Все о виски - Игорь Дубровин

При пороках сердца, сердечной недостаточности, сопровождающейся нарушением проводимости, функциональных неврозах сердца поможет настойка АДОНИСА ВЕСЕННЕГО с виски. 2 ст. л. мелко измельченной травы адониса залейте 200 мл виски, плотно закройте. Настаивайте в течение 10–15 дней в темном месте. Эту настойку можете применять как успокаивающее, легкое снотворное средство по 15–20 капель 3 раза в день.

При приготовлении и употреблении настойки в точности соблюдайте пропорции, так как адонис содержит некоторые вещества, передозировка которых нежелательна.

При аритмии, гипертонии, неврозе сердца, тахикардии, бессоннице, гиперфункции щитовидной железы, атеросклерозе советуем принимать настойку БОЯРЫШНИКА КРОВАВО–КРАСНОГО. Залейте 1 ст. л. измельченных плодов или цветков боярышника 1 стаканом виски, оставьте настаиваться на 7 дней в закрытом сосуде. Затем процедите и принимайте по 20–30 капель 3–4 раза в день до еды.

Настойка из незрелых грецких орехов полезна при повышенном давлении, сердечных заболеваниях, гастрите, плохом переваривании пищи. 50 г измельченных незрелых грецких орехов залейте 0,5 л виски, оставьте в темной бутылке на солнце на две недели, периодически встряхивая. Затем процедите. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Для лечения бронхита принимайте по 1 ч. л. с горячим чаем, добавив мед по вкусу.

Из зеленых грецких орехов можете приготовить и другую настойку. 100 штук зеленых грецких орехов разрежьте на 4 части, засыпьте 800 г сахарного песка или залейте жидким медом, добавьте 1 л виски. Оставьте полученную смесь в плотно закрытой банке в темноте, желательно в погребе, на 2 недели, периодически встряхивайте. Процедите и принимайте по 1–2 ч. л. 3–4 раза в день перед едой. Настойка является хорошим средством против склероза, поможет очистить печень, кишечник.

При атеросклерозе, головных болях, шуме в ушах поможет настойка КЛЕВЕРА КРАСНОГО. 40 г цветков залейте 600 мл виски, настаивайте в течение 2 недель. Процедите, отожмите. Принимайте по 20 г перед обедом или перед сном. Курс лечения длится 3 месяца с перерывом — 10 дней. Через 6 месяцев курс можно повторить.

При гипертонии, стенокардии можно использовать настойку виски с ПУСТЫРНИКОМ ПЯТИЛОПАСТНЫМ. Свежую траву пустырника промойте, отожмите сок. Смешайте 2 части сока с 3 частями виски. Принимайте по 25–30 капель с 2 ст. л. воды.

Чтобы избавиться от слабости и восстановить силы после болезни, советуем принимать такую свекольную настойку: наполните бутылку доверху сырой тертой красной свеклой и залейте ее виски. Настаивайте смесь в тепле 12 суток. Пейте по 30 мл перед едой.

Хорошим успокаивающим эффектом при повышенной возбудимости нервной системы, бессоннице является настойка ХМЕЛЯ ОБЫКНОВЕННОГО. Залейте 2 ст. л. измельченных шишек хмеля 200 мл виски и настаивайте в течение 10 дней. Принимайте по 10–15 капель 2 раза в день.

При мигрени поможет настойка из АПЕЛЬСИНА. Измельчите 0,5 кг апельсинов вместе с кожурой, добавьте 100 г кашицы корней хрена, тщательно перемешайте с 1 кг сахара и добавьте 0,5 л виски и 0,5 л воды. Смесь проварите в закрытой посуде на кипящей водяной бане в течение часа, затем охладите, процедите. Принимайте по трети стакана через два часа после еды 1 раз в день.

Учтите, что настойка противопоказана при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом энтероколите, панкреатите, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.

Эта настойка повысит иммунную систему, окажет общеукрепляющее действие на весь организм, поможет при вялости, депрессивном состоянии. Кроме того, она благотворно повлияет на зубы, остановит кровоточивость десен. Настойка будет полезна и людям с избыточным весом, так как она способствует нормализации обмена веществ в организме.

Как общеукрепляющее средство для выздоравливающих поможет настойка ДЕВЯСИЛА. 20 г свежего измельченного корня девясила высокого проварите в 0,5 л виски не менее 10 минут. Принимайте по 50 г 2 раза в день.

При мигрени поможет также настойка КАЛЕНДУЛЫ. 20 г цветов календулы залейте 100 мл виски и поставьте в прохладное темное место на 7 дней. Принимайте по 40–50 капель в 30 мл воды 3 раза в день до еды.

Кроме лечения мигрени, настойку принимают на ранних стадиях гипертонии, при сердечных заболеваниях, сопровождающихся нарушением сердечного ритма, учащенным сердцебиением, а также при болезнях желчного пузыря, язвенной болезни желудка. Она способствует улучшению сна, повышению работоспособности, но для получения результата необходимо длительное применение настойки. Когда болит ухо, поможет компресс из настойки календулы, сделанный на заушную и околоушную области.

Эффективна при мигрени настойка ПРОПОЛИСА. 20 г прополиса залейте 100 мл виски или водки, дайте настояться в течение недели. Готовую настойку процедите, принимайте по 40 капель каждый день. Вместо прополиса можно использовать корень валерианы, душицы.

Настойка ЧЕСНОКА с виски поможет при склерозе. Наполните треть бутылки порезанным чесноком, залейте виски до горлышка. Настаивайте 14 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая. Принимайте по 15 капель 3 раза в день до еды с 1 ч. л. холодной кипяченой воды. Настойка очищает кровеносную систему, снижает давление, нормализует работу желудка, снимает спазмы головного мозга.

Не менее эффективна настойка из репчатого лука. Готовится она также. Обе настойки принимаются в течение 1–2 месяцев.

Чесночная настойка эффективна при малокровии. Очистите 300 г чеснока, положите его в 2–литровую бутыль и залейте 1 л виски, поставьте на 3 недели настояться. Принимать нужно по 20 капель настойки на полстакана молока.

Можно приготовить старинную шотландскую настойку виски с чесноком. 350 г чеснока измельчите, потолките в фарфоровой посуде деревянной толокушкой. 200 г полученной массы (возьмите ее снизу, где больше сока) положите в глиняный сосуд и влейте 300 мл виски. Сосуд плотно закройте и поставьте в темном прохладном месте на 10 дней. После этого процедите через плотную ткань, отожмите. Через три дня начинайте лечение. Лекарство пейте по каплям с холодным молоком (50 мл молока) по указанной схеме:

Далее принимайте по 25 капель 3 раза в день, пока не закончится настойка.

Курс лечения можно повторять не чаще чем через каждые 5 лет.

Эта настойка должна очистить организм от жиров и известковых отложений, предупредить инфаркт, стенокардию, склероз, паралич, образование опухолей, значительно улучшить обмен веществ, в результате чего сосуды станут эластичными.

При физическом, нервном истощении, повышенной утомляемости, а также при простуде поможет настойка РОДИОЛЫ РОЗОВОЙ. Залейте 50 г сухого корня родиолы 0,5 л виски, оставьте на 7 дней в темном месте. Затем процедите. Принимайте по 10 капель 2–3 раза в день за 15–30 минут до еды.

Эту настойку принимайте по 20–40 капель 2 раза в день, утром и в обед, за 30 минут до еды в течение 10–20 дней для повышения давления.

Она поможет также и при ангине. 1 ч. л. настойки добавьте в полстакана горячей воды и полощите горло в течение 10–15 минут, затем сделайте небольшой перерыв и повторите процедуру.

Кроме того, настойка повысит аппетит, нормализует сон, снимет неприятные ощущения в области сердца, хорошо восстановит силы после переутомления. Усилить аппетит, улучшить пищеварение, повысить настроение поможет настойка виски с МАНДАРИНОМ. 2 ст. л. измельченной сухой мандариновой кожуры залейте 300 мл виски. Настаивайте в темном месте в течение недели.

Принимайте по 25 г за полчаса до еды.

От бессонницы поможет настойка из ХМЕЛЯ. 40 г измельченных шишек хмеля залейте 2 стаканами виски и поставьте на 2 недели в темном месте настояться, после чего процедите. Принимайте по 5 капель настойки на 1 ст. л. воды 2 раза в день до еды и на ночь, за 30–40 минут до сна в двойной дозе. Можно добавить 2 ч. л. меда.

Для лечения порезов, язв, ушибов, ссадин хорошо делать дезинфицирующие, заживляющие примочки. 1 стакан теплой кипяченой воды смешайте с 1 ч. л. настойки календулы и 1 ч. л. жидкого меда. Смачивайте в полученном растворе компрессные тампоны и накладывайте их на больные участки кожи на 20–30 минут.

Эту же настойку можно применять для лечения угревой сыпи на лице, лишая и микозов. Она окажет лечебное действие при жирной себорее, для этого ее нужно втирать в кожу головы. Курс лечения — 1 месяц, через 3–4 недели его можно снова повторить.

ГЛАВА 5 КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ ВИСКИ

КОКТЕЙЛЬ «МАНХЭТТЕН–1»

Требуется: 20 мл виски, 20 мл вермута, 15 мл водки «Померанцевой горькой», 2 вишни.

Способ приготовления. Перемешайте все в шейкере и перелейте в широкий низкий стакан, украсьте вишнями.

КОКТЕЙЛЬ «МАНХЭТТЕН–2»

Требуется: 40 мл виски, 20 мл вермута, 10 мл водки «Охотничьей горькой», лимон или апельсин, лед.