Операция «Аптека» для больших и маленьких - Северина Борисовна Школьникова

заостренные или тупые, у основания каждого листа пленчатый розоватый раструб. Весной листья нежно-зеленые, летом темно-зеленые, осенью отливают охрой. Цветы мелкие, малозаметные, беловато- или розовато-зеленые, расположены пучочками по два-пять в пазухах листьев. Цветет с июля до поздней осени. Плод — мелкий трехгранный орешек.

В медицине используется трава спорыша, иногда корни. Собирают траву на протяжении всего лета. Цветущие побеги срывают или срезают, сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 50 —60°С. Хранят два года.

По многогранности лечебных свойств спорыш можно сравнивать со зверобоем. Он оказывает нежное мочегонное, слабительное, рассасывающее и противосудорожное действие. Применяют его при бронхитах и пневмониях в периоде рассасывания. В начале века земские врачи лечили спорышем туберкулез легких. Он эффективен при заболеваниях почек и кишечника, почечнокаменной болезни и как кровоостанавливающее средство при желудочных и кишечных кровотечениях. Еще Гиппократ и его старший сын Фессал, тоже врач, использовали спорыш как кровоостанавливающее средство. Широко используется он при лечении язвенной болезни, уменьшает боли в желудке и кишечнике, оказывает лечебное действие при дизентерии и поносах, при лечении гастритов с повышенной и пониженной кислотностью желудочного сока, особенно в сочетании с подорожником, а также болезней печени.

Применяется при мочекаменной болезни, так как содержащаяся в траве кремниевая кислота, выделяясь с мочой, препятствует образованию мочевых камней. Эффективен спорыш и при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, при циститах, однако при острых воспалениях почек противопоказан. Спорыш хорошо сочетается с чабрецом, плодами тмина, укропа, тысячелистником, корнем аира, подорожником и другими травами. Способствует он и нормализации нарушенного обмена веществ.

Кашица из свежей травы спорыша накладывается как аппликация на незаживающие раны.

Настой. Три столовых ложки нарезанной травы спорыша заливают стаканом кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, процеживают, отжимают, доливают до стакана водой, пить взрослому по 1/4 стакана, детям одну-две столовых ложки два-три раза в день перед едой.

ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ

Сем. яснотковые (губоцветные) (табл. 8)

Душица, блошница, душинка, душистый цвет, мята лесная, блошничник, ладанка, лебедка, звираж, тавшава, костоломная трава, материнка, звирак, клоповная трава, пчелолюб, зеновка.

УКРАШАЮЩАЯ ГОРЫ

Украшающая горы,

Украшающая лес!

Наберу душицы ворох

И рассыплю под навес.

А потом свяжу пучками —

Это бабушке седой,

Сыну, дочке со внучками,

Ну, а это мне самой.

И когда зима завьюжит,

Бросит в окна белый пух,

Пусть мне голову закружит

Колдовской июльский дух.

Духа выпущу из банки,

Подзадорю кипятком

И на солнечной полянке

Окажусь я вечерком.

Вновь возрадуюсь я лету,

Каждой травке и листку,

Солнца пляшущему свету,

Шелестящему леску.

Все заботы и сомненья

Дух бедовый разрешит,

Боль утрат пыльцой забвенья

На часок припорошит.

Утолит печаль, невзгоды,

Как сердечный добрый друг,

Украшающая горы,

Украшающая луг.

Родовое научное название душицы — «ориганум», происходит от греческих слов «орос» — гора и «ганос» — украшение. Украшающая горы! И правда — высокие метельчатые соцветия ее в пору цветения смыкаются в сплошной пышный розовато-лиловый ковер, расстилающийся по солнечному склону, сухому степному лугу.

Растет она в светлых лесах, на лужайках, среди кустарников, по склонам оврагов, на месте вырубленных березовых лесов, как в степной, так и в лесной зоне. Часто образует заросли.

Душица, пожалуй, самое распространенное и излюбленное лекарственное и просто «чаевое» растение в нашем регионе. Во многих домах в любое время года вас угостят душистым травяным чаем, гордостью хозяйки, успокаивающим и создающим хорошее настроение. Непременным компонентом его будет душица.

Для наших далеких предков природа была куда более живой, чем для нас. Поля, леса и луга были полным-полны не только птиц и зверей, бабочек и жучков, стрекоз и кузнечиков, но и бестелесных, но весьма деятельных существ — духов. Где же было находиться этим духам, как не в растениях? И каким образом себя проявить, как на человека подействовать, как не запахом? Видели, наблюдали люди — многое могут запахи трав, цветов.

Они могут человека взбодрить, привести в хорошее настроение, порадовать, а могли и наоборот — опьянить, головную боль вызвать, болезнь наслать. Чем же это объяснить, как не действием духов, живущих в растении? И чем сильнее запах, тем, наверное, и дух сильнее... Может быть, не простая случайность, что слова «дух» как мифическое существо, и «душистый», и даже «душа» что-то имеют в глубине корня общее?..

В более поздние времена люди уже не отождествляли запах растения с живущим в нем духом. Но считали, что растения наделены колдовскими, волшебными свойствами. И чем ароматнее, запашистее растение, тем значительнее его волшебные свойства. Вот и душица — её волшебные силы отгоняли злых духов, злую нечистую силу от человека и его жилища, делали и самого человека более добрым, веселым, благодушным. Особенно велика волшебная сила душицы была в Иванову ночь — самую колдовскую ночь в году.

Душица — растение многолетнее. Стебель прямостоячий, высотой 30 —60 см, ветвистый — часто с самого основания. Он четырехгранный, мягковолосистый, красноватый. Листья супротивные, черешковые, продолговатые или яйцевидные, длиной 2 — 5 и шириной 1 — 3 см. Они цельнокрайные или неясномелкозубчатые, с просвечивающими точками. Сверху листья темно-зеленые, снизу светлее, негустоволосистые или почти голые.

Цветки у душицы мелкие, расположены на концах стеблей и ветвей в пазухах прицветников, собраны в многочисленные щитки. Щитки, в свою очередь, составляют крупное метельчатое соцветие. Прицветники крупные, темно-красные. Цветок розовый с лиловым оттенком, чашечка колокольчатая. Плод из четырех орешков. Сильный и приятный запах не только у цветков, но и у всего растения. Цветет она с июня по август, очень хороший медонос, одно растение может дать до 185 мг нектара за сезон (иван-чай, признанный медонос, дает с одного растения от 125 до 215 мг).

Душицу можно выращивать на садовом участке. Для нее подбирают солнечный плодородный участок, лучше всего на второй год после хорошего унавоживания. Размножают её делением куста, черенками или семенами. Семена высевают ранней весной с междурядьями 0,5 см, глубина заделки 1 — 1,5 см. Всходы появляются через две-три недели. Можно выращивать и рассадой в парниках. В год посадки траву срезают один раз, на второй и третий год — три-четыре раза. Корневища для посадки берут от старых кустов. Их разрезают на куски (с почками возобновления), высаживают в лунки в рядки на глубину 3