Северное огородничество. Практическое руководство к правильному устройству огорода и выращиванию овощных растений в грунте - Павел Штейнберг
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
То же самое следует сделать и на компостных площадках: если такая площадка устроена вновь, то, как только первая компостная куча будет вывезена для удобрения, надо снять с освободившегося места слой дерна омертвевшего под компостной кучей, и земли до 4–5 вершков (до 23 см) толщиной. Эту землю также можно применить для удобрения, а вместо ее насыпать новый слой сухой торфяной земли.
Шоссейная и дорожная грязь. На содержащихся в порядке шоссейных дорогах весной грязь счищается на обочины и складывается в небольшие кучи, для скорейшего просыхания. То же самое следовало бы депагь и на проселочных дорогах, потому что грязь эта может служить в качестве удобрительного материала Как только кучи собранной грязи несколько просохнут, их перевозят на усадьбу и применяют или непосредственно для удобрения огорода или же пользуются как материалом для компостных куч.
Удобрительные достоинства этого материала зависят от того, как и когда произведена очистка дороги или шоссе Лучше всего работу эту выполнять ранней весной, как только сойдет снег, но земля еще не оттает, а затем и в течение лега производят чистку шоссе и дороги 12 раза Дорожная грязь обычно бывает пропитана мочой животных, в ней немало сухих экскрементов животных и мельчайшие осколки камней, разбиваемых подковами. Я обычно дорожную грязь перевозил к себе на усадьбу, складывал под навесом и, просушенную, применял для компостных куч.
Ил прудовый и канавный. Относительно прудового ила имеются самые разнообразные отзывы. Так, проф. Грунер приводит ряд анализов ила и категорически утверждает, что прудовый ил настолько мало содержит питательных веществ, что работы но выемке ила из прудов, по высушиванию и т. п. совершенно не окупаются.
Проф. Лаволье, наоборот, обращает внимание французских хозяев на ил, как на прекрасный удобрительный материал. По его анализу, прудовый ил, в среднем в 1000 частей содержит: азота 7,7, фосфорной кислоты – 2,3, калия – 5,3 и извести – 4,3 частей. Если мы припомним, что хлевный навоз, в среднем, содержит 5 частей азота, 3 ч. фосфорной кислоты, 6 ч. калия и 6,5 ч. извести, – значение ила как удобрительного материала сделается ясным. Различие отзывов об иле зависит, очевидно, от характера прудов, из которых брали ил.
Под названием ил мы разумеем землю и полуразложившиеся остатки растений, оседающие на дне прудов, заводей и т. п. Качества ила как удобрительного материла, конечно, зависят и от характера таких водоемов, и от толщины слоя ила, который берут: чем тоньше слой ила тем он богаче питательными веществами.
Применение ила для удобрения выполняет две задачи: получается удобрительный материал и очищается дно данного водоема Земля, осевшая тонким слоем на дне пруда содержит в этом слое полуперегнившие остатки листьев, травы, сучьев и т. п. Поэтому, лучше всего осенью, следует, время от времени, спускать воду из прудов и счищать поверхностный слой дна пруда, складывая вынутую землю на берегу пруда, в небольшие высокие кучи, чтобы стекла вода а затем уже этот материал перевозится в места складывания удобрений. Ho надо помнить, что и в иле как и в торфе, имеются вредныедпя растений кислоты, и прежде чем применять ил для удобрения, необходимо этот материал хорошенько проморозить и выветрить.
Ил скопляется и на дне канав, которых так много у нас на севере Чистку канав выгоднее производить в сухое время года и очистки складывать в кучи по берегам канав. Таким образом, и канавы будут чистыми, и усилится сток воды, не будет обычного зловония от канав, но в то же время получится удобрительный материал для огорода.
Ил можно вносить в почву, подобно компосту, но брать вдвое большее количество. Однако выгоднее пользоваться илом для переслаивания нечистот в компостных кучах.
Навозная жижа. Должна быть причислена к сильным, быстродействующим, безусловно ценным удобрениям, если только были приняты необходимые меры к надлежащему сохранению этого удобрительного материала.
В рационально поставленном хозяйстве собственно говоря, навозной жижи и быть не должно: она должна быть вся впитана в подстилку, и тогда навоз приобретает особую ценность.
Ho если, почему-либо, подстилки не хватает, и навозная жижа стекает в приспособленные для этой цепи ямы, то ею можно пользоваться для увлажнения и обогащения питательными веществами компоста, дерновой земли. He следует только навозной жижей поливать штабеля навоза так как наблюдения показали, что такая поливка ведет к нежелательным потерям питательных свойств навоза.
При удобрении огорода навозной жижей поступают так же, как и при ночном золоте но количество жижи надо брать в 2–3 раза больше, чем ночного золота в зависимости от способов сохранения навозной жижи. При обычном хранении в ямах к жиже всегда примешивается и грунтовая, и снеговая, и дождевая вода и такая смешанная с водой жижа, конечно, не может иметь высокого удобрительного значения.
Сушеная кровь. Превосходное, главным образом, азотистое удобрение содержащее около 15–16 % азота фосфора в сушеной крови содержится около 1 %, и калия – 0,7 %. Ценно это удобрение тем, что растения постепенно используют азот сушеной крови, благодаря чему развитие растений идет усиленно, но ровно, без скачков, которые нередко наблюдаются при пользовании чилийской селитрой. Особенно хорошее действие на развитие растений производит сушеная кровь, примененная в виде местного удобрения: даже такое ничтожное количество, как 3–4 пуда (порядка 50 кг) на десятину (1 га), даегзначительноеповышениеурожая.
Сушеная кровь имеет и другое значение для огородных растений: внесенная в почву в виде водного раствора или в виде поверхностного удобрения, разлагаясь, сушеная кровь издает сильнейшее зловоние, хорошо отпугивающее вредителей из мира насекомых.
Зола и сажа. Зола в руководствах обычно причисляется к неполным, односторонним удобрениям (калийным), и среди других удобрительных веществ ей отводится одно из самых последних мест. С этим ни в каком случае согласиться нельзя: в золенехвагаег только азота, но зато в золе имеется значительный процент калия, фосфорной кислоты, извести, магнезии, и древесная зола (особенно лиственных пород) настолько богата перечисленными веществами, что безусловно заслуживает нашего внимания. Золу, получающуюся при топке печей, следует тщательно выгребать и хранить, до времени употребления, в сухом месте Нои старая зола брошенная надворе, может дагьхорошееповышениеурожая.
При нормальном удобрении огорода органическими веществами (навозом, перегноем, компостом и др.) внесение золы значительно увеличивает урожаи овощей и, кроме того, улучшает каче сгво овощей, свекла делается более сахаристой, в картофеле увеличивается процентное содержание крахмала.
Таким образом, золу безусловно следует причислить к ценным удобрениям для огорода и принимать все меры, чтобы обеспечить свой огород золой в возможно большем количестве.
Торфяная зола содержит очень мало калия, но достаточное количество фосфорно-кислой извести и гипса Каменноугольная зола содержит мало калия и фосфорной кислоты, но много извести и магнезии; зола эта особенно пригодна для глинистых, сухопутно-болотных и торфяных почв.
Наибольшее количество калия содержит в себе (до 40–50 %) зола подсолнечника кукурузных стеблей, ботвы картофеля и свеклы, пырея, крапивы, лопуха и других сорных трав. Древесная зола содержит калия 10–15 % (хвойные породы только 4–6 %); фосфорной кислоты содержится от 4 до 7 %, причем наиболее богаты этим веществом липа дуб, сосна, береза.
Вносится зола ранней весной, в количестве 40 60 пудов (более 80 кг) на десятину (1 га). Вопреки утверждениям руководств, не повредят и большие количества золы, но, конечно, достать чрезмерно б льшие количества этого тука не всегда возможно. Заделывается зола или запахиванием на два два с половиной (9 см) вершка или боронованием, после первой весенней вспашки. На глинистых и суглинистых почвах золу вносят с осени, одновременно с внесением навоза На легких супесчаных и суглинистых почвах можно вносить золу и весной. Наблюдения показали, что зола оказывает отличное действие внесенная в компост, и этот способ использования золы безусловно заслуживает внимания.
Сажа кроме перечисленных питательных веществ, содержит и азот, следовательно, удобрительное значение сажи еще больше Ho этот материал получается в хозяйствах в слишком небольших количествах и серьезного значения, конечно, иметь не может.
Mинеральные удобрения на рационально поставленном огороде должны иметь огромное применение мы уже видели, что наиболее высокие урожаи на огороде получаются именно при совместном удобрении навозом и минеральными туками. Проф. К. Швецов сообщает о своих опытах с кормовой свеклой, где один навоз, в количестве 2400 пудов (38,5 т) на десятину (1 га), дал, в среднем, около 1000 пудов (16 т), а навоз плюс минеральное удобрение дали свыше 4000 пудов (64 т). А натяжепой глинистой почве под Москвой, удобренной торфом, навозом и минеральными удобрениями одновременно, урожаи кормовой свеклы на второй год после удобрения достигли 7000 пудов (112 т) на десятину (1 га)!