Операция «Аптека» для больших и маленьких - Северина Борисовна Школьникова

Цветки мелкие, на коротких — до одного сантиметра — цветоножках, сидят рыхлыми пучками по два-семь в пазухах листьев, узкоколокольчатые, зеленовато-белые. Цветет крушина долго, одни цветы отцветают, другие еще в бутонах, поэтому ягоды созревают не одновременно. Это делает деревце очень нарядным, на нем в одной кисти могут быть и зеленые, и красные, и черные ягодки, и даже цветки. Плод — шаровидная сочная костянка семи-восьми миллиметров в диаметре, вначале красная, потом фиолетово-черная, с двумя, иногда тремя косточками. Косточка округло-треугольная, наверху раздвоенная в форме полумесяца, плоская, темно-коричневая. Ягоды сидят на ножках в пазухах листьев (а у черемухи — в повислых кистях, и косточка одна — округлая).

Ягоды можно спутать также с жостером — крушиной слабительной. Но у него ветки не ломкие, оканчиваются колючками, кора блестящая, почти без чечевичек, ягоды с четырьмя косточками.

При заготовке коры крушину можно спутать с ольхой, черемухой, ивой, калиной, жостером. У ольхи черной снаружи кора серая, с редкими круглыми чечевичками, внутри оранжево-желтая, при смачивании известковой водой не краснеет. У черемухи кора серебристая, с круглыми серовато-желтыми чечевичками, внутри белая или желтоватая. У ивы кора снаружи серая со светлой внутренней поверхностью, излом сильно волокнистый. У калины поверхность коры сильно морщинистая, зеленовато-серая, с мелкими чечевичками, внутри светло-желтая, излом мелкозернистый. У жостера — колючки на концах ветвей, кора блестящая, почти без чечевичек.

Для медицинских целей используют кору крушины, которую собирают с начала периода сокодвижения (до появления листьев) и до тех пор, пока она хорошо отстает. Сезонные колебания мало влияют на содержание лечащего вещества. Кору сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 50 — 60°С, а затем выдерживают в течение одного-двух лет, чтобы избавиться от сильного раздражающего гликозида, вызывающего рвоту. Разрушить его можно и кипячением или прогреванием коры при температуре 100°С в течение часа. Хранят кору до пяти лет.

К повторному сбору коры можно вернуться через 3 — 5 лет, если оставлять при этом нетронутыми не менее половины веток. Наибольший выход коры — при возрасте куста 14—15 лет.

Плоды крушины собирают после созревания, в июле — августе.

Отвар коры применяют как легкое мягкодействующее слабительное средство при хронических запорах, колитах, геморрое, трещинах прямой кишки и т. д. Ее действующие вещества находятся в связанной форме и освобождаются лишь в толстой кишке, не раздражая слизистую оболочку остальных отделов кишечника.

Отвар. Одну столовую ложку измельченной коры заливают стаканом горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане 20 мин, охлаждают 10 мин, процеживают, отжимают остаток, доливают до стакана кипяченой водой. Назначают взрослому по 1/4 стакана, разбавляя до 1/2 стакана кипяченой водой, детям от одной чайной до одной столовой ложки по возрасту, также разбавляя равным количеством кипяченой воды (разовая доза). Слабительное обычно назначают перед сном. Действие его наступает через 8 — 10 часов. Побочных явлений при приеме не наблюдается, но возможно привыкание. Кора крушины входит в состав многих слабительных сборов.

В народной медицине кору крушины применяют для лечения чесотки: ежедневно обливают пораженную кожу крепким отваром.

В аптеках продаются кора, жидкий и сухой экстракты коры крушины.

Отвар плодов крушины ломкой употребляют для компрессов и примочек при различных кожных заболеваниях, гнойниках и фурункулах. В народной медицине ряда европейских стран зрелые плоды употребляют как противоглистное средство, а также считают полезными при болезнях печени.

ПЫРЕЙ ПОЛЗУЧИЙ

Сем. злаковые

Пырей обыкновенный, житняк, собачий зуб, пырник.

НЕВАЖНЫЙ СОСЕД

Жил пырей себе, жил,

Припеваючи жил, не тужил.

Как хотел, рос,

Куда хотел, полз,

Укороту не ведал —

Теснил соседа!

И вдруг

Появился плуг.

Сказал он:

«Придется

Тебе потесниться!

Вспашу я землицу,

Здесь будет пшеница.

А тебе — погляди окрест:

Хватит

Для благоденствия мест».

Сердит пырей.

Не может смириться,

Что не его теперь

Стала землица.

Того и гляди —

Хитрец ползучий

Найдет момент,

Улучит случай —

Опять торчит

В пшенице, во ржи!

С соседом таким

Ухо востро держи!

Корни и корневища растений можно заготавливать ранней весной, пока травы еще не пошли в рост. Правда, узнать растение в это время трудно — надземной части еще нет или она очень плохо сохранилась. Поэтому стараются заготовки делать осенью. Но корневища растения, о котором пойдет речь, узнать легко. Тем более что весной от них всеми силами стараются избавиться! Там, где пашут или копают землю, очень часто оказываются задернелые, перевитые длинными белыми шнурами комья земли. Шнуры эти нескончаемой длины, разветвленные, на них видны мочки-пучки корней. Это и есть корневища пырея. Общая длина всех корневищ одного растения достигает 15 и более метров! За ними надо идти в поле, к меже, на пастбища, пустыри, луга.

Рис. 21. Пырей ползучий

Пырей ползучий — яркое «единство» противоположностей. С одной стороны, это прекрасное кормовое растение. Он дает очень хорошее сено, пырейные пастбища — отличные выпасы, особенно для молодняка. Но с другой стороны, это же и злостный трудноискоренимый сорняк на пашне... Со многими сорняками на полях можно бороться с помощью лущения. Специальными орудиями верхний слой почвы переворачивают, корни сорняков при этом подрезаются, и они гибнут. А у пырея куски разрезанных корневищ прекрасно укореняются, да вдобавок лущильники их равномерно распределяют по полю... И вот не успеешь оглянуться, а уже «пырятся» — топырятся его бодренькие острые зеленые шильца из черной земли...

Жизненные качества пырея настолько высоки, что даже велись работы по созданию пшенично-пырейных гибридов, которые сочетали бы в себе многолетие пырея и хлебную ценность пшеницы. Правда, зерновую многолетнюю пшеницу, отвечающую всем желаниям ученых, создать не удалось, но были получены хорошие однолетние сорта зернокормовой и зерновой пшеницы, морозостойкие, засухоустойчивые, не поражающиеся болезнями.

Корневищами пырея кормили лошадей, благодаря чему они становились более выносливыми, а шерсть их — гладкой и блестящей.

Пырей ползучий — многолетнее травянистое растение. У него тонкий прямостоячий стебель-соломина до метра высотой, листья узкие, линейные, шириной пять-десять миллиметров, длинные, очередные, сидячие, плоские, шероховатые. Они зеленого или сизо-зеленого цвета. Сизоватый цвет сохраняет и сухая трава, поэтому пырейное сено легко узнать. Соцветие пырея — колос, состоящий из нескольких отдельных колосков, которые довольно плотно сидят на коленчатом стержне по одному на каждом коленце. Колоски повернуты