100 рецептов очищения. Имбирь, вода, тибетский гриб, чайный гриб - Валерия Янис

Нельзя принимать имбирь и имбиресодержащие препараты при:

— обострении воспалительных заболеваний кожи;

— высокой температуре;

— различных кровотечениях,

— в период обострений гепатитов и язв;

— дивертикулезе (образовании мешковидных выпячиваний на стенке кишечника);

— во втором и третьем триместрах беременности;

— аллергии на имбирь.

Следует посоветоваться с врачом о целесообразности применения имбиря:

— в период острой фазы легочных и кишечных заболеваний;

— беременным женщинам, особенно в случаях, если раньше был выкидыш;

— при некоторых формах гипертонии, сопровождаемых высокой температурой.

Следует уменьшить дозы потребления имбиря при:

— хронической язвенной болезни;

— хронических воспалительных кожных заболеваниях;

— желчно-каменной болезни;

— воспалении кишечника;

— приеме аспирина (они одинаково разжижают кровь, поэтому слишком большая доза может вызвать кровотечения).

Кроме того, следует помнить, что прием большого количества имбиря может вызвать изжогу, поэтому лучше всего принимать его вместе с пищей или после еды.

Побочные эффекты и/или результаты передозировки — типичны для любого препарата:

— понос;

— тошнота;

— рвота;

— аллергические реакции.

В случае передозировки прием препарата следует прекратить и выпить как можно больше жидкости. Для того чтобы нейтрализовать жгучее действие имбиря, выпейте молока. Хорошо еще принять антацидное средство, которое перекроет раздражающее действие на слизистые: смекту, маалокс, алмагель и подобные им. При их отсутствии в качестве средства первой помощи подойдет и раствор пищевой соды: чайная ложка на стакан теплой кипяченой воды.

Прежде чем применять лечебные средства на основе имбиря, описанные в этой книге, настоятельно рекомендуем вам согласовать ваши действия с врачом.

Имбирь — сильное лекарственное растение, которое используется человечеством уже много лет. Но применение любого лекарства без оглядки, без учета особенностей организма, может обернуться бедой. Тем более когда речь идет о «народном» лекарстве. Есть основания полагать, что иммунная система современного человека несколько иная, чем у человека даже прошлого столетия. Современный образ жизни, хронический стресс, качество окружающей среды накладывают свой отпечаток. Поэтому то, что было просто и безопасно сто лет назад, сейчас может вызвать неприятные побочные эффекты.

Применяя имбирь, прислушивайтесь к организму, знайте меру. Советуйтесь с врачом, чтобы не навредить своему организму.

Виды очистки организма имбирем

Существует два способа очистки организма — целенаправленная и мягкая.

В ходе целенаправленной очистки вы предпринимаете действия для очистки всего организма или отдельных его органов. Такие очистки проводятся единоразово или регулярно, но они не могут быть постоянными.

Мягкая очистка — это постоянное поддержание «чистоты» организма. Например, чашечка имбирного чая каждый день или использование имбиря в салатах или горячих блюдах, имбирная ванна может нормализовать обмен веществ и улучшить ваше самочувствие, действуя как мягкое мочегонное и при этом повышающее иммунитет, оздоравливающее систему пищеварения и суставы.

Можно выделить несколько видов целенаправленной очистки организма с помощью имбиря:

— комплексная очистка, то есть очистка всего организма от шлаков и токсинов в целом.

— точечная очистка, то есть «уборка» мусора из отдельных систем, органов и тканей.

Не забывайте, что все виды очисток запрещены в период обострения хронических заболеваний!

Для очистки вам необходимо будет приготовить имбирь. Расскажем о некоторых способах.

Мягкая очистка при помощи имбиря

Как вы уже поняли — это самый простой способ очистки организма. Он заключается в том, что вы просто добавляете имбирь в напитки, еду, ванны и т. д. и незаметно очищаете свой организм.

Такое очищение будет идти медленно, незаметно, но зато не потребует от вас никаких усилий и не навредит.

Имбирное масло

Отдельное место среди всех видов имбирных продуктов занимает производство имбирного масла, широко используемого в фармакологии, ароматерапии, косметике и гомеопатии. И, конечно, при очистке организма от шлаков и токсинов. Но прежде чем использовать масла, нужно пояснить, что под названием «масло имбиря» скрывается два совершенно разных продукта:

— эфирное масло имбиря (его делают в промышленных условиях, дома вы его не сделаете);

— «масло имбиря» — масло с имбирным запахом и вкусом, получаемое в результате смешения экстракта имбиря с каким-либо растительным маслом (его можно сделать и дома).

Эти два вида масла имеют различные химический состав и медицинские показания, поэтому внимательно смотрите состав: о каком именно масле идет речь.

Имбирь — растение маслянистое. В отличие, например, от цитрусовых, где масла только 0,5–1,5 %, корневища имбиря содержат около 1–3 % эфирного масла.

Эфирное масло имбиря

Внешне эфирное масло из корней имбиря (Zingiber officinale) — это желтая жидкость, густеющая при контакте с воздухом. Оно обладает пряно-ароматическим запахом, менее резким, чем запах корней имбиря. Получают его из корневищ способом прямого (холодного) отжима или методом дистилляции с паром из высушенных и измельченных корней. Для парфюмерных целей также получают абсолют и живицу. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных и измельченных корней.

Для приготовления 1 г эфирного имбирного масла необходимо 50 г сухих корней имбиря. Конечно, это возможно сделать только промышленным способом. Но, к счастью, масло имбиря можно купить сейчас практически в любой крупной аптеке.

Состав масла сложен, оно содержит более 150 соединений, в том числе:

— гингерол (отвечающий за жгучие свойства) — 1,5 %;

— гингерин;

— различные аминокислоты — линалол, камфен, фелландрен, цитраль, цинеол, борнеол, геранилацетат;

— крахмал — 4 %, сахар, жир.

Такой богатый состав обусловливает и ценные свойства масла. Оно обладает антисептическим, болеутоляющим, жаропонижающим, отхаркивающим, ветрогонным, согревающим действием, повышает функциональную активность желудка, стимулирует половую активность; является общеукрепляющим, потогонным, противорвотным, противоцинготным и тонизирующим, улучшает аппетит.

В зависимости от сырья, качество эфирного имбирного масла бывает разным. Делают его либо из свежих, либо из сухих корней имбиря. Масло, приготовленное из свежих корней, имеет более приятный запах и вкус. Сухие корни позволяют получить больше эфирного масла — до 2 % от объема сырья. Выход эфирного масла из свежих измельченных корней имбиря составляет лишь 0,3–0,5 %.

Эфирное масло имбиря очень активно и может вызвать раздражение нежных участков кожи, поэтому его иногда разбавляют другими маслами или вводят в состав различных мазей, сывороток и других препаратов.

Внимание!

Эфирное масло имбиря имеет очень активное действие, поэтому в отдельных случаях его нельзя применять в чистом виде — как правило, его разбавляют с другими маслами.

Масло хорошо смешивается с маслами лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, цитрусовых и ладаном.

Как разбавить масло имбиря?

Эфирное имбирное масло очень активно, поэтому в некоторых случаях следует разбавлять его другими маслами.

Российские производители под названием «имбирное масло» обычно продают смесь экстракта корня имбиря с растительными маслами (например, льняным, оливковым, кукурузным, арахисовым, лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, цитрусовых и ладаном и др.).

Такое масло удобно тем, что оно уже готово к употреблению и его не нужно разбавлять.

Однако покупая такое «имбирное масло», особенно в лечебных целях, смотрите на состав — посторонние ингредиенты могут плохо сочетаться с процедурами очищения или вызывать аллергию (например, у многих людей есть аллергия на масло пачули, арахисовое и некоторые другие масла).

Можно разбавить масло самостоятельно.

При использовании его как бактерицидного средства лучше всего добавить несколько капель эфирного имбирного масла в масло зверобоя.

В остальных случаях в качестве основы могут выступать другие лечебные масла, например, льняное.

Дозировка варьируется в зависимости от целей лечения: соотношение эфирного имбирного масла и основы может составлять 1:2 или 1:3, или 1:5, или 1:10.