Поваренная книга холостяка, или Контроль реальности - Антон Булавин

Мое мрачное настроение отнюдь не было случайным. Александр Игоревич, видимо не зря занимает достаточно высокий пост и знает, как обратить проигрышную ситуацию в свою пользу. Сегодня он обвинил меня в получение «отката» от моего клиента. Генеральный, узнав о возможном факте нарушения закона, уже не хотел слушать никаких моих доводов. Мое присутствие на этом утреннем совещании было похоже на положение обвиняемого в зале суда. Вот только адвоката у меня не было. Был судья, усатый прокурор, а адвоката нет. В течение получаса я слушал, как Александр Игоревич рассказывает генеральному директору про меня всяческие небылицы. А я даже не имел права возразить. Меня просто не слушали.

Затем судья огласил приговор. Факт получения взятки его возмутил до глубины души, как он выразился. Произнес он свою фразу, так будто взятка на самом деле имела место быть, а получение доказательств является лишь вопросом времени. Через сорок минут линчевания меня отправили на рабочее место, но на этом мои злоключения не закончились. В течение дня, над моим столом была повешена камера наблюдения, а системный администратор установил на мой компьютер специальную программу, позволяющую фиксировать все мои действия.

Это было похоже на то, будто у меня над столом растянули транспарант с надписью: «Внимание! Здесь сидит вор и мошенник! Будьте бдительны!» Весь офисный люд отреагировал соответствующим образом. За весь день, никто не обмолвился со мной ни одним словом. А стоило мне случайно, встретится с кем-то взглядом, как тот человек прятал глаза в пол.

Долго терпеть этого я не стал, и к вечеру написал заявление об увольнении, в котором указал следующие причины: «клевета непосредственного начальника с целью скрыть факты его некомпетентности» и «нарушение гражданских свобод человека». Но гадкий Александр Игоревич решил на этом не успокаиваться и объявил мне, что увольнение состоится по статье о правонарушениях на рабочем месте и он напишет мне такую характеристику, с которой меня даже грузчиком никуда не возьмут. В ответ на это, я заявил, что инициирую прокурорскую проверку компании со всеми вытекающими последствиями, а также подам в суд на него и генерального директора за клевету и оскорбления.

Это сработало и в итоге меня уволили по соглашению, с выплатой компенсации за неиспользованный отпуск и двух месячным выходным пособием.

Вот такие неординарные события повергли меня в жуткий стресс, что не преминуло отразиться на окружающей действительности. Краски мира померкли, и он ощетинился на меня словно дикобраз. В кармане увесисто ощущался кошелек набитый полученными выплатами, но меня это совсем не радовало. Как так? Как такие не логичные события могли произойти с такой головокружительной быстротой? Это просто бред какой-то. Я поднял руки к глазам и на автомате подумал: «Это сон». В течение сегодняшнего дня мне не раз приходилось вспоминать эту фразу. Ведь я с утра и подумать не мог о таком развитии ситуации.

По привычке, зайдя в магазин, я равнодушно прошел мимо полок с овощами и прямиком направился к алкогольной зоне. Хочу нажраться. Тупо напиться водки. Быстро и много. Надо быстрее закончить этот дебильный день.

Как только в моей корзине очутилась литровая бутылка водки, мысли о продуктовых закупках завертелись совсем по другому сценарию. Теперь я выбирал не еду, а закуску. Для начала нужно взять что-нибудь сочное и достаточно резкое, что бы перебивать во рту вкус водки после каждой рюмки. Маринованные помидорчики черри вполне подойдут. Как возможный аналог в корзину отправились маслины без косточек. Теперь что-нибудь более питательное, но не слишком, чтобы не объесться и оставить в желудке место для выпивки. Я остановился у витрины с охлажденной рыбой и мой взгляд сам упал на лежащий в крупных кусках льда большой кусок норвежской семги. Это то, что надо. Семга, по моей просьбе была завернута и легла в корзину, мягко обнимая бутылку водки. Правильно, рыба только с холодильника, пусть охладит немного горячительный напиток. Раз я взял семгу, то мне понадобиться лимон, придется возвращаться к фруктово-овощной зоне. Но по пути я зачем-то остановился возле морозильника с рыбой. Зачем? Рыбу я уже взял. Но рука сама потянулась и достала килограммовый пакет замороженного минтая. Ну ладно, пусть это будет на утро. Тогда еще и репчатый лук нужно купить.

Мысль о скором алкогольном опьянении придала мне бодрости. Я почти добежал до дома и, влетев в квартиру, первым делом отправил водку в морозильную камеру. Так быстрее дойдет до температуры употребления. А я пока займусь приготовлением закуски.

Помидорчики и маслины я вывалил в две глубокие пиалы, предварительно слив лишнюю жидкость. Теперь приступим к главному блюду.

Надрезав кожу с двух сторон от плавника, я стянул её с розового мяса семги, словно чулок с женской ноги. Проведя филейным ножом вдоль хребта, затем взявшись за половинку рыбьей спинки, я снял мясо с кости. Сделав такой же прорез с другой стороны, вынул хребет вместе с реберными костями из второй половины рыбины. Режу упругое мясо тонкими ломтями так, что бы сквозь них просвечивал свет кухонной люстры и выкладываю на широкую тарелку. Когда вся тарелка выложена ровным слоем аппетитных кусочков, режу лимон напополам и, сжимая его одной рукой, обильно поливаю рыбное мясо лимонным соком. Теперь немного соли и черного перца. Полюбовавшись на замечательный натюрморт в розовых тонах, я выкладываю следующий слой и выдавливаю на него вторую половину лимона. На третьем слое рыба закончилась, как в принципе и лимон, поэтому на последний слой мне пришлось выдавливать остатки лимонного сока из уже выжатых половинок. Слава богу, хватило. На этом приготовление блюда можно считать законченным. Употреблять его можно уже минут через пятнадцать, когда мякоть семги окончательно просолится и пропитается лимонным соком. А пока можно выпить первую рюмочку.

Быстро напиться очень просто. Это я умею делать в совершенстве. Процесс прост: выпил-закусил, выпил-закусил. Главное не прерываться, тогда целый литр водки можно уработать часа за полтора, максимум за два, если делать перекуры. Но сейчас мне, почему-то захотелось насладиться процессом. Первые две рюмки под помидорку и маслину уже подогрели меня, и я собирался степенно выпивать водочку, закусывая нежнейшей семгой.

Ну, третий за любовь! Я шумно выдохнул и опрокинул холодную водку в рот. Слегка задержал дыхание, а потом, поднеся к носу маленький помидор, вдохнул в себя аромат томатного маринада. Я положил помидор обратно в пиалу, решив, что перебью вкус водки во рту уже рыбой. Как только первый кусок нежной семги оказался в моем рту, язык ощутил пощипывание лимонного сока, а в нос ударил пряный запах черного перца. Но стоило мне совершить несколько жевательных движений, как эти резкие ощущения смыло непередаваемым ароматом норвежской рыбины. Мммм…. Лепота! Кстати, у норвежцев есть такая поговорка: «Семгу можно испортить множеством способов – сварить, зажарить, запечь и т. д. Но что бы восхитится её истинным вкусом, семгу необходимо есть сырой!». Кстати, эти скандинавские люди готовят из семги такой салат: семгу режут кубиками примерно в сантиметр толщиной, обильно крошат репчатый лук, солят – перчат и давят лимон. Все это дело перемешивают, перетряхивают и салат готов. Надо будет как-нибудь попробовать приготовить такой. Еще ни разу не ел семгу с луком. Что-то я задумался. Ну, как говорится: между первой и четвертой перерыва нет вообще! Вздрогнули!

9

Я стою в тамбуре пассажирского поезда и думаю о том, куда я еду. Я не знаю этого. Я лишь знаю, откуда я бегу. Из своего родного города, где родился и вырос. Где прожил всю свою жизнь, даже не покидая его пределы. Я бегу как можно дальше от него. Туда, где не действуют жестокие законы финансовой состоятельности. Туда, где кончается радиус связи с шарами смерти. Туда, где возможно я найду того, кто сможет мне помочь.

Я стою в тамбуре поезда, в моей левой руке тлеет сигарета. Иногда я подношу её к губам и делаю жадную затяжку. Моя правая рука заведена за спину. В районе поясницы она сжимает шар диаметром десять сантиметров. Из шара торчит сантиметровый шип, который направлен прямо мне в позвоночник. Шар стремиться воткнуть мне его между позвонками. А я прилагаю все усилия, чтобы не дать ему сделать это. Правая рука уже дрожит от напряжения. Пора менять. Я бросаю сигарету прямо на пол тамбура и тушу её ногой. Завожу левую руку за спину и крепко обнимаю шар. Почувствовав сопротивление опасной сферы, я напрягаю мышцы левой руки и отпускаю шар правой. Почти незаметно, словно почувствовав слабину при смене рук, шар на миллиметр приблизился к моей спине. Я не могу отодвинуть его дальше. Я могу лишь удерживать его. Удерживать, как можно дольше, ведь от этого зависит моя жизнь.

Удивительно, что я вообще смог поймать этот шар. Насколько я знаю, таких прецедентов не случалось ранее. Шары всегда убивали со стопроцентной вероятностью. Я помню свое искреннее удивление, когда мой личный счет показал мне красную надпись: ноль рублей ноль-ноль копеек. Потом я понял, что забыл о вычете за аренду проживания в городе в конце каждого месяца и буквально днем раньше потратил непозволительно большую сумму на угощение для девушки. Зарплаты была всего через два дня, но закон всегда неумолим – если кончились деньги, ты должен умереть.