Большая книга огородника - Валерий Сергеевич Медведев

совсем не переросшими, то рассада в пеленках вытянулась, расстояние между листьями было великоватым, а стебельки – тонкими. Корневая система в пеленках развивается слабо, листва разных сеянцев смыкается, растениям не хватает грунта для развития. После высадки рассады в теплицу саженцы, выращенные в горшочках, быстро прижились и, продолжив свой рост, дали ранний урожай. А вот рассада из пеленок затормозила в развитии примерно на 2 недели, так что и урожай начал созревать на 2 недели позднее и оказался в целом меньше.

Мои рекомендации состоят в том, что, рассуждая теоретически, можно было бы запланировать выращивание большей части рассады в улитках и пеленках, а меньшей – в контейнерах. Тогда рассада, выращенная в улитках и пеленках, не до конца раскроет свой потенциал и подарит нам урожай, созревающий позже; а рассада, выращенная традиционным способом, принесет хороший и более ранний урожай. Но на практике речь идет о средней полосе, где сроки созревания, к примеру, томатов, особенно в открытом грунте, имеют первостепенное значение из-за краткости благоприятного сезона. Времени на то, чтобы рассада приживалась пусть даже на пару недель дольше, в случае с открытым грунтом нет. Поздняя высадка и раннее окончание сезона предполагают, что саженцы должны прижиться быстро – и рано дать урожай. В летних теплицах сезон, конечно, удлиненный, но тоже не безграничный, да и для одной теплицы в огороде много рассады не надо.

Новое – это, конечно, хорошо, но я остаюсь приверженцем классического способа выращивания рассады.

Рассуждая теоретически, можно было бы запланировать выращивание меньшей части рассады в контейнерах, а большей – сначала в улитках, а потом в пеленках, чтобы растянуть сроки созревания будущего урожая. Но саженцы из пеленок приживаются на 2 недели дольше обычного и начинают давать урожай на 2 недели позже, а в средней полосе такое запоздание нецелесообразно.

Мои любимцы. Рассада томатов

Я с гордостью наблюдаю за тем, что уже очередной год меня не подводят мои семена томатов. Сею я их в начале апреля. Безо всяких подкормок рассада способна выглядеть на удивление отлично, даже несмотря на то, что солнечных дней порой выпадает мало: она невысокая, с хорошими большими листьями, достаточно крепкая.

– Валера, когда ты высадишь рассаду? – задает мне вопрос жена. – Вон Надежда посадила уже неделю назад, а Харитоновы говорят, что будут высаживать в конце мая.

Самое интересное, что и те и другие могут быть по-своему правы.

– Я буду высаживать дня через два, – отвечаю я.

А чем же надо руководствоваться на самом деле, когда речь заходит о сроках высадки в теплицу? Уж точно не надо обращать внимание на других и играть в игру «Кто раньше высадит рассаду». Факторов определения готовности рассады к высадке много (и совершенно нормально, если вы занимаетесь томатами недавно, что первые года два она у вас будет перерастать или недорастать). Однако лично я исхожу из двух основных факторов – это состояние рассады и температурный режим в теплице. Самое лучшее для высадки время совпадает с периодом образования бутонов на первой цветочной кисти. Чтобы получить более-менее приличный урожай, я люблю высаживать томаты именно в таком состоянии. Конечно, можно высадить и до появления бутонов, но это будет означать, что вы поздно посеяли семена. Если же рассада уже зацвела, то, скорее всего, вы потеряете первое соцветие, помидоры на такой ветви не завяжутся, поскольку саженцы в это время еще будут приживаться. Я пробовал высаживать рассаду и до образования бутонов, и с бутонами, и с цветками – лучший урожай давали томаты, высаженные в стадии бутонизации.

Как вы понимаете, в разных регионах нашей большой страны погода различна. Да и год на год не приходится. Поэтому относительно всего этого пространства говорить о конкретных числах не имеет смысла. Главное – соблюсти правило, чтобы средняя температура в теплице была не ниже +18…+20 °C. Это значит, что ночью она может опускаться до +8…+10 °C, а днем – повышаться до +30 °C. Чтобы перемещение томатов в теплицу прошло успешно, следует узнать прогноз погоды как минимум на неделю вперед, а сама теплица обязательно должна быть оборудована работающим термометром. И конечно, не забудьте оценить, насколько согрелся грунт в посадочной лунке. Лучше всего, когда он комнатной температуры. Я проверяю это, взяв немного земли снизу лунки. Землю я комкаю в руке и держу в кулаке. Если земля в лунке ледяная, то, несмотря на любую жару, которая стоит на улице, высаживать рассаду рано. Если же она комнатной температуры, а на улице воздух прогрелся до +15 °C, все, надо сажать, ждать дальше ни к чему. Кстати, у моих соседей грунт прогревается на 5 дней раньше, чем у меня на участке. Если уж при таком близком соседстве показатели неодинаковые, то как можно называть точные даты высадки рассады томатов для целой страны!

Что касается средней полосы, то затяжные весны действуют на нервы нетерпеливым огородникам, к которым я отношу себя в полной мере, хотя знаю, что мои любимые помидоры пересаживать в теплицу раньше 15–20 мая без возможности искусственного подогрева достаточно рискованно (тем более что рассада возле окна развивается согласно намеченным срокам и до 20 мая перерасти не должна). Вероятно, помидоры не погибнут и при более низкой температуре – но точно задержат свой рост, к тому же возрастет вероятность заболевания кустов и сбрасывания первых цветков. Впрочем, иногда я рискую – и в хорошую погоду могу высадить томаты, если те уже сомкнут листья и соберутся вскоре перерасти, в парник, скажем, 9 мая: от внезапных холодов теплица должна отчасти их защитить, но в случае похолодания, сопровождающегося пасмурной погодой, желательно искусственно подогревать теплицу до нужных температур. А условия открытого грунта в мае догоняют тепличную температуру дней через десять.

Нужно учесть и условия выращивания рассады. Увы, ждать бутонов на рассаде можно и долго. Некоторые пишут, что посеяли томаты, а сеянцы как бы застыли; неделя прошла, а там чуть-чуть только начинает третий листочек появляться; прошло три недели – еще один листочек появился, и когда же они начнут как следует расти? Человек просто условия выращивания не соблюдал, поэтому рассада тормозит. Либо он ее перелил, либо у него плохая земля или нулевое освещение. А ведь при выращивании рассады свет очень важен – солнечное окно, где прекрасное солнце, или эффективная подсветка позволят сдвинуть период бутонизации чуть ли не на 20 дней раньше, как это происходит у моих сеянцев. Если вы оснастили то место, где у вас