Энциклопедия лекарственных растений. Том 2. - Лавренова Галина Владимировна

кулезе легких, венерических заболеваниях, желтухе, болях при •

невралгиях и при невритах, тромбофлебитах, артериальной гипото- •

нии, подагре, маточных кровотечениях и как жаропонижающее, •

мочегонное, противовоспалительное средство. Отвар корневищ •

сабельника болотного применяется внутрь при дизентерии, поносах, •

различных кровотечениях, болях в желудке, кишечнике, опущении •

желудка, раке желудка и молочной железы, как потогонное средство •

при простудных заболеваниях и гриппе. |

Настой одних листьев рекомендуется принимать для лечения и |

профилактики злокачественных опухолей. Отваром травы пользуют- |

ся для полоскания рта и горла при ангинах, ларингофарингитах, |

стоматитах, пародонтозе и зубной боли.

Прикладывание свежесобранной измельченной травы к гноя- і

щимся ранам способствует быстрейшему их заживлению. Примочки

из распаренной измельченной травы прикладывают при ушибах,

различных опухолях, особенно опухолях молочной железы (в том

числе при мастите), и для рассасывания геморроидальных шишек.

Наружно сабельник также употребляют для обезболивающих и

противовоспалительных припарок: 2—3 столовые ложки сухого растения обдают крутым кипятком, затем заворачивают в марлю и в

горячем виде прикладывают к больному месту (радикулит, подагра,

ревматизм).

При отложении солей в руках и ногах пьют 3 раза в день водочную

настойку.

На Чукотке листья сабельника болотного используют как суррогат чая. Трава сабельника используется для дубления кож, при

окраске шерсти, хлопка и льна в песчано-коричневые тона в зависимости от протравы.

Способы приготовления и применения:

1. 1 столовую ложку измельченных корневищ залить в эмалированной посуде одним стаканом горячей кипяченой воды, держать на

кипящей водяной бане 15 минут. Охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить. Оставшееся сырье отжать и приготовленный отвар довести кипяченой водой до объема 200 мл. Принимать

внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день,

2. 1 столовую ложку высушенной измельченной травы или одних

листьев на 1 стакан кипятка, настаивать в термосе 1,5—2 часа,

процедить. Принимать 1/4 стакана 3—4 раза в день за 1 час до еды.

3. 3 столовые ложки свежих или высушенных листьев залить

167

кипятком на 5—6 минут, после чего листья поместить в марлевый |

мешочек, горячие подушечки использовать для припарок как обез- J

боливающее и противовоспалительное средство.

САБЕЛЬНИК ЗАЛЕСОВА

Comarum salesovianum (Steph.) Aschers et Graebn.

Семейство розоцветные — Rosaceae Juss.

Сабельник Залесова — многолетнее растение высотой 30—

100 см. Полукустарник с толстым у основания, деревянистым стволом.

Ежегодно образующиеся цветущие побеги прямостоячие, мягко

прижато-волосистые и покрыты белым налетом. Листья непарноперистые, самые верхние тройчатые или простые, сверху голые, снизу

прижато-волосистые. Соцветие рыхлое. Цветки 3—3,5 см в диаметре. Чашечка крупная прижато-волосистая, чашелистики красноватые. Лепестки белые, иногда с розовым оттенком. Тычинки на

длинных нитях.

Цветет в июне—июле.

Распространен в Западной Сибири (Алтай), в Средней Азии

(Тянь-Шань).

Растет на каменистых и щебнистых склонах гор, по берегам рек.

В надземной части растения обнаружены флавоноиды (кемпферол, кверцетин), а в цветках—изорамнетин, кемпферол, кверцетин.

В прошлом корни и корневища применялись в народной медицине при поносах, болях в желудке и кишечнике, кровотечениях и как

” потогонное средство.

Надземная часть обладает тромбопластической и антибактериальной активностью. Водно-спиртовая настойка ветвей проявляет

противотрихомонадную и значительную антиамебную активность.

На Памире листья используются как суррогат чая.

Растение декоративное и на Алтае необходима охрана всех

местообитаний. Растение заслуживает изучения.

САЛАТ ПОСЕВНОЙ (ОГОРОДНЫЙ) — Lactura sativa L.

Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae Dumort.

(Compositae Giseke)

Салат посевной (огородный) — однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем, покрытым большими округлообратнояйцевидными листьями (с белым млечным соком), иногда образующими кочан, с желтыми соцветиями. Плоды — продолговатые семянки.

Цветет в июне—июле.

Культурный сорт, по-видимому происходит от дикого вида,

встречающегося в Западной Европе, с горьковатым вкусом, который представляет резкий контраст со всеми видами салата, возделываемого в настоящее время в наших огородах. Такая перемена,

как пишет Н. 3. Ушаков (1958), происходила в течение более чем

2000 лет. За этот период растение постоянно культивировалось.

Некоторые исследователи высказывают мнение, что каждый вид

культивируемого салата имеет свою родину. Так, для салата «Латук»

родиной является Южная Европа и Западная Азия; для салата

«Цикория» область Средиземного моря, Кавказ, Туркменистан. Для

«Римского» салата—Англия и Франция, где в основном выращивается и качанный салат, который еще при Карле Великом (IX век)

широко возделывался в Германии. .

В Австрии и Швейцарии растет еще один вид салата — так

называемый спаржевый.

Салат как культурное растение выращивалось в глубокой древности в Риме, Египте, Греции, в Китае, в Средней Азии.

Римляне были большими любителями салата, а поэты Рима

постоянно восхваляли его. Он пользовался большим почетом у

царей.

Диоклетиан, оставив царскую порфиру, в последние годы своей

жизни своими руками, окровавленными кровью множества христиан,

с любовью возделывал салат в своем саду.

Цезарь Август, вылеченный от болезни печени врачом Антонио

Музо, постоянно сосал лист салата для утоления жажды и в знак

уважения к этому растению. Из древней истории известно, что

римляне особенно ценили салат и в знак уважения к этому растению

воздвигли памятник Антонио Музо за спасение цезаря Августа,

рядом с памятником Эскулапу.

В Западной Европе салат появился в XVI веке, а с XVH века его

начали культивировать в России.