Справочник рыболова - Дмитрий Ковальчук

Рыба никогда не вырастает до больших размеров. Уклейка более 20 см встречается довольно редко и считается очень крупной. Нерестится она при температуре воды свыше +15 °C. Нерест может проходить очень долго со значительными перерывами. Обычно уклейка откладывает свою икру на траву и другую растительность, реже на камни. Развиваются молодые рыбы довольно быстро в 7—8-дневный срок.

Особенно жадный клев уклейки начинается с массовым вылетом насекомых. Зимой она ловится плохо, лучше всего по последнему льду.

Быстрянка

Стайная рыба, очень похожая на уклейку, но отличающаяся от нее темной пунктирной линией двойных точек, которая проходит по боковой линии, и несколько более коротким и высоким телом. Что касается размеров, то быстрянка еще меньше уклейки и достигает в длину 10–12 см. Встречается и в реках и в проточных озерах, однако, предпочитая места с течением, более многочисленна в реках. Держится в основном в верхних слоях воды, плавает очень резко и быстро. Нерестится, как и уклейка, откладывает икру на растительность и камни. Самка откладывает очень большое количество икринок, иногда почти такое же по весу, как и сама рыба. Ловят ее точно так же, как и уклейку.

Пескарь

Стайная рыба. Имеет несколько брусковатое в пестрянках тело – зеленовато-бурое на спине, желтовато-серебристое на боках и брюшке: чешуя довольно крупная. Глаза у него желтые, а плавники серые. На верхнем и хвостовом плавниках имеются черные точки. Рот у пескаря нижний, в углах его находится по одному усику. Он образует много подвидов и форм. Обитает практически везде, но в большей мере предпочитает реки, проточные водоемы с чистой водой. Наиболее крупный пескарь водится именно в реках. Держится на мелководье, на песчаных и каменистых участках дна, практически никогда не уходит на глубину. Питается личинками насекомых, мелкими моллюсками, червями. Держится он всегда около дна. При ловле пескаря можно удачно приманивать, помутив воду в месте лова. Пескарь ведет дневной образ жизни, ночью никогда не ловится, поскольку не плавает в это время суток. Спит он весьма интересно, опершись плавниками о дно.

Нерестится пескарь в апреле – мае. В отличие от большинства рыб, у которых самцов всегда больше, чем самок, у пескаря все наоборот – самцов мало. Нерест проходит на неглубоких участках и сопровождается большим шумом. Икра у пескаря мелкая и имеет голубоватый цвет. Откладывает ее он на коряги, камни и изредка на траву. Значительная часть икры поедается самими пескарями.

Клюет пескарь все лето, начиная с просветления воды, на зиму же уходит на более глубокие участки водоемов, но и там его довольно успешно можно ловить.

Амур белый

Стайная рыба. Тело амура удлиненное, зеленовато– или желтовато-серое на спине, темное с позолотой по бокам, золотисто-светлое в брюшной части; чешуйки, кроме брюшных, с темной окаемкой, лоб широкий, радужина глаз золотистая. Грудные, брюшные и анальный плавники светлые, верхний и хвостовой – темные, рот полунижний. Родиной амура являются водоемы бассейна Амура. Он удачно акклиматизирован в водоемах Украины. Предпочитает реки с медленным течением, проточные озера и водохранилища. Часто встречается в заливах и в местах с богатой растительностью. Питается амур водной растительностью, водорослями, листьями упавших в воду деревьев и кустарников, но несмотря на свою травоядность, может достигать довольно крупных размеров до 120 см и массы до 30 кг. В местах, где его специально выращивают, он приучен к определенным кормам и очень хорошо ловится на них. Амура также ловят на горох, листья вербы, тесто, манку, картофель, червя. Это очень осторожная рыба и при ее ловле нужно соблюдать особенную тишину. При вываживании амур невероятно сильно сопротивляется, поэтому рыбаку необходимы терпение и спокойствие. Нерестится он на участках со слабым течением при температуре воды +26–29 °C. У амура белого есть очень близкий родственник – амур черный. У него тело полностью черное на спине, темное на боках, светло-серое в брюшной части, а плавники черные. По своим повадкам и манерам амур черный очень походит на амура белого.

Толстолобик

Стайная рыба. Тело умеренно высокое, темно-серебристое на спине, серебристое на боках и брюхе. Голова развитая и довольно широкая (как видно из самого названия рыбы – толстый лоб). Чешуя у толстолобика мелкая, брюшные и анальный плавники с налетом желтизны, рот верхний. Так же, как и амур, будучи исконным обитателем бассейна Амура, успешно акклиматизирован в наших водоемах. Толстолобик – ценная промысловая пресноводная рыба. Он распространен в основном в водохранилищах, предпочитает тихие места с умеренным течением. Поскольку питается различной растительностью, то и выбирает места, сильно заросшие водорослями. Питается также зоопланктоном. Может достигать метровой длины и веса до 20 кг.

Нерестится толстолобик на течении при температуре воды выше +20 °C. Ловят толстолобика, как и амура, на растительные насадки, хорошо клюет он на клевер, на тесто, сделанное на фруктовом соке. Очень осторожная рыба. Вспугнутый чем-нибудь, толстолобик может высоко выпрыгивать из воды. Ловится летом, зимой уходит на глубину, в ямы, где впадает в состояние глубокого сна.

Семейство сомовые

Сом

О сомах знают все, не только рыболовы, но и те, кто ни разу даже удочку в руках не держал. Этот пресноводный гигант стоит особняком среди всех речных рыб. В первую очередь его выделяют необычайные размеры. Известны экземпляры длиной более 5 м и массой более 300 кг.

Сом является хищной рыбой. Он ведет одиночный образ жизни. И это не удивительно, ужиться рядом двум огромным рыбинам дело не простое. Тело у сома крупное, вытянутое, тускло-коричневое, с прозеленью на спине и боках, серовато-желтое или белесое в брюшной части. Огромная голова с широким усеянным острыми зубами ртом, на верхней челюсти имеется два длинных уса, а на нижней – четыре коротких. Брюшной плавник у сома очень длинный, а глаза маленькие. Обитает он в реках и проточных водохранилищах, предпочитая места с теплой и чистой водой, но всегда на глубине. Держится в захламленных корягами местах, в руслах рек, на больших ямах, в омутах и других крепких местах. Сом – одна из самых оседлых рыб. От места проживания отходит только для поиска пищи и то не далеко. Питается всевозможной живностью – рыбами, пиявками, червями, лягушками, моллюсками, не упустит возможность отведать и водоплавающую птицу. Поскольку сомы (особенно крупные) довольно неуклюжи и крупные, рыба да и мелочь тоже попадаются им не часто, они вынуждены подбирать и мертвую рыбу. Сом использует свои усы как приманку для рыб. Затаившись за корягами или в другом укрытии, он выставляет их и начинает ими шевелить, поджидая будущую жертву. Карликовая (хотя в случае с сомом слово «карликовая» и неуместно) форма сома – камышовая – достигает «всего» 10 кг.

Нерестится сом при температуре воды выше +20 °C, откладывая икру в специальное гнездо, которое сомиха вырывает грудными плавниками. Сомы оберегают свои гнезда от нападения на них мелких рыб, пока из икринок не родятся рыбы. Половозрелыми сомы становятся на третьем или четвертом году жизни.

Ловится сом на протяжении всего лета, особенно хорош его клев после нереста. Он ведет большей частью ночной образ жизни. Приманку берет ночью, на зорях, в сумерках и только иногда днем. Мясо рыбы очень нежное и вкусное.

Семейство сомы-кошки

Канальный сом

Хищная рыба. Тело удлиненное, голое, коричневато-бурое, в пятнах на спине и боках, белесо-грязное с желтизной в брюшной части; голова немного заострена, имеет небольшие усики. Родиной канального сомика является Северная Америка. В водоемах Украины рыба акклиматизирована сравнительно недавно. От своего большого родственника он сильно отличается в размерах, хотя на родине достигает веса до 45 кг и полутораметровой длины. Сомик предпочитает тиховодье, места с замедленным течением. Как и сом, он держится в местах с различными укрытиями – корягами, ямами, у крутых подмытых берегов. Питаются канальные сомы большей частью в сумерках, мелкой рыбой, червями, ракообразными, моллюсками, личинками насекомых. Нерестится рыба при температуре воды выше +22 °C. Самец охраняет кладку яиц.

Канального сомика ловят на живца, блесну, снасточку с мертвой рыбкой, а также поплавочной удочкой и донкой. Интересно, что приманкой для сомика может служить даже маленький кусочек обыкновенного хозяйственного мыла. Клюет канальный сомик довольно жадно, практически никогда не бросает наживку, при вываживании оказывает серьезное сопротивление. Мясо сомика желтоватого цвета, очень вкусное, при заморозке не теряет своих качеств.

Семейство речные угри

Угорь

Угорь является хищной рыбой. Из-за особенного внешнего вида спутать его с какой-либо другой рыбой просто невозможно. Тело у него длинное, извивающееся, как у змеи, буро-зеленоватое на спине, с желтизной на боках и брюшной части. Обитает угорь в бассейнах рек Балтийского моря и в гораздо меньшем количестве в бассейнах Черного, Азовского, Белого и Баренцева морей. Успешно акклиматизирован в некоторых водоемах. Угорь обладает уникальной для рыб способностью ползать по мокрой траве и перебираться из одного водоема в другой. Таким образом он может попадать в непроточные замкнутые водоемы. Предпочитает места с малым течением, тиховодье, но и на течении тоже встречается. Держится в придонном слое воды, на любом грунте среди различных укрытий – коряг, нор, травы. Охотится непосредственно ночью, но и днем может полакомиться подошедшей близко живностью. Питается личинками насекомых, моллюсками, мелкой рыбой, червями, лягушками. На нерест угорь уходит очень далеко на расстояние примерно в 8000 км в Саргассово море, и после нереста погибает. Личинки, подхваченные теплым течением Гольфстрима, несколько лет движутся вместе с водой к берегам Европы. В это время они превращаются в стеклянных угрей и, уже попав в наши края, в водоемах становятся такими, какими мы и привыкли их видеть.