Энциклопедический словарь (К) - Ф. Брокгауз

Н. Кн.

Кефалевые рыбы

Кефалевые рыбы (Mugilidaa) – семейство рыб из группы колючеперых (Асаnthopterygii). Тело более или менее удлиненное, сжатое, покрыто циклоидной чешуей, которая одевает и голову; боковых линий нет. Спинных плавников 2, из них передний из 4 колючих лучей; брюшные с шипом и 4 мягкими лучами сидят на брюшной стороне позади грудных. Ротовое отверстие узкое или умеренной величины, поперечное с толстыми губами; зубов нет или они очень слабо развиты. Жаберная щель широкая. Позвонков 24. Многочисленные виды этого семейства (в 1892 г.-около 80) водятся в большом количестве в море у берегов на незначительной глубине, часто посещают солоноватые воды (напр. устья рек) и соленые озера, связанные с морем. Некоторые встречаются и в пресной воде. Живут в тропических и умеренных странах. Пища их состоит из органических веществ, смешанных с песком или илом. Одетые мягкой кожей с тонкими роговыми щетинками надглоточные кости, кожистое возвышение между ними и придатки кожи, одевающией нижнеглоточные кости, образуют аппарат, пропускающий в пищевод лишь мелкие частицы и задерживающий более крупные песчинки и т. п., которые и выбрасываются обратно. Придатки, сидящие на жаберных дугах, пропускают воду, но задерживают пищу в полости рта. Желудок состоит из 2 отделов: передний с продольными складками слизистой оболочки, задний с толстыми мускулистыми стенками и напоминает мускульный желудок птиц; кишка очень длинна и извилиста. Большинство относящихся сюда рыб средней величины (фунтов до 4, некоторые до 10 – 12 и более). Все съедобны и некоторые очень ценятся. Главный род, Mugil, отличается малым ртом, край которого посредине слегка складчатый, по большей части бугорчатой нижней губой и отсутствием настоящих зубов в челюстях. У нас в Черном море ловятся, под общим названием кефали, четыре вида этого рода:

1) Mugil Cephalus – кефаль или лобан (в Крыму) или гава (в Бессарабии), отличающийся толстой головой, складкой кожи, прикрывающей глаз в виде века; цвет сверху свинцово-серый, бока светлее, с 6 – 7 продольными, более темными буроватыми линиями, брюхо матово-серебристое, жаберная крышка и бока головы с золотистым отливом, брюшные плавники белые, остальные серые; длина до 2 фт. и более, вес до 12 и даже 14 – 17 фн.; водится в Атлантическом океане на Ю до Мадеры, Немецком море (откуда заходит в Балтийское до берегов Курляндии и Лифляндии), Средиземном, Черном и Азовском. Главную массу кефали составляют остальные более мелкие 3 вида.

2) М. chelo – сингиль (Крым), лобач (Бессарабия), с более тонкой головой, очень толстыми губами, с 3 рядами сосочков на верхней губе, без век; спина стально-синяя, бока серебристые с буро-золотистыми продольными линиями, грудные плавники желтоваты, брюшные красноваты; водится в Атлантическом океане до Канарских островов, в Средиземном и Черном морях.

3) М. auratus – сарианак (Крым), тоже с более тонкой головой и без век, с более золотистым цветом, водится в Атлантическом океане от Великобритании до Канарских островов, в Средиземном и Черном морях.

4) М. saliens – ларич (Крым), более тонкий, с золотистыми пятнами по бокам головы и голубоватыми линиями на боках, водящийся в Средиземном, Черном и Азовском морях, заходящий, подобно названным выше, в соленые озера, а также в лиман Днестра. Кефаль весьма ценится, приготовляется преимущественно в копченом виде. Очень ценится ее икра, которую солят и сушат целыми яичниками. Лов производится частью ставными сетями, которые располагают так, чтобы сеть выстилала дно и образовала три стены (приподнятые над водой, так как кефаль легко перепрыгивает через сеть), четвертую сторону сети, обращенную в ту сторону, откуда ждут стаи кефали, поднимают, когда стая войдет в сеть. Другой способ лова: на поверхности моря в темную ночь расстилают длинную (саж. 50), узкую (1 – 11/4 арш.) рогожную циновку с загнутыми кверху краями; заметив темную полосу на воде, стая кефали старается перепрыгнуть через нее и падает на циновку. В зап. Европе главным предметом лова служит М. capito, длиною 40 – 50, редко 50см., темноголубо-серого цвета сверху, серебристого на брюхе и боках, с черными продольными линиями на боках. Водится в Средиземном море, Атлантическом океане, Немецком и иногда Балтийском море. Ловится преимущественно сетями (на удочку берется плохо); мясо и икра весьма ценятся.

Н.Книпович

Кибела

Кибела (Kubelh, лат. Cybele; Цибела, иногда и Кибеба, Kubhbh)– первоначально фригйская богиня, олицетворение матери-природы, почитавшаяся и в большей части областей Малой Азии (особенно у горы Иды, в Лидии, Вифинии и Галатии). Спутниками богини, фригийское название которой было Аммас, считались корибанты, куреты и идейские дактили ; ее любимцем является прекрасный юноша Аттис; кабиры также находятся в некотором отношении к ее культу. Через посредство греческих колоний в Малой Азии культ К. рано проник и в Грецию, где она была отожествлена с критской матерью Зевса, Реей, и обыкновенно называлась «великой матерью богов». В Афинах ей был посвящен храм, с ее изваянием, работы Фидия или Агоракрита. В Фивах храм ей построил поэт Пиндар. В Рим, в 204 г. до Р. Хр., согласно изречению сивиллиных книг, торжественно был перевезен особым посольством древний символ культа богини, темноцветный камень (вероятно – метеорит), из ее храма в Пессинунте. С тех пор культ богини, под именем «великой матери» (Mater magna), сделался государственным; им заведовала особая коллегия жрецов. Самим римлянам сначала было запрещено принимать участие в обрядах культа К.; распространяться между ними он начал лишь во времена империи. Особенно много народу привлекали искупительные жертвы К. – тавроболии и криоболии (посвящение в культ путем орошения бычьей или бараньей кровью). Античное искусство представляло К. в виде богато одетой матроны, с башенной короной на голове; в одной руке у ее тимпан, в другой иногда колосья или скипетр; она сидит на троне, окруженном львами, или в колеснице, запряженной львами; иногда представлена и верхом на льве. Ср. Gohler, «De Matris Magnaeapud Romanos cultu» (Мейссен, 1886).

Kиворий

Kиворий (Kibvrion, Ciborium) – первоначально назыв. так скорлупа египет. бобов (Colocasia), которая у древних египтян служила сосудом для питья; затем у греков и римлян название это дано было металлическому сосуду для питья, имевшему ту же форму, а у христиан – висячей металлической дарохранительнице, спускавшейся с сени алтаря и, наконец, самой сени над алтарем. К., как сосуд, сначала имел у христиан чашевидную форму; впоследствии он нередко получал вид голубя (peristerium). В готич. церквах преобладает форма чаши, но в большом распространении была и форма изукрашенной башенки, а также круглого ящичка. Верхушкой К. всегда служил крест или распятие. К., как сень над алтарем, поддерживался четырьмя или более колоннами. В Россию термин К., в обоих его значениях, перешел из Византии.

Кивот

Кивот (греч. KibwtoV) – собственно, деревянный ящик, поставец. У нас это слово употребляется для обозначения: 1) ящика, в который ставятся иконы, или рамы со стеклом для образа, 2) ковчега завета, который назыв. «К. завета», «К. сидения» (Исход, XXV, 10).

Киево-Печерская Лавра

Киево-Печерская Лавра – находится на южной оконечности Киева, на правом, высоком берегу Днепра, и занимает два холма, разделенные глубокой, спускающиейся до Днепра ложбиной. В XI в. эта местность была покрыта лесом; сюда удалялся для молитвы священник близ лежащего села Берестова Илларион, который выкопал здесь для себя пещеру. В 1051 г. Илларион был выбран митрополитом и его пещера опустела. В это время в Киев пришел из Афона монах Антоний, уроженец г. Любеча. Житье в киевских монастырях пришлось ему не по нраву и он поселился в пещере Иллариона. Благочестие Антония привлекло в его пещеру последователей, в числе которых был и Феодосий, из г. Курска. Когда число их возросло до 12, они устроили для себя церковь и кельи. Антоний поставил в игумены Варлаама, а сам удалился на соседнюю гору, где выкопал для себя новую пещеру. Эта пещера послужила началом «ближних» пещер, названных так в противоположность прежним, «дальним». С увеличением числа иноков, когда в пещерах стало тесно, они построили над пещерою церковь Успения Пр. Богородицы и кельи. Число приходящих в обитель все увеличивалось, и Антоний испросил у вел. кн. Изяслава Ярославича всю гору над пещерой. Была построена церковь на месте нынешнего главн. собора (1062); возникший м-рь получил название Печерского. В это же время игуменом был поставлен Феодосий. Он ввел в обители общежительный студийский устав, который был заимствован отсюда и другими русскими м-рями. Суровая подвижническая жизнь иноков и их благочестие привлекли к м-рю значительные пожертвования. В 1073 г. была заложена великая каменная церковь, оконченная и освященная в 1089 г. Фресковая живопись и мозаики были исполнены цареградскими художниками. Храм этот, хотя и в значительно измененном виде, существует и поныне. В 1096 г. обитель сильно пострадала от половцев, но скоро вновь отстроилась. С течением времени пристраивались новые церкви. Весь м-рь был огорожен частоколом. При м-ре находился странноприимный дом, устроенный Феодосием для приюта нищих, слепых, хромых;на него отпускалась 1/10 м-рских доходов. Каждую субботу м-рь посылал воз хлеба для заключенных. С переселением братии в большой м-рь, пещеры были обращены в усыпальницу для монахов, тела которых клали по обеим сторонам пещерного коридора, в углублениях стен. М-рю принадлежало еще с. Лесники; Феодосий выкопал себе там пещеру, в которой жил во время великого поста. В XI и XII вв. из м-ря вышло до 20 епископов, которые все сохраняли большое почтение к родной обители. В 1240 г., во время Батыева нашествия, м-рь был разорен. Монахи К.-Печерского м-ря частью были перебиты, частью разбежались. Неизвестно, как долго продолжалось запустение м-ря; в XIV в. он был уже возобновлен, и великая церковь сделалась усыпальницей многих княжеских и знатных родов. В 1470 г. киевский кн. Симеон Олелькович возобновил и украсил великую церковь. В 1483 г. Менгли-Гирей сжег и ограбил м-рь, но щедрые пожертвования дали ему возможность скоро оправиться. В 1593 г. ему принадлежали два города – Радомысл и Васильков, до 50 сел и около 15 сёл и деревень в разных местах зап. Руси, с рыбными ловлями, перевозами, мельницами, медовыми и грошевыми данями и бобровыми гонами. С XV в. монастырь получил право посылать в Москву для сбора пожертвований. В 1555 – 56 гг. великая церковь опять была обновлена и украшена. В 1596 г. было решено подчинить м-рь, до тех пор зависевший только от константинопольского патриарха, киевск. униатскому митрополиту. Попытке исполнить это решение монахи, с архим. Никифором Туром во главе, оказали вооруженное сопротивление. Вторая попытка униатов овладеть м-рем, в 1598 г., была также безрезультатна. М-рю удалось также отстоять силой от униатов и свои обширные имения. Тогда же, в конце XVI в., м-рь получил титул лавры и ставропигию константинопольского патриарха. С этого времени начинается деятельность лавры в защиту православия. При архим. Елисее Плетенецком и Зах. Копыстенском в м-ре заведена была типография и началось печатание богослужебных и полемических книг. Преемник их, Петр Могила, завел здесь училище, которое впоследствии было соединено с училищем братским и послужило началом Киево-Могилянской коллегии. Гетман Самойлович обвел лавру земляным валом, а Мазепа – каменной стеной. При Петре Вел. укрепления Самойловича были расширены и образовали нын. Печерскую крепость. В 1718 г. пожар истребил вел. церковь, архив, библиотеку и типографию;в 1729 г. церковь была возобновлена. В состав Печерской лавры теперь входят 6 м-рей: Главный при вел. церкви, Больничный, Ближние пещеры, Дальние пещеры, Голосеевская пустынь и Китаевская пустынь. Великая лаврская церковь имеет форму квадрата (21 саж.длины и 201/2 шир.); высота ее в стенах 7 саж., от пола до купола с крестом 22 саж.7 куполов ее позолочены. Древняя церковь XI в. – теперь срединная часть храма, с 3 алтарными полукружиями и средним куполом. Древней фресковой живописи не сохранилось. В этом храме находится и чудотворная икона Успения Божией Матери, по преданию чудесно полученная греческими художниками во Влахернском храме и принесенная ими в Киев. Здесь же почивают мощи св. Феодосия и 1-го киевского митрополита св. Михаила и хранится голова св. равноап. кн. Владимира. В нише в сев.-зап. углу церкви – надгробие кн. Константина Ив. Острожского. Под алтарем Стефановского придела – усыпальница. В Богословском приделе находится икона Божьей Матери, перед которой молился Игорь Олегович во время его убиения в 1147 г. В средней части храма находится несколько гробниц, между прочими митр. Петра Могилы, Варлаама Ясинского и фельдм. П. А. Румянцева. Ризница заключает в себе замечательные по древности и ценности Евангелия, утварь и облачения, а также коллекцию портретов. На хорах библиотека лавры и ее документы. Прежнее книгохранилище, вероятно, сгорело в 1718 г. К Ю-З от великой церкви находится высочайшая в России лаврская колокольня (46 саж. выс.), с которой открывается великолепный вид верст на 50. Построена она в 1745 г. Вблизи главных лаврских ворот расположен св. Троицкий Больничный м-рь, основанный в XII в. черниг. кн. Николой Святошей. При м-ре больница. Во дворе лавры монашеские кельи образуют три улицы. При лавре помещается и типография, основанная в 1616 г. Ближние и Дальние пещеры, на берегу Днепра, разделены между собой оврагом и хребтом горы.В Ближних почивают мощи 80 угодников, в Дальних – 45. При лавре обширная гостиница для богомольцев. Настоятели лавры до полов. XIV в. титуловались игуменами, а иногда архимандритами. В 1688 г. лавра подчинена московск. патриарху, а ее архимандриту дано первенство перед всеми русскими митрополитами. В 1786 г. лавра подчинена киевскому митрополиту, которому присвоен титул ее священноархимандрита. Управляет лаврой наместник, с духовным собором. Ср. Патерик печерский (неск. изд.); Кальнофойский, «Teratourghma» (К., 1638); «Кратк. историческое описание Киево-Печерской лавры» (К., 1795, и еще несколько изд.); «Описание Киево-Печерской лавры», соч. Евгения Болховитинова (К., 1831 и друг. изд.); П. Л.(ебединцев); «Киево-Печерская лавра в ее прошедшем и нынешнем состоянии» («Киевская Старина» 1886, V – VIII, X, XI и отд.).