Операция «Аптека» для больших и маленьких - Северина Борисовна Школьникова

Пьем крепкий чаек у костра.

Коренным жителям Америки во время ее заселения европейцами подорожник казался чем-то вроде магической травы, колдовского растения. До появления испанцев и англичан подорожника в Америке не было. Его дружные всходы там, где пожил или просто прошел европеец, наблюдательными индейцами были замечены и даже вселяли страх. Подорожник так и называли — «след белого человека».

Рис. 36. Подорожник большой / Рис. 37. Подорожник средний / Рис. 38. Подорожник ланцетолистный

Действительно, где побывал человек, там обычно остается и растущий вдоль дорог и тропинок, по пустырям и выпасам подорожник. Дело в том, что его мелкие семена, когда созревают, становятся клейкими, легко прилипают к обуви, копытам, колесам, если наступить на колосок. На таком «транспорте» подорожник и расселяется по путям-дорогам. И латинское название его происходит от слова «планта» — «ступня» и «агре» — находиться в движении.

Приверженность у подорожника к человеку действительно замечательная — если человек не будет проходить по тропе четыре-пять лет — «соскучившийся» подорожник попросту исчезнет.

Подорожников в нашем регионе несколько видов, одинаково употребляемых в народной медицине. Но в аптеки принимается только подорожник большой.

Подорожники — многолетнее растения. Корневища у них короткие, толстые, расположены вертикально, у большого и среднего с мочковатыми корнями, у ланцетолистного — со стержневым. Побег укороченный, с розеткой черешковых прикорневых листьев. Из середины розетки поднимается один или несколько высоких безлистных цветоносов-стрелок. На вершине стрелки колосовидное соцветие. Плод — небольшая многосемянная коробочка с плоскими мелкими семенами.

У подорожника большого листья с длинными черешками, эллиптические или яйцевидные, длиной до 20 и шириной до 10 см. Черешки расширенные, иногда узкокрылые. Листья плотно прижаты к земле или слегка приподнимаются, особенно во влажных условиях или в густом травостое. На них хорошо видны три-девять параллельных жилок, при разрыве листа они вытягиваются белыми нитями. Листья цельнокрайные или слегка зубчатые, голые или немного опушенные. Цветонос округлый, небороздчатый или очень тонкобороздчатый. Его безлистная часть почти равна длине листьев розетки и густого колоска. Венчики цветков светло-бурые, нити тычинок белые, пыльники темно-лиловые. Высота растения 15 — 50 см.

У подорожника среднего листья с короткими черешками, эллиптические. Они меньше, чем у большого, имеют семь-девять жилок, опушены с обеих сторон. Цветонос округлый небороздчатый, в несколько раз длиннее листьев и колоса. Венчики цветков бледно-розовые, тычинки лиловые, далеко выдаются из венчика.

У подорожника ланцетолистного листья узкие — ланцетовидные, неяснозубчатые, приподнимающиеся. Снизу жилки покрыты волосками. Цветонос в несколько раз длиннее листьев и колоска, на нем пять-восемь бороздок. Высота растения 5 — 25 см. Колосок его густой, короткий, суженный к вершине.

У подорожника Корнута листья похожи на листья подорожника большого, но снизу покрыты волосками (иногда только по жилкам), черешки их равны по длине пластинке листа или длиннее ее, колос буроватый, рыхлый, стрелка бороздчатая, опушенная. Встречается он на солонцеватых и солончаковых местах.

Подорожник несложно ввести в «домашнюю» культуру, однако он довольно требователен к влажности и плодородию почвы, не растет на тяжелых глинистых почвах, в низинах, заболоченных участках. Семена у него мелкие, поэтому перед посевом почву прикатывают. Под зиму сеют сухими семенами, весной — стратифицированными — смешивают с влажным песком 1:5, выдерживают двое суток при 10— 15°С, затем помещают на два месяца под снег. Весной заделывают на 1 — 1,5 см, осенью — сеют поверхностно, без заделки. В первый год нужны прополка, рыхление, подкормка, затем укос — срезка листьев. Используют 3 — 5 лет, можно сделать полный сбор один-два раза за лето: первый раз в начале цветения, второй — за полтора-два месяца до морозов. Подкармливают на второй и пятый годы рано весной и после укоса.

Медицинское значение имеют листья и семена подорожника. Листья собирают все лето от начала цветения до начала увядания, пожелтения или частичного покраснения. В теплое и влажное лето можно делать несколько сборов, на сенокосах в августе-сентябре. Сборы можно делать несколько лет подряд, так как подорожник на четвертом-пятом году жизни обычно отмирает. Тем не менее всю розетку срезать нельзя — растение быстро истощается и гибнет. Рекомендуется собирать листья вскоре после дождя, как только они обсохнут. Часть хорошо развитых экземпляров нужно оставлять для обсеменения. Листья сушат в тени, хранят два года. Семена собирают в период созревания — срывают колоски, сушат на открытом воздухе, затем обмолачивают.

Препараты подорожника — сок, настои, отвары и экстракты листьев — оказывают ранозаживляющие, сильное противовоспалительное, бактерицидное действие, повышают выделение желудочного и других пищеварительных соков. Они применяются при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, для лечения энтеритов, хронических колитов, дизентерии. Особенно эффективен сок подорожника. Для его получения свежесобранные листья пропускают через соковыжималку или мясорубку. Принимают сок по столовой ложке три-четыре раза в день за 30 мин до еды взрослому, детям от чайной до десертной ложки (разовая доза).

Отвар листьев принимают также как отхаркивающее при бронхитах и пневмониях с гнойной мокротой. Наружно отвар листьев используют для полоскания горла при ангине, зубной боли, для промывания глаз при конъюнктивите.

Свежий сок подорожника оказывает ранозаживляющее действие при ожогах, порезах, эффективен при воспалении кожи, фурункулах. Если вы порезали палец, приложите к ране лист подорожника — кровь тотчас же остановится. Втирание кашицы из свежих листьев подорожника снимает боль от ужаления пчелами.

Семена подорожника имеют обволакивающие свойства и являются хорошим слабительным при хронических запорах, колитах, энтероколитах: одну столовую ложку семян заваривают в 1/2 стакана горячей воды и пьют на ночь. Настой семян подорожника проявляет лечащие свойства при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Оказывает он и обезболивающее действие.

Отвар листьев подорожника. Две столовых ложки сухого листа заливают стаканом горячей воды, настаивают на водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, отцеживают, отжимают, доливают до стакана и принимают по 1/4 стакана три-четыре раза в день за 30 мин до еды в течение месяца.

ХВОЩ ПОЛЕВОЙ

Сем. хвощевые

Столбунец, сосенка полевая, толкачики, пестики, пестовник, песты, земляные орехи, пестушка, елка, водяная сосенка, конский хвост, веретенце, скрипун-трава, опёстыши.

ЗАГАДКА

Весной росли здесь пестики,

Их ели я и ты.

Теперь на этом месте

Какие-то хвосты...

Ботаническое латинское название хвоща так же, как и русское, отражает его «хвостовой» вид: «эквизетум» — от латинского «лошадь» и «щетинка», «жесткие волосы».

Рис. 39. Хвощ полевой / Рис.