Рассада. Использование и развитие метода Митлайдера в России - Татьяна Юрьевна Угарова

Где бы не росла рассада — в теплице, на веранде загородного дома или в городской квартире, у нее одинаковые требования к почвенной среде (разделы 2.3.3 и 2.3.4). Для здорового, активного роста молодым растениям нужен рыхлый, пористый грунт, беспрепятственно пропускающий воду, но в то же время достаточно влагоемкий. В такой грунт жидкость при поливе впитывается мгновенно, а ее излишек вытекает без задержки. Реакция почвенной среды — нейтральная.

Многие полагают, что рассадный грунт должен быть богатым по содержанию питательных веществ. Нет, тучный грунт хорош для взрослых растений. А минеральное питание сеянцев отличается от питания взрослых растений, как пища младенца от пищи взрослого человека.

   • Корни молодых растений могут поглощать только растворенные в почвенном растворе соли. Питательные элементы, заключенные в неразложившейся органике и минералах почвы для них недоступны.

   • Молодые растения должны получать питание беспрерывно, но понемногу. Дозы питательных веществ, оптимальные для взрослых овощных культур, слишком высоки для их всходов и могут быть для них губительными.

Важно понимать, что…

Сколь бы тучной ни была почва в рассадном ящике, тот небольшой объем грунта, который мы предоставляем рассаде, не может обеспечить нормальный рост в течение нескольких недель. Так как при высокой концентрации питательных веществ задерживается прорастание семян и замедляется рост сеянцев, лучше использовать умеренно плодородный грунт, а в процессе роста постоянно снабжать растения питанием.

6.1.2. Различные типы рассадных грунтов

Имеется бесчисленное множество прописей по составлению почвосмесей для рассады. Все грунты, рекомендуемые как в специальной, так и популярной литературе, имеют одну общую черту — они всегда многокомпонентные, как минимум, двухкомпонентные. Это свидетельствует о том, что среди природных материалов и искусственных субстратов невозможно найти такой, который отвечал бы всем требованиям. Чтобы получить грунт с желаемым набором свойств, берут материалы с разными свойствами и смешивают их. Почвосмеси отличаются как по составу компонентов, так и по их пропорции в смеси.

Но при всем многообразии рассадные грунты можно разбить на две большие группы.

Две группы рассадных грунтов

Группа 1 Грунты с контролируемым плодородием

Компонентами грунта являются органические и неорганические материалы, имеющие низкое естественное плодородие. Материалы подбираются так, чтобы их смесь обладала отличными физическими свойствами. Нужный уровень плодородия достигается внесением строго дозированного количества минеральных удобрений.

Группа 2 Грунты с неконтролируемым (естественным) плодородием

По крайней мере, один, а чаще более одного компонента, являются носителями естественного плодородия. Остальные материалы добавляются для улучшения физических свойств смеси.

Грунты с контролируемым плодородием нам уже хорошо известны. Наиболее последовательно принцип контролируемого плодородия выдержан в митлайдеровских почвосмесях (разделы 3.3 и 4.2). Но фактически к этой группе можно отнести все почвогрунты, в которых основным источником питательных элементов являются добавленные минеральные удобрения. Некоторые из имеющихся в продаже готовых грунтов, в частности, «Торфолин» и «Фиалка», также относятся к этой группе.

Ко второй группе относятся почвосмеси, обладающие естественным плодородием. В их состав входят один или несколько субстратов, имеющих в своем составе питательные элементы в доступной для растений форме. Обычными компонентами таких смесей являются навозный перегной, дерновая земля, различные компосты.

6.1.3. Разные технологии — разные грунты

Должны ли мы искать для квартирных условий какие–то другие грунты, кроме доступных, простых в получении и эффективных митлайдеровских почвосмесей, которые дают великолепные результаты при выращивании рассады в теплице?

Почвосмеси, которые разработаны Митлайдером для пленочных рассадных теплиц (раздел 3.3), в точности отвечают потребностям молодых растений (раздел 6.1.1) и обеспечивают их быстрый рост. Их составляют из материалов, смесь которых обладает отличными физическими свойствами (опилки, торфяной мох сфагнум, верховой торф, речной песок, перлит и другие подобные материалы) и заправляют известью и минеральными удобрениями (раздел 3.3.4).

Нет никаких препятствий к тому, чтобы воспроизвести эту почвенную среду при выращивании рассады на подоконниках. Вопрос в том, будут ли эти почвосмеси столь же эффективны в условиях городской квартиры, как в теплице.

Если мы выращиваем рассаду с электродосвечиванием и с учетом прочих потребностей растений, другими словами, если мы ориентируемся на быстрое выращивание рассады в хороших условиях (раздел 5.2), грунты митлайдеровского типа в сочетании с удобрительным поливом незаменимы. Они обеспечивают оптимальный водно–воздушный режим почвы, бесперебойное минеральное питание и снабжение влагой.

При работе с грунтами митлайдеровского типа отпадает множество неопределенностей. Мы не пускаем дело минерального питания сеянцев и рассады на самотек, а берем его в свои руки. При четком выполнении простых инструкций и правил удобрительного полива, есть полная уверенность, что недостаточность или неполноценность минерального питания не станут тормозом при выращивании рассады. Если мы ориентируемся на интенсивное выращивание рассады с электродосвечиванием, то можем выбрать один из девяти грунтов с контролируемым плодородием, описанных в разделе 6.2., или любой из тех, для которых даны прописи в разделах 3.3.3 и 4.2.1.

Но когда рассаду растят без электродосвечивания, коренным образом меняется стратегия ее выращивания. Тогда задача не в том, чтобы обеспечить постоянное минеральное питание и бесперебойное водоснабжение, а наоборот, нужно, чтобы эти факторы оказались в минимуме и тормозили рост рассады. Только так удается сдерживать вытягивание, которое является естественной реакцией растений на нехватку света. Технология медленного выращивания рассады строится на ограничении полива. Поливают рассаду редко и только тогда, когда грунт становится совсем сухим.

Для этой технологии грунты митлайдеровского типа не подходят, так как они не выносят пересыхания. Если грунт высох, то при поливе с поверхности он смачивается с трудом и неравномерно. В нем остаются сухие участки, которые обходит поливная влага (рис.7.2, а). Не подходят также для редкого полива любые грунты, основным компонентом которых является верховой торф, поскольку он тоже не выносит подсушивания.

Какие же грунты годятся для выращивания рассады с ограничением полива? Лучше других переносят подсушивание почвенные смеси, содержащие листовой перегной, а также грунты с большой долей минеральной фазы, например, дерновой земли. Когда листового перегноя нет, приходится использовать весьма плотные минеральные грунты. После пересыхания они смачиваются медленно, но равномерно.

Если мы вынуждены замедлять рост рассады с помощью редкого полива, то можем использовать три из шести грунтов с естественным плодородием, описанных в разделе