У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии - Кари Надё

class="p1">55-я стр. Этот витамин предотвращает рахит и укрепляет растущие кости: Centers for Disease Control and Prevention. Vitamin D. https:// www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/ diet-and-micronutrients/vitamin-d.html.

56-я стр. Что к 31 году у людей, которые с младенчества принимали витамин D: Poole A., Song Y., Brown H., et al. Cellular and molecular mechanisms of vitamin D in food allergy. J Cell Mol Med. 2018; 22 (7): 3270–3277.

56-я стр. А в 2016 году группа ученых из Германии: Junge K. M., Bauer T., Geissler S., et al. Increased vitamin D levels at birth and in early infancy increase offspring allergy risk – evidence for involvement of epigenetic mechanisms. J Allergy Clin Immunol. 2016; 137 (2): 610–613.

56-я стр. У рожениц с самой высокой концентрацией витамина: Weisse K., Winkler S., Hirche F., et al. Maternal and newborn vitamin D status and its impact on food allergy development in the German LINA cohort study. Allergy. 2013; 68 (2): 220–228.

56-я стр. Витамин D способен менять состав кишечного микро-биома: Poole A., Song Y., Brown H., et al. Cellular and molecular mechanisms of vitamin D in food allergy. J Cell Mol Med. 2018; 22 (7): 3270–3277.

57-я стр. IgE-антитела были открыты в середине 1960-х годов: World Allergy Organization. IgE in Clinical Allergy and Allergy Diagnosis. https://www.worldallergy.org/education-and-programs/ education/allergic-disease-resource-center/professionals/ ige-in-clinical-allergy-and-allergy-diagnosis.

57-я стр. Неизвестный класс антител обнаружила супружеская пара иммунологов, Кимишиге и Терако Ишизака: Ribatti D. The discovery of immunoglobulin E. Immunol Lett. 2016; 171: 1–4.

57-я стр. Кимишиге и Терако Ишизака вновь вернулись к изучению IgE: Platts-Mills T. A., Heymann P. W., Commins S. P., Woodfolk J. A. The discovery of IgE 50 years later. Ann Allergy Asthma Immunol. 2016; 116 (3): 179–182.

58-я стр. Такая «встреча» запускает высвобождение гистамина: Galli S. J., Tsai M. IgE and mast cells in allergic disease. Nat Med. 2012; 18 (5): 693–704; British Society for Immunology. Mast Cells. https:// www.immunology.org/public-information/bitesized-immunology/ cells/mast-cells.

58-я стр. Многие белки обладают схожими характеристиками: Janeway C. J., Travers P., Walport M. Teh Production of IgE. New York: Garland Science, 2001.

58-я стр. Ферменты, вид белков, отлично справляются с этой «задачей»: там же.

59-я стр. Аллергены из окружающей среды вызывают IgE-ответ: American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology. Allergy Statistics. https://www.aaaai.org/about-aaaai/newsroom/ allergy-statistics.

60-я стр. По последним данным, таких генов два: Hong X., Tsai H. J., Wang X. Genetics of food allergy. Curr Opin Pediatr. 2009; 21 (6): 770–776.

63-я стр. За целую жизнь мы съедаем почти 100 тонн пищи: Crowe S. E., Perdue M. H. Gastrointestinal food hypersensitivity: basic mechanisms of pathophysiology. Gastroenterology. 1992; 103 (3): 1075–1095.

63-я стр. Почти 20 % американцев испытывают дискомфорт: Zopf Y., Baenkler H. W., Silbermann A., et al. The difef rential diagnosis of food intolerance. Dtsch Arztebl Int. 2009; 106 (21): 359–369.

63-я стр. Как болезнь Крона или воспалительные заболевания кишечника: Crowe S. E., Perdue M. H. Gastrointestinal food hypersensitivity: basic mechanisms of pathophysiology. Gastroenterology. 1992; 103 (3): 1075–1095.

63-я стр. Существуют более сложные тесты: Zopf Y., Baenkler H. W., Silbermann A., et al. The difef rential diagnosis of food intolerance. Dtsch Arztebl Int. 2009; 106 (21): 359–369; quiz 369–370.

Глава 3. Это моя вина? Перестаем корить себя

69-я стр. Что у 10 % малышей с пищевой аллергией в семье не было случаев данного заболевания: Koplin J. J., Allen K. J., Gurrin L. C., et al. The impact of family history of allergy on risk of food allergy: a population-based study of infants. Int J Environ Res Public Health. 2013; 10 (11): 5364–5377.

69-я стр. С участием 832 аллергичных детей: Gupta R. S., Singh A. M., Walkner M., et al. Hygiene factors associated with childhood food allergy and asthma. Allergy Asthma Proc. 2016; 37 (6): e140–e146.

69-я стр. По словам ученых, генетическое влияние: Sicherer S. H., Furlong T. J., Maes H. H., et al. Genetics of peanut allergy: a twin study. J Allergy Clin Immunol. 2000; 106 (1 Pt 1): 53–56.

70-я стр. «Астма и аллергия являются в высокой степени наследуемыми заболеваниями»: Ullemar V., Magnusson P. K., Lundholm C., et al. Heritability and confirmation of genetic association studies for childhood asthma in twins. Allergy. 2016; 71 (2): 230–238.

70-я стр. Если у одного из родителей или старших братьев/сестер есть пищевая аллергия: Koplin J. J., Allen K. J., Gurrin L. C., et al. The impact of family history of allergy on risk of food allergy: a population-based study of infants. Int J Environ Res Public Health. 2013; 10 (11): 5364–5377.

70-я стр. Связана с наличием экземы или аллергии на яйца у остальных членов семьи: Tariq S. M., Stevens M., Matthews S., et al. Cohort study of peanut and tree nut sensitization by age of 4 years. BMJ. 1996; 313 (7056): 514–517.

70-я стр. Между аллергией у детей и их родителей: Tsai H. J., Kumar R., Pongracic J., et al. Familial aggregation of food allergy and sensitization to food allergens: a family-based study. Clin Exp Allergy. 2009; 39 (1): 101–109.

71-я стр. Второе исследование близнецов – на этот раз их было 826, и все они родом из китайских деревень: Liu X., Zhang S., Tsai H. J., et al. Genetic and environmental contributions to allergen sensitization in a Chinese twin study. Clin Exp Allergy. 2009; 39 (7): 991–998.

71-я стр. У выходцев из Восточной Азии был: Carter C. A., Frischmeyer-Guerrerio P. A. The genetics of food allergy. Curr Allergy Asthma Rep. 2018; 18 (1): 2.

71-я стр. Этот процент не выше мирового значения: Gupta R. S., Walkner M. M., Greenhawt M., et al. Food allergy sensitization and presentation in siblings of food allergic children. J Allergy Clin Immunol Pract. 2016; 4 (5): 956–962.

72-я стр. Одну из причин пищевой аллергии они видят в мутации гена филаггрина: Brown S. J., Asai Y., Cordell H. J., et al. Loss-of-function variants in the filaggrin gene are a significant risk factor for peanut allergy. J Allergy Clin Immunol. 2011; 127 (3): 661–667.

72-я стр. Также с развитием аллергии связаны изменения в группе генов под названием «человеческие лейкоцитарные антигены» (система HLA): Howell W. M., Turner S. J., Hourihane J. O., et al. HLA class II DRB1, DQB1 and DPB1 genotypic associations with peanut allergy: evidence from a family-based and case-control study. Clin