.

Оля взяла из стопки рядом, маленькую тарелочку, отрезала кусочек рокфора.

- Бее! Тьфу, какая гадость! - скривилась девчонка. Некоторые, из довольно многочисленных посетителей столовой, несмотря на ранее время, стали оборачиваться на подруг.

- Прекрати плеваться и позорить нас! - зашипела Софка. - Рядом лежат салфетки, возьми одну и выплюнь в неё если не нравится, аккуратно сверни и выбрось в урну! Деревня!

- Рокфор, Рошфор, - буркнула Олька, не обращая внимания на эскападу сестрёнки. И тут в голове у неё что-то щёлкнуло. - Рошфор! Тоже мне, миледи недорезанная! Благословляю вас в дорогу, - промурлыкала девчонка. - И что-то там ещё...тра-ля-ля-ля. Деритесь там где можно, слава богу. И уж конечно там деритесь, где нельзя!

- Ты это о чём? - вокруг неё собрались заинтересованные "куколки", чувствуя новую забаву. Вот же, чертовки! Ещё секунду назад они практически разбрелись по залу, но стоило Ольке выкинуть нечто эдакое - тут как тут! В голове у девчонки раздалось дежурное:" Хе-хе".

"Ну, деда!"

- Кто такой Рошфор?

- Что за миледи?

- Почему недорезанная?

- Софка, она головой нигде не стукалась? - вежливо спросила Ольга-старшая.

- Головой не стукалась, - отмахнулась её младшая тёзка. - Это будущие персонажи, будущего романа, - Лёлька на секунду скорчила привычную гримасу. - С продолжением.

- О чём? - спросила старшая тёзка, закинув в рот оливку. Остальные "куколки", тоже не забывали между делом, жевать.

Пятнадцать пар прекрасных глаз уставились на Лёльку.

- Франция навеяла мне некий сюжет... - загадочно произнесла Лёлька.

- А в лоб? - ласково улыбнулась Вавка.

- Ну, хорошо, - ответила Лёлька и неуловимым движением выхватила из Вилкиной тарелки тарталетку, тут же отправив её в рот. - Оман фуфет о муфифёфах.

- Чего?

- Роман будет о мушкетёрах, - ответила Лёлька, прожевав.

- О мушкетёрах? - переспросила Светка. - Об этих средневековых дуболомах со здоровенными пищалями на плечах? Чем они тебе так понравились? И что могло навести тебя именно на них? - Светка осмотрела столовую.

- И гвардейцах кардинала! - не отвечая на вопрос добавила Лёлька.

- Чушь! - вступила в спор Миха. - У кардинала...о каком времени идёт речь? - поинтересовалась она у Лёльки.

- Середина 17-го века, - ответила та.

- У герцога де Ришелье, никогда не было никакой гвардии!

- Я не претендую на историческую достоверность, - ответила Олька. - Это будет, приключенческий, авантюрный роман!

- Хм, понятно. А кто такой Рошфор?

- Граф Рошфор, наперсник и клеврет, кардинала! Он и миледи, две "длинные руки" высокопоставленного клирика, в закулисных интригах и деликатных делишках!

- Миледи?

- О, да! Леди Винтер. Ледяная красавица! Зима!

- Скажи ещё, снежная королева, - хихикнула Булька.

"А что? Андерсен, Хроники Нарнии", - снова пронеслось у Ольки в голове.

"Ты про что, деда?"

"После поговорим, тебе понравится."

- А почему, недорезанная? - вставила свои пять копеек Белка.

- Её позже, дорежут, - туманно пообещала Лёлька.

- Дуболомы?

- Они самые. Мушкетёры короля!

- Чёрные или серые? - деловито поинтересовалась Вилка, отодвигая в сторону свою тарелку от загребущих лапок Лёльки.

- Голубые, - ответила та, всё-таки успевая в последний момент, схватить кусочек белорыбицы.

Девчонки прыснули со смеху.

- Голубых не бывает, - смеясь ответила Вилка. - Хотя, кто их там знает? Может они в казармах и того...голубились. Французы всё-таки. Я спросила про масти.

- Масти? - не поняла Лёлька. - Пики и бубны? Трефы?

- Нет. Масти лошадей. Был полк чёрных мушкетёров, на вороных конях. И полк серых, соответственно серый - это окрас лошади.