Рыбы Подмосковья - Огнев Евгений Николаевич

Семейство миноговые — Petromyzonidae

У представителей семейства миноговых в отличие от рыб нет настоящих челюстей, а рот превращен в присасывательную воронку, на поверхности которой, а также на челюстных пластинках и языке сидят роговые зубы. Тело голое, угревидной формы, покрыто слизью. Парные плавники — грудные и брюшные — отсутствуют; есть два спинных плавника и хвостовой.

Скелет целиком хрящевой. У всех миног с каждой стороны головы имеется по семь наружных жаберных отверстий, которые ведут в жаберные мешки (отсюда народное название миноги — «семидырка»). Впереди глаз располагается единственная ноздря. Замечательной особенностью миног является то, что их развитие происходит с превращением: личинки резко отличаются по своему облику от взрослых миног и называются пескоройками. Рот у пескороек не круглый, а в форме треугольной щели и лишен зубов, глаза недоразвиты и скрыты под кожей, жаберные отверстия находятся в бороздке и почти незаметны, плавники плохо развиты. Пескоройки живут в реках на заиленных участках, закапываясь в грунт. Местное население часто неправильно называет их «вьюнами». При превращении личинки во взрослую форму тело миноги значительно увеличивается, спинные плавники делаются выше, к периоду размножения у самок появляется анальный плавник.

Миноги (их насчитывается свыше 30 видов) могут быть разделены на две группы: паразитические и непаразитические. Большинство паразитических миног ведет проходной образ жизни: после метаморфоза они уходят в море и присасываются к рыбам, питаясь их кровью и мясом. Непаразитические миноги постоянно обитают в пресной воде и питаются только в течение личиночного периода, а взрослые особи имеют атрофированный кишечник.

Миноги размножаются в реках на быстром течении: икринки приклеиваются к камням и гальке. После нереста взрослые особи погибают.

Европейская ручьевая минога — Lampetra planeri

Относится к непаразитическим миногам. Она встречается в ручьях и небольших речках бассейна Балтийского и Северного морей, а также Верхней Волги. В Московской области ручьевая минога является редким видом и обнаружена пока только в р. Яхроме, притоке Сестры (бассейн Волги). Весьма вероятно, что эта минога обитает и в некоторых других водоемах Подмосковья, в частности в самой р. Сестре, в речках и ручьях, впадающих в Учинское водохранилище, и в р. Клязьме. Размеры взрослых миног не превышают 15–16 см, пескоройки могут достигать длины 20 см. Бóльшая часть жизни ручьевой миноги приходится на личиночную фазу. Личинки (пескоройки) живут в иле около берегов, питаются разлагающимися растительными остатками и микроскопическими водорослями. В конце четвертого или пятого года жизни происходит метаморфоз, который начинается осенью и заканчивается к весне: пескоройка превращается во взрослую миногу. Взрослые особи ручьевой миноги, как и других непаразитических миног, не питаются и живут за счет запасов жира, накопленного в личиночный период. Нерест миноги происходит в конце мая-июне, после прохождения паводка и осветления воды. Для размножения миноги собираются группами на быстром течении, на перекатах, среди камней. В этот период они часто свиваются в клубки и их легко наблюдать с берега. Среди нерестящихся миног преобладают самцы. Размножение происходит следующим образом. Самец прикрепляется ротовой воронкой к камню и резкими движениями хвоста разбрасывает песок и гальку, делая на дне небольшую овальной формы ямку. Самка углубляет ее, завершая постройку гнезда. Затем самец присасывается к затылку самки и обвивается вокруг нее. Оплодотворенные икринки падают на дно и приклеиваются. Число откладываемых одной самкой икринок в среднем составляет 1–1,5 тыс. После нереста взрослые миноги погибают. Развитие икринок обычно продолжается около двух недель. Выклюнувшиеся из икры личинки забиваются между камнями и галькой и в первое время питаются остатками желтка. Постепенно они сносятся течением вниз, расселяясь по тихим, заиленным участкам реки, где и закапываются в грунт. К концу первого года жизни пескоройки достигают средней длины 3,5–4 см, во второй год — 7,5–8 см, в третий — 10,5-11 см, в четвертый — 12,5-13 см и в пятый — 14–14,5 см.

Некоторые исследователи считают, что часть пескороек ручьевой миноги может достигать половой зрелости и участвовать в нересте, не превращаясь во взрослую форму (явление так называемой неотении).

Хозяйственного значения эта минога в отличие от проходных миног не имеет. Наоборот, в выделениях кожных желез ручьевой миноги содержатся токсические вещества, которые не разрушаются даже при нагревании. Поэтому употребление в пищу этой миноги может вызвать тяжелое отравление. Пескоройки ручьевой миноги и других миног раньше довольно часто использовались в качестве насадки при ловле многих рыб — сома, голавля, окуня, налима. Однако сейчас в водоемах Московской области ручьевая минога в силу своей редкости должна быть включена в список животных, заслуживающих особой охраны.

Семейство осетровые — Acipenseridae

Осетровые имеют столь характерный облик, что спутать их с другими рыбами невозможно. Тело у них голое, покрытое пятью рядами крупных костных жучек и многочисленными маленькими костными пластинками. Скелет у осетровых хрящевой, на верхней стороне головы располагается большое количество накладных костей. Хвостовой плавник с резко выдающейся верхней лопастью. Рыло удлинено, и его форма может сильно варьировать. Рот расположен на нижней стороне головы, вытягивается в виде трубки, лишен зубов. Впереди рта располагается четыре усика, являющихся органами осязания. Большинство видов осетровых относится к проходным рыбам, которые нагуливаются в морях, а для размножения идут в реки. Однако среди них есть и пресноводные рыбы, типичным представителем которых является стерлядь. Этот вид — единственный из всего семейства — встречается в водоемах Московской области.

Стерлядь — Acipenser ruthenus

Стерлядь среди других осетровых выделяется своими небольшими размерами, а также тем, что боковых жучек у нее значительно более 50 (у остальных видов этого семейства их, как правило, менее 50). Усики у стерляди с характерными бахромками. Она редко достигает массы 5–6 кг, обычно же бывает не более 1 кг. Продолжительность ее жизни не превышает 20–25 лет.

Стерлядь имеет довольно широкое распространение и встречается во всех крупных европейских реках — Дунае, Днестре, Днепре, Дону, Северной и Западной Двине, Печоре, Урале; обитает она и за Уральским хребтом — в Оби, Иртыше и Енисее. Но наиболее многочисленна стерлядь в бассейне Волги, где она встречается почти на всем ее протяжении, а также в крупных притоках. В настоящее время стерлядь попадается в Оке, откуда может заходить и в нижние участки Москвы-реки.

Стерлядь — типично речная рыба. Держится она небольшими стаями на течении у дна, обычно в глубоких местах, на каменистом или песчаном грунте. Мелкие экземпляры часто встречаются на песчаных отмелях. Стерлядь — достаточно оседлая рыба и больших миграций не совершает. Зиму она проводит на ямах, где собирается группами, впадает в оцепенение и не питается. Весной, в период паводка, стерлядь поднимается вверх по реке для размножения. Места нереста обычно располагаются вблизи мест зимовки. Нерестилища стерляди бывают двух типов. Основной нерест происходит на русловых грядах из гальки на глубине 5–8 м, реже она размножается на затопляемых паводковыми водами каменистых участках поймы. Оптимальная температура воды в период нереста (обычно это конец мая — начало июня) — 12–17 °C. На нерестилищах, как правило, больше самцов; они первыми появляются на них и остаются дольше самок. Икринки стерляди диаметром 2–3 мм имеют слегка продолговатую форму и черновато-серую окраску. Число откладываемых одной самкой икринок колеблется в широких пределах — от 5 до 70 тыс. После оплодотворения они приклеиваются к камням и гальке. Развитие икры стерляди в среднем продолжается около недели. Стерлядь становится половозрелой довольно рано: самцы в возрасте 3–5 лет, самки — 5–8 лет.