Полная энциклопедия наших заблуждений - С. Мазуркевич

Существует мнение, что в случае болезни кошка сама себя «вылечит». Это заблуждение. Легенда о «живучести» кошки объясняется только тем, что животное может долго скрывать начавшуюся болезнь. Важно вовремя заметить, как меняется поведение вашего питомца, и с первыми проявлениями недуга обязательно обратиться к врачу. Советы «знающих людей» могут нанести кошке непоправимый вред.

Большим преувеличением является и непримиримая вражда кошек и собак. Собаки гоняются за кошками совсем не потому, что испытывают к ним особую ненависть, а по той причине, что действуют по инстинкту преследования: точно также они бросаются за любым другим бегущим объектом. Но обычно, догнав кошку, собака просто обнюхает ее или, в лучшем случае, облает и оставит в покое. А уж примеров мирного сосуществования собак и кошек в одной семье просто не счесть!

А как вы думаете, чем слышат кошки? Да, ушами, но не только. Как показали электронные исследования кошачьего мозга, кошка может слышать глазами, во всяком случае, зрительные центры ее мозга реагируют на звук. Других подобных примеров в мире животных, насколько мне известно, не существует.

Интересно и то, что кошки как вид, возможно, старше человека. Были найдены кошачьи останки, которым миллионы лет. А вот одомашнены кошки были всего 5000 лет назад. Потому они, наверное, до сих пор любят гулять сами по себе.

Коэффициент интеллекта

Многие думают, что чем выше коэффициент интеллекта, тем умнее человек. Тестирование интеллекта было очень популярно в мире еще несколько лет назад. У нас же оно особенно популярно сейчас. Вышло несколько книг, и в периодике нет-нет, да появляются тесты для проверки интеллекта. Однако на том же Западе популярность подобных тестов пошла на убыль. И во многом из-за того, что широкомасштабные исследования показали, что так называемый коэффициент интеллекта (IQ) — весьма относительная «мера» для человеческого ума.

Отмечается, что IQ прежде всего говорит о скорости мыслительных процессов (задания тестов необходимо выполнить за ограниченный отрезок времени), а не об умении мыслить или об оригинальности мышления. В то же время, среди величайших мыслителей было немало «тугодумов», в частности, к ним относят и Альберта Эйнштейна.

Следует отметить и то, что, как показали исследования, выдающихся успехов в науке, искусстве, бизнесе и политике зачастую достигают те люди, у которых невысокий IQ, в то время как те, у кого высокий коэффициент интеллекта, особых успехов не добиваются и зачастую беспомощны в решении житейских проблем.

Бытует мнение, что если у ребенка низкий коэффициент интеллекта (IQ), то он бездарен и ограничен. Но так ли это? Попробуем разобраться.

Впервые измерение коэффициента IQ для определения соотношения «умственного» и фактического возраста было применено в 1916 г. Считается, что IQ нормально развивающегося ребенка — 100. Если IQ достигает 120–135, ребенок считается одаренным. Если же коэффициент превышает 160, то это уже вундеркинд.

В двадцатые годы американские ученые начали эксперимент. Они выявили почти полторы тысячи высокоодаренных (по данным тестов на IQ) детей. Наблюдали за ними всю жизнь, до глубокой старости. Оказалось, что с годами вундеркинды все меньше выделялись среди своих сверстников. Вывод отсюда следующий: надежность подобных тестов весьма сомнительна, на их основе нельзя строить долгосрочные прогнозы и делать окончательный вывод об одаренности ребенка.

Впрочем, на мой взгляд, не одаренных детей просто не существует в природе, и то, насколько одаренность в чем-либо раскрывается, зависит, в первую очередь, от воспитания.

Крабовые палочки

Этот продукт, производимый в Таиланде, Корее, Швеции и некоторых других странах, стал в последнее время особенно популярен у нас в стране. Однако, несмотря на то, что производители обещают нам «нежный вкус краба», мясо этих членистоногих в состав «крабовых палочек» не входит. Изготовляются палочки из мяса рыб, плюс крахмал, белок, соль, сахар, соя, глютаминат. Сходство же с мясом крабов этой прессованной смеси придают натуральный крабовый экстракт и красители. Если бы палочки были из крабов, то и стоили бы они в пять раз дороже.

Впрочем, сейчас на мировом рынке достаточно много беконов, ветчин, куриных бочков и рыбных деликатесов, которые не имеют никакого отношения к натуральному мясу говядины, птицы или рыбы. Для их создания, в основном, используются белки сои. Такие продукты (если соя природного происхождения — это очень важно) не только вкусны и обходятся дешевле, но и полезнее для здоровья.

И еще несколько слов о крабовых палочках. Покупать их лучше всего в специализированных магазинах (в них обычно обеспечиваются необходимые условия хранения продуктов). Конечно, на лотках или в коммерческих киосках дешевле, но стоит ли экономить на здоровье?

Красная площадь

До сих пор многие из наших соотечественников думают, что Красная площадь в Москве была так названа после революции, так как большевистское государство отдавало предпочтение красному цвету в государственной символике. Другие наши соотечественники, справедливо полагая, что Красная площадь так называлась и раньше, считают, что такое название она получила из-за того, что все строения на ней были выкрашены в красный цвет. И то и другое мнение не верно. После строительства кремлевских стен (конец XV в.) рядом с ними возникла свободная площадь, первоначально названная Торгом. В XVI в. она именовалась Троицкой, а затем Пожаром. Красной площадью, т. е. красивой, москвичи стали ее называть со второй половины XVII в.

Красное мясо

Во всем мире употребление в пищу красного мяса уже давно ассоциируется с риском развития рака. Однако оказывается, что все не так однозначно. Материалы недавнего исследования, опубликованные в «Британском медицинском журнале», показывают, что все дело не в мясе, а в способе его приготовления.

Учеными из Кембриджа было проанализировано питание 1630 мужчин и 2030 женщин в возрасте от 35 до 74 лет.

Авторы исследования Брайан Д. Кокс и Маргарет Дж. Уичелоу отметили: «Мы не обнаружили зависимости между употреблением красного мяса более одного раза в неделю и повышенным риском заболевания раком».

Однако в США, где красное мясо готовят по-другому, подобная зависимость была обнаружена. Исследователи отметили, что сильно поджаренное мясо барбекю повышает вероятность заболевания раком желудка и пищевода в три раза по сравнению с теми, кто предпочитает слабо прожаренное или вареное мясо.

Краснолицые люди — отпетые алкоголики

Подобное мнение широко распространено, но неверно. Необычная краснота лица может быть вызвана систематическим воздействием солнечных лучей (особенно в горной местности) и никотина, менструальным периодом (у женщин) и многими другими факторами. Этот недостаток является следствием ненормального расширения кровеносных капилляров на лице (главным образом, на носу) и присущ, к примеру, 10 % французов, в основном женщинам. К счастью, не все из них алкоголички. Чрезмерным употреблением алкоголя повышенная краснота лица вызвана только в 6 % случаев.

Креветки

Покупая креветки, мы можем заметить, что у одних в задних лапках икра, а у других ее нет. Естественно, мы думаем, что креветки с икрой — это самки, а без нее — самцы. Однако все не так просто. Креветка — существо необычное. Самка, у которой в задних лапках есть икра, вполне возможно, год назад была самцом. Дело в том, что за свою не слишком длинную жизнь креветки успевают побывать и в роли самки, и в роли самца. Рождаются они мужскими особями, а через год или несколько лет (до четырех лет) превращаются в самок и остаются в этом качестве до конца жизни.

Что же регулирует смену пола? Раньше думали, что мужские особи превращались в женские в то время, когда сообщество креветок «узнавало», что самок стало мало. Однако общепринятую теорию поставил под сомнение шведский ученый Бу Бергстрём, исследовавший жизнь креветок на протяжении четырех лет. Он выяснил, что смена пола у них происходит даже тогда, когда число женских особей превосходит количество мужских на протяжении довольно длительного времени.

Так что причина массовой смены пола креветками ученым неизвестна до сих пор.

Крещение Руси. Когда же оно происходило?

Долгое время дата крещения Руси, обозначенная в «Повести временных лет» 988 годом, считалась бесспорной. Однако на основании одного источника судить о ней, наверное, не совсем правильно, тем более что другие источники (древнерусские, византийские, арабские) ее опровергают. Согласно этим свидетельствам, события того времени происходили следующим образом.