Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству - Василий Королев

• если в зиму дают кормовые надставки (корпуса), то их соты должны быть заполнены запечатанным медом до нижней планки, иначе пчелы, забрав мед из открытых ячеек, не смогут перейти на них в холодное время, что чревато гибелью семьи;

• зимнее гнездо должно быть обеспечено хорошей вентиляцией – по 0,5–0,8 см2 на каждую улочку в каждом летке;

• после подкормки пчел необходимо проведение противоварроатозной обработки семей (при температуре наружного воздуха не ниже 0 °C);

• необходимо обеспечить хорошую вентиляцию зимовника, поперечное сечение отдушин должно выбираться из расчета 7–8 см2 на каждую зимующую семью;

• не тревожить пчел зимой; подкормка зимой может быть оправданна только чрезвычайными условиями (например, голодовкой пчел отдельных семей); в этом случае лучшей подкормкой до выставки из зимовника следует считать сахарно-медовое тесто;

• весной (после облета) нужно заменить поддоны-планшеты или донья; при наличии плесени на дне и стенках улья с неотделяемым дном – семью пересадить в подогретый продезинфицированный улей или убрать подмор (если улей сухой).

Еще одно обстоятельство, влияющее на успех зимовки пчел, это – своевременность уборки (заноса) ульев в помещения. Часто начинающие пчеловоды стараются убрать пчел в сухое и подготовленное помещение пораньше, чтобы ульи не набирали влагу. Да и на душе спокойнее, когда пчелы находятся в защищенном от непогоды и злоумышленников доме. Но это мнение ошибочное, так как раннее размещение пчел даже в неотапливаемом помещении может привести к частичной гибели или ослаблению пчелиных семей от перегрева. Если температура в нем повысится до 5–7 градусов тепла, пчелы могут покидать улей. Вернуться обратно они не смогут.

Сигналом к уборке ульев в зимовник или в дом, прежде всего, должно служить наступление устойчивой прохладной погоды, когда дневная температура воздуха становится нулевой или отрицательной. Такая погода наступает в Подмосковье не ранее 10 ноября. А в некоторые годы я заношу пчел в дом в декабре, дождавшись, когда легкий морозец подсушит ульи. Но главный сдерживающий фактор – это сравнительно высокая температура в зимовнике.

Пока температура воздуха в зимовнике не станет близкой к нулю, пчел заносить нельзя.

Какие соты лучше оставлять в гнезде: темные или свежеотстроенные?

Темные соты обладают малой теплопроводностью, обеспечивают лучшие тепловые условия в гнезде. Однако исследованиями, проведенными в Институте пчеловодства. Т. М. Русаковой и В. И. Лебедевым (1990), показано, что в группе пчел, зимовавших на темных сотах, было на 58 % больше семей с опоношенными сотами, на 45 % больше закристаллизованных кормовых запасов и на 12 % больше погибло семей по сравнению с группой семей, зимовавших преимущественно на светлых сотах. Это подтверждает необходимость своевременной замены расплодных сотов (через 2–3 года), так как старые соты становятся носителями инфекции.

В этой связи в центр гнезда рекомендуется ставить светло-коричневые соты и только в случае крайней необходимости светлые, но по краям гнезда.

Светлые соты имеют большую теплопроводность, темные – малую, поэтому пчелы зимуют в темных лучше.

В естественных условиях выживают только сильные рои, которые успевают к зиме собрать достаточное количество корма и вывести много молодых пчел. Такие рои в середине гнезда имеют достаточное количество сотов, в которых вывелось два-три поколения пчел.

Сколько меда в медовом зобике пчелы зимой и каков расход корма по месяцам?

В медовом зобике пчелы, взятой из клуба, содержится от 3 до 16 мг меда. В зимнем клубе пчелка, «заступающая на вахту», поднимается к меду, набирает его в зобик 20–30 мг, и этого количества меда хватает ей при температуре внутри клуба 15–20 °C на 20–25 дней. В Институте пчеловодства были проведены исследования по затратам кормов пчелиной семьей в течение года.

В зимние месяцы при отсутствии в семьях расплода каждая пчелиная семья в среднем расходует около 1 кг корма в месяц. Более точно расход корма (в граммах) пчелиной семьей без учета затрат на летную работу (летом) оказался равным (М. В. Жеребкин, 1979): в апреле – 5075 г, мае – 6440, июне – 8610, июле – 13690, августе – 6240, сентябре – 4610, октябре – 2980, ноябре – 600, декабре – 800, январе – 800, феврале – 1375, в марте – 1065 г.

Когда в Подмосковье бывает последний облет пчел, почему нужно наблюдать за ним и когда целесообразно убирать пчелиные семьи в зимовник?

Как правило, последний, очистительный облет пчел бывает в октябре. Из 25 лет, в течение которых автор наблюдал за облетом пчел, почти ежегодно пчелы облетываются в октябре, из них 14 раз облет был 14-го, 8 раз – 18 октября, 2 раза – 20 октября и только один раз последний облет пчел был 30 сентября. Но дважды, кроме октябрьского облета, пчелы облетывались в ноябре (1996 и 2001). И хотя поздние облеты бывают не очень дружными, убирать семьи в зимовник следует не ранее 7—10 ноября, а если погода позволяет, то в декабре.

Активность облета пчел позволяет оценить готовность семей к благополучной зимовке. В случае плохого облета отдельных семей им еще можно помочь, а также уделить внимание этим семьям ранней весной. Во время облета или сразу после него следует подсушить боковые и верхние утеплители, а также поместить их в те ульи, где их еще не было.

Кроме того, наблюдение за облетом, особенно если он случается во второй половине октября, греет душу пчеловода и вселяет надежду на благополучную зимовку пчел.

Как использовать мед в магазинных рамках для зимовки пчел?

Сильные семьи можно оставить зимовать с магазинными надставками, заполненными крытым медом до нижней планки. При этом лучше, если половину гнездовых рамок оставить в гнездовом корпусе, а половину (через одну) поставить в надставку.

Над рамками, оставленными в гнезде, ставят магазинные полурамки, заполненные запечатанным медом до нижней планки. Описанный способ использования магазинных рамок при испытаниях дал хорошие результаты. Автор назвал такую сборку гнезда «гребнем».

При сборке гнезд можно поставить полномедные полурамки через одну с рамками, в которых еще есть остатки расплода, снабдив их прицепными полурамками с помощью специальных скобочек. Количество меда в нижних полурамках в этом случае не критично. Тогда сам магазин не потребуется.

Но можно просто поставить полномедные полурамки, заполненные запечатанным медом до нижней планки в магазин, если между ними и корпусными рамками расстояние не более 10 мм.

Каким способом можно проверить мед на падь непосредственно на пасеке?

Наиболее старым методом обнаружения пади в меде является способ с помощью известковой воды. Стеклянную банку наполовину заполняют негашеной известью и доверху доливают дождевой водой. После размешивания смесь отстаивают, в верхней части банки образуется прозрачная жидкость. Ее сливают в другую банку и используют при определении пади. Этот способ предложен профессором А. Ф. Губиным.

У пчелиной семьи отбирают мед понемногу из разных мест и складывают в баночку. На баночке указывают номер пчелиной семьи. В пробирку кладут 2 г меда, добавляют столько же дистиллированной воды, перемешивают. Затем в пробирку добавляют двойной объем известковой воды, перемешивают и нагревают на слабом огне (спиртовка или свеча) до кипения. Как только жидкость закипит, пробирку с огня снимают и дают ей остыть. При остывании на дне пробирки образуется хлопьевидный осадок – это свернувшиеся при кипячении декстрины. Если в меде имеется падь, то в пробирке образуется хлопьевидный осадок. Чем больше в меде пади, тем больше осадок. Методика проверки меда с помощью спиртовой реакции приведена ниже.

Сколько перги необходимо сильной семье для воспитания расплода в августе?

Если матка ежедневно откладывает около 900 яиц, то дневная потребность семьи в пыльце составит около 500 ячеек. Для воспитания личинок в августе семье потребуется 13 950 ячеек перги, то есть 1,5–2 полных двусторонних сота перги. Это очень важная деталь подготовки пчел к зимовке, хотя она скрыта от глаз пчеловода. Если перги для августовского воспитания пчел будет недостаточно, то пчелы-кормилицы будут сильно изнашиваться, а расплод будет получать неполноценную белковую пищу. Оба фактора неблагоприятно отражаются на зимовке пчел.

Когда пчелы собираются в клуб?

Пчелы собираются в клуб при снижении температуры: слабые семьи – при температуре наружного воздуха + 13 °C, средние – около +10 °C, сильные – при +8 °C.

В клуб собираются даже маленькие группы. Если количество пчел превышает 75, клуб образуется в 100 % случаев. На скорость комплектования клуба влияет внешняя температура. В искусственных условиях при 20 °C в клуб собиралось 28 % от общего числа пчел в клетке, при 15 °C – 77 %, при 10 °C – 100 % (Фри, Бут, 1959).