Календарь работ садовода-огородника. Прививаем сад - Сергей Кашин

Для груши также имеется несколько наиболее часто использующихся подвоев.

Груша лесная, обыкновенная. Сильнорослый подвой, хорошо совмещается с привитыми сортами. Сеянцы отличаются следующими качествами: вполне засухо– и морозоустойчивы (корневая система не подмерзает при температуре до – 12–16° С), предпочитают нейтральные почвы, переносят засоленность, но не терпят переувлажнения и близко залегающих подпочвенных вод. Корневая система мощная, глубоко проникающая в почву, слабоветвящаяся, не дает поросли. Сеянцы при выращивании нуждаются в пикировке.

Груша уссурийская. Сильнорослый подвой, распространен главным образом в Сибири и на Урале, с европейскими сортами недостаточно совместим. Сеянцы морозо– и зимостойкие, но засухоустойчивость слабая; не терпят щелочных почв. Корневая система разветвленная, мочковатая, залегающая ближе к поверхности почвы, чем у груши лесной.

В качестве подвоев сеянцы культурных сортов распространены мало, хотя среди них есть и перспективные, например Тонковетка, которые отличаются разветвленной корневой системой и являются сильнорослыми.

Сеянцы груши иволистной (сильнорослый подвой) обладают такими положительными качествами, как засухо– и морозоустойчивость (до –12° С), адаптированы к каменистым, засоленным, известковым почвам, имеют слаборазветвленную, проникающую достаточно глубоко корневую систему, высокой способностью к регенерации.

Айва обыкновенная – самый распространенный слаборослый подвой для юга России и за рубежом. Груши, привитые на айву, характеризуются урожайностью, высококачественными плодами. Сеянцы не всегда совместимы с культурными сортами груши. Поэтому нередко прибегают к двойной прививке, при которой роль вставки (длиной 20–25 см) играют сорта, срастающиеся с айвой, например Ильинка, Кюре.

Для вишни и черешни наибольшее распространение получили следующие подвои.

Черешня дикая. Сильнорослый подвой, совместим с культурными сортами. Сеянцы имеют следующие особенности: корневая система довольно поверхностная, но мощная; хорошо растут на легких нейтральных почвах, переносят близкое залегание подпочвенных вод; зимостойкость и засухоустойчивость средние.

Вишня магалебская, антипка. Сильнорослый подвой, совместим не со всеми сортами вишни и черешни, встречается в южной зоне. Сеянцы отличаются высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, нетребовательны к почвенным условиям, но не терпят глинистые, плотные, переувлажненные, с кислой реакцией земли; корневая система развитая, проникает глубоко.

Вишня обыкновенная, кислая, кустовидная. Среднерослый подвой, отлично совмещается с различными сортами вишни и большинством сортов черешни. Для сеянцев характерны поверхностная корневая система, хорошая засухоустойчивость, высокая зимостойкость; они предпочитают нейтральные почвы, выносливы к переувлажнению, дают корневую поросль.

В качестве подвоев часто используются сеянцы, а также поросль сортов Растунья, Шубинка, Владимирская и др.

Вишня степная. Слаборослый подвой, совместимый с большинством культурных сортов вишни, дает немногочисленную поросль. Сеянцы зимостойки, засухо устойчивы; способность к регенерации низкая. Подвои используются в Сибири, Поволжье, на Урале.

Сливу нередко прививают на семенные подвои, в качестве которых подходят местные устойчивые сорта сливы: терн, тернослива, алыча, слива канадская и др.

Слива домашняя. Среднерослый подвой, совмещается с культурными сортами (Скороспелкой красной, Ренклодом колхозным, Терном десертным и др.). Корневая система сеянцев залегает близко к поверхности, они дают многочисленную поросль, предпочитают нейтральные грунты, переносят переувлажнение, не терпят засуху; морозоустойчивость средняя.

Тернослива. Среднерослый подвой, неплохо совмещается с культурными сортами, распространен в средней полосе России. Сеянцы устойчивы к морозам, засухе, переувлажнению, засоленности. Привитые на него сорта отличаются урожайностью, но образуют многочисленную поросль.

Слива колючая, терн. Карликовый подвой, не всегда биологически совместим с некоторыми сортами сливами, в частности с венгерками. Корневая система сеянцев распространяется близко к поверхности почвы, ветвится слабо, дает многочисленную поросль. Зимостойкость и засухоустойчивость у подвоя высокие, поэтому он часто используется в северной зоне.

Слива канадская. Представляет собой сильнорослый подвой, хорошо совместимый с сортами сливы; остальные характеристики со впадают со сливой колючей.

Алыча, слива растопыренная, вишнеплодная. Сильнорослый подвой, подходящий для сливы, персика, абрикоса; в большей степени представлен в южной зоне. С сортами сливы биологически совместим, с остальными плодовыми культурами – недостаточно. Сеянцы обладают мощной корневой системой, глубоко проникающей, разветвленной, жаро– и засухоустойчивы, выносливы к засолению, нетребовательны к плодородию; морозоустойчивость пониженная.

Для персика в качестве подвоя применяют алычу, абрикос, миндаль.

Персик обыкновенный. Сильнорослый подвой, совместим с сортовыми растениями. Корневая система сеянцев разветвленная, довольно поверхностная, скелетные корни развиты хорошо. Сеянцы не терпят переувлажнения и близких подпочвенных вод, тяжелых засоленных грунтов, засухоустойчивы, однако морозоустойчивость низкая.

Абрикос, жердели. Сильнорослый подвой, использующийся для абрикоса, с сортами которого хорошо совместим. У сеянцев развитая корневая система, разветвленная, глубоко проникающая. Они не дают поросли, довольно морозо-, засухоустойчивы, жаро– и солестойки, однако не выдерживают тяжелых, с кислой реакцией, переувлажненных грунтов и близких подпочвенных вод.

Для пользы дела

Оптимальная обрезка молодого дерева, конечно, отразится на времени его вступления в плодоношение – оно отодвинется на 1–2 года. Но по сравнению с этим полученные преимущества имеют более существенное значение. Крона дерева станет прочной, ветви – устойчивыми, плоды – крупными.

Абрикос маньчжурский. Сильнорослый подвой, предназначенный для абрикоса, с культурными сортами которого хорошо совмещается. Используется на Дальнем Востоке. Сеянцы неприхотливы, засухо– и зимо устойчивы.

Насколько те или иные растения хороши в роли подвоя и привоя, показано в табл. 1.

Таблица 1

СОВМЕСТИМОСТЬ НЕКОТОРЫХ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ПРИВИВОК

Как видно из таблицы, наиболее универсальным подвоем выступает боярышник, а из привоев наименее капризна груша, черенки которой приживаются практически на любом подвое.

Выращивание подвоев и заготовка привоев

Каждый, кто разбивает сад, заинтересован в саженцах плодовых деревьев и ягодных кустарников, причем не любых, а определенных сортов, которые, возможно, редко встречаются в продаже. Но, владея приемами размножения растений, вы легко подготовите собственный посадочный материал, вырастив его в небольшом питомнике под окном. Растения вообще и плодовые в частности размножаются двумя способами:

♦ семенным;

♦ вегетативным.

В основе первого лежит способность растения формировать дающие всходы семена, в основе второго – способность отдельных органов (черенков (стеблевых, корневых, листовых)) восстанавливать материнский экземпляр. Рассмотрим каждый метод более подробно.

Семенной способ используется садоводами в селекции и при получении каких-либо пород и сортов. К нему чаще всего прибегают при размножении ремонтантной земляники (не дающей усов), подвоев груши, яблони, вишни и сливы. Но заготовленные в домашних условиях семена не всегда бывают полноценными и поэтому нуждаются в проверке. В природе плоды, созрев, падают на землю, где они либо поедаются животными и птицами, либо сгнивают. Сохранившиеся плоды вместе с семенами засыпаются снегом и остаются при низких температурах вплоть до весны. За этот период они дозревают. Данный процесс в науке называется стратификацией (от лат. stratum – «настил, слой») и необходим для семян большей части плодовых культур – яблони, груши, абрикоса, вишни, сливы, алычи. Благодаря такому периоду покоя зародыши, находящиеся в семенах, застрахованы от преждевременного прорастания и гибели.

Стратификация требует создания определенных условий. В частности, необходимы:

♦ пониженная температура. Для груши и яблони это 3–5° С, но не ниже 1° С; для сливы и абрикоса – 5° С, но не выше 10° С. Как только появятся первые наклюнувшиеся семена, температуру следует понизить до 0–1 °С (для семечковых пород это время наступает за 30–40 дней до посева семян);