Рассада. Использование и развитие метода Митлайдера в России - Татьяна Юрьевна Угарова

доращивание в неотапливаемый рассадник (раздел 4.4.1), на застекленный или открытый балкон. Без перевода подросшей рассады из тепла в помещение, где температура подвержена суточным колебаниям с низкой ночной температурой, трудно получить качественную рассаду, особенно качественную рассаду томатов.

Некоторые холодостойкие овощи имеют особо длительный период вегетации: лук порей, лук репчатый (при получении репки из семян), белокочанная среднепоздняя, поздняя, краснокочанная и брюссельская капусты (в таблице 34 они показаны слабым затенением). По срокам посева семян (конец марта — начало апреля) все они являются претендентами на наши подоконники.

Луки можно растить вместе с теплолюбивыми культурами в квартире. Луки не займут много места: их растят без пикировки и рано перемещают на холод. Но рассаду капусты не рекомендуется выращивать на подоконниках. Она плохо выносит тепло, и температурный режим жилых помещений ей вреден.

Холодостойкость луков и капуст открывает другие, более предпочтительные возможности для получения рассады этих культур.

1. Самый простой и эффективный способ — апрельский посев семян в холодное укрытие на участке (раздел 8).

2. Можно получить всходы в тепле жилого помещения и сразу перевезти ящики на участок. Всходы помещают в рассадник (раздел 4.4.2) или укрытие.

3. Рассаду капусты и луков можно вырастить и в городской квартире, но не в теплых комнатах, а на незастекленном или застекленном балконе. Холодное выращивание рассады на балконе описано в разделе 7.4.

Физалис овощной. Обычно не требуется более 3-5 растений, поэтому физалису не трудно найти место на подоконнике. Но при остром дефиците площади допустимо несколько передвинуть сроки посева, чтобы, получив всходы в тепле, выращивать рассаду в рассаднике, укрытии или на балконе. Физалис значительно лучше переносит холод, чем его родственники помидоры и другие пасленовые.

Картофель из настоящих (ботанических) семян. Выращивание картофеля из семян производится ради оздоровления посевного материала. При посеве семян вегетативный период примерно на 40 дней длиннее, чем при посадке клубней, поэтому картофель из семян ведут через рассаду. Рассаду растят не каждый год, а периодически, по мере того, как картофель, размножаемый клубнями, начинает проявлять признаки поражения вирусами (вырождения). Картофель плохо переносит температуру, близкую к нулю, поэтому картофельную рассаду растят в тепле жилой квартиры и перемещают в рассадник одновременно с теплолюбивыми растениями.

Овощи, которые в таблице 34 даны в графах без затенения, имеют более короткий период вегетации, и их рассаду можно высаживать в грунт в течение длительного периода — от начала мая до начала июня, а для некоторых овощей и позже (разделы 4.3.2 и 4.3.3). Поэтому посев на рассаду большинства капуст (б/к ранняя, среднеранняя, среднеспелая, цветная, брокколи, кольраби), а также свеклы, салата, мангольда и пастернака можно без ущерба для урожая передвинуть. Рассаду этих овощей растят на участке в рассаднике (4.4.2) или укрытиях (раздел 8). При этом несколько отодвинутся сроки получения первого урожая, но не надолго: чем ближе к лету, тем быстрее поспевает рассада.

В городских квартирах не рекомендуется выращивать рассаду огурца и других тыквенных, если она не предназначена для балконной культуры. Дело здесь не в дефиците площади.

Препятствием для запуска рассады тыквенных вдали от места высадки является особая хрупкость их корней, которые при самом незначительном смещении грунта рвутся и погибают, а восстанавливаются с трудом и медленно.

При перевозке и даже при неаккуратном переносе рассада тыквенных страдает, особенно если она находится в емкостях из–под молочных продуктов (поскольку они не имеют жестких стенок). После высадки рассада с травмированными корнями надолго задерживается на старте. Описанные в популярной литературе наблюдения, что тыквенные, в частности дыня, лучше развиваются при посеве семенами, чем при высадке рассады, отражают ни что иное, как повреждение корней.

Повреждение корней рассады тыквенных культур происходит:

   • при выращивании в контейнерах с гибкими стенками;

   • при перевозке рассады в любых контейнерах;

   • при неосторожной пересадке;

   • при переращивании рассады. Если рассада огурца или других тыквенных переросла, то осторожность при высадке ей не поможет.

Где же растить рассаду тыквенных культур? Для прорастания семян им требуется высокая температура (желательно 25-30°, но не ниже 23°). Весной такую температуру можно создать вблизи отопительных приборов в жилом помещении. В тепле можно прорастить семена до наклевывания и посеять их, а выращивать рассаду в рассаднике. После наклевывания для появления всходов кабачкам, патиссонам и тыквам достаточно обеспечить температуру 18-20°, а огурцам, арбузам и дыне 20—22°. Получение рассады тыквенных в рассаднике описано в разделе 4.4.4.

Итак, какую рассаду имеет смысл растить в квартире?

Для перца, баклажанов, томатов, сельдерея корневого и черешкового нет других возможностей, кроме выращивания рассады в теплом жилом помещении. При дефиците освещенной площади рекомендуется ограничиться этим минимальным комплектом культур.

К минимальному комплекту могут быть добавлены лук порей, лук репчатый, физалис, картофель. Однако для луков с момента появления всходов предпочтительно холодное выращивание (раздел 7.4).

Для капуст белокочанной поздней и среднепоздней, краснокочанной и брюссельской рекомендуется только холодное выращивание (запуск рассады в жилом помещении с немедленным переводом всходов на холод).

Всю остальную весеннюю рассаду, в том числе капусту белокочанную ратною и среднеспелую, цветную и брокколи, выращивают непосредственно на участках (разделы 4.4.2, 4.4.4 и 8).