Викка на кухне. Энциклопедия кулинарной магии - Скотт Каннингем
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
1 столовая ложка сливочного масла
⅓ стакана коричневого сахара
¼ стакана кулинарного жира (шортенинга)
¾ стакана сахара
1 яйцо
½ стакана молока
1 ½ стакана муки
2 чайные ложки порошка для выпечки
¼ чайные ложки соли
Нагрейте духовку до температуры 190 °C.
Когда режете манго, представляйте, как вы наслаждаетесь сексом. Положите нарезанные кусочки манго в миску, полейте лимонным соком, встряхните и дайте постоять 15 минут. Растопите сливочное масло в противне диаметром в 20 см или кастрюле. Добавьте коричневый сахар, положите сверху слой из кусочков манго. В миске смешайте кулинарный жир и сахар. Добавьте взбитое яйцо. Просейте сухие ингредиенты, добавьте поочередно к молоку. Вылейте жидкое тесто на манго. Выпекайте при температуре 190 °C в течение 50–60 минут или до готовности. Охладите немного, а затем переверните кастрюлю над тарелкой.
Глава 26. Духовность
Духовность можно определить как жизненный опыт взаимодействия с божественным началом[28]. Духовность – это цель каждой религии и тех людей, которым знакомо ощущение внутренней гармонии, которое находится за пределами нашего трехмерного мира. Духовность – это расширение нашего сознания до великих вещей.
Духовность – это не всегда религиозный феномен. Многие из тех, у кого религия не нашла отклик в сердце, являются духовно развитыми людьми. Те, кто не признают священную книгу или духовного учителя, могут настроиться на невидимый мир. Духовность – это часть каждой религии, но она может ею и не быть.
Когда люди сталкиваются с отсутствием в их жизни смысла или цели или с пониманием, что материальные блага их не удовлетворяют, они могут обратиться к силам, которые всегда ощущали, но игнорировали. Развитие духовного сознания часто приносит эмоциональное удовлетворение.
Некоторых это приводит к традиционным верованиям и установленной религии. Другие создают собственные личные отношения с божественным началом, отличающиеся от других. Некоторые духовно развитые люди могут не «поклоняться» этим первичным силам или не почитать их, но их взаимодействие с другими людьми, их взгляд на жизнь, даже их речь и образ жизни могут измениться в результате духовного опыта.
С точки зрения духовного развития во всех продуктах есть божественные энергии. В конце концов, кто создал саму еду? Кто дает ей жизнь? Кто приносит дождь? Религиозные люди поклоняются существу (существам), которые создали пищу и наш мир. Маги работают с энергией, которая заключена внутри этих божественных проявлений.
Эта книга магии, не религии. Это руководство по использованию энергий, которые заключены в продуктах как инструментах личностной трансформации. Если вы хотите развить свое духовное сознание, попробуйте воспользоваться советами, которые представлены в этой главе. Я написал их, чтобы дать вам возможность ощутить духовную реальность в своей обыденной жизни. Этими рекомендациями могут воспользоваться люди, придерживающиеся любых религиозных взглядов, особенно тех, которые обычно называют языческими.
Эта диета не сделает из вас мистика, и она, скорее всего, не превратит вас в религиозного фанатика. Но она может, только может, дать вам ощущение умиротворения. Более глубокое понимание духовного мира, который существует непосредственно за физическим миром, может привести нас в тонус и вернуть интерес к жизни.
Несмотря на то что я значительно расширил списки подходящих продуктов (поскольку все цивилизации связывали пищу с божествами), в этой главе я ограничил подборку теми продуктами, которые оказались особенно эффективны в развитии духовного сознания.
Овощи
Кукуруза в початках, кукурузный суп, баклажаны с пармезаном, салаты с ростками, запеченная тыква – это сильные стимуляторы развития духовности.
Фрукты
Банан
Кокос
Финик
За исключением фиников, ешьте эти продукты в сыром виде для достижения наилучших результатов.
Другие духовные продукты
Также подходит большинство продуктов, способствующих развитию психического сознания (см. главу 27).
Продукты, которые следует избегать
Продукты с искусственными ароматизаторами
Сушеные или сухие продукты
Мясо
Консервированные продукты
Корнеплоды (такие как картофель)
Соль
По всей вероятности, эти продукты «закрывают» наше духовное сознание. Их надо есть в небольших количествах. При каждом втором приеме пищи заменяйте мясо на тофу или молочные продукты. Вместо соли используйте в качестве приправы специи и травы.
Приготовление духовных блюд
Зажгите белую или фиолетовую свечу во время работы на кухне. Визуализируйте. Когда вы держите, режете, чистите или перемешиваете продукты, ощутите свои личные духовные энергии.
Погрузитесь в энергетический обмен, который происходит во время процесса приема пищи. Почувствуйте, как божественная энергия становится частью вашего тела, духа и души. Прочитайте молитву перед едой, если вы чувствуете себя комфортно при этом.
Нарежьте продукты на кружки или шарики, которые символизируют духовный мир.
Подвергайте продукты слабой тепловой обработке или ешьте их в сыром виде для достижения наилучших результатов.
Чтобы придать материальную форму своей духовности, пожертвуйте еду в фонды продовольствия и приюты.
Рецепты
Духовный салат
1 спелый банан (с коричневой кожицей)
⅛ стакана тертого кокоса (если возможно, свежего)
1 упаковка натурального йогурта, 240 г
1 чайная ложка белого вина
1 столовая ложка меда
Очистите банан и нарежьте на маленькие кусочки. Положите в миску с тертым кокосом. Добавьте вино в мед, перемешайте. Вылейте смесь на фрукты. Дайте постоять 1 минуту.
Положите натуральный йогурт в миску на фрукты. Перемешайте ложкой по часовой стрелке. Посчитано на 1 порцию.
Шафрановый рис
1 столовая ложка водки или джина
¼ чайной ложки шафрана (настоящего шафрана)
3 стакана воды
1 стакан сырого риса (не быстрого приготовления)
2 чайные ложки соли
1 столовая ложка сливочного масла
Дотроньтесь до шафрана указательным пальцем ведущей руки (которой вы пишете) и представьте драгоценные энергии этой травы, которые развивают вашу духовность.
Нагрейте алкоголь на слабом огне, добавьте шафран, затем уберите с огня и перемешайте. Дайте постоять, пока алкоголь не окрасится.
Налейте в кастрюлю воду, положите рис и соль, поставьте на средний огонь. Добавьте сливочное масло, чтобы рис не переварился. Влейте шафрановую смесь, перемешайте и закройте крышкой.
Варите на слабом огне 15 минут (пока рис не впитает всю жидкость).
Глава 27. Психическоесознание
Мы все рождаемся экстрасенсами. К сожалению, по мере взросления большинство из нас теряет эту природную способность настраиваться
