Имбирь. Кладезь здоровья и долголетия - Николай Даников

Астения, истощение

● Овсяный отвар на молоке: 1 стакан зерна овса и 4 стакана молока томить в глиняной или эмалированной посуде с крышкой в духовке на слабом огне 3–4 часа до «покраснения» молока, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Молоко выпить дробно (суточная доза). Курс лечения — 3–4 недели. Одновременно пить сок черной редьки с имбирным медом по 1 ст. л. 3 раза в день при истощении и тяжелых астенических состояниях различной этиологии, сопровождающихся плохим аппетитом и потерей веса.

● Морковный сок с имбирным медом по вкусу в дозах от 25 г. до 200 г. 2 раза в день при астении и недомогании в зависимости от индивидуальной переносимости и возраста человека, характера и периода заболевания. Пить только свежим, приготовленным в домашних условиях за полчаса-час до употребления!!

● Приготовить смесь из равного количества по весу инжира, очищенных от косточек чернослива, изюма, грецких орехов, имбирного меда. Измельчить и тщательно перемешать друг с другом. Принимать по 1 ст. л. смеси утром и вечером, запивая 150–200 мл кефира, при физическом, умственном, психическом истощении.

Из-за большого содержания углеводов противопоказано употребление плодов инжира больным сахарным диабетом, при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, ожирении.

● Настойка. 50 г. порошка имбиря, по 10 г. порошков гвоздики (пряность) и ванили, 5 г порошка корицы, 1 кг имбирного меда залить 2 л белого сухого виноградного вина, все тщательно перемешать, настоять в темном прохладном месте сутки, периодически помешивая содержимое, процедить через многослойную марлю. Принимать при истощении организма во время тяжелого заболевания.

● Взять 100 г. сырых семян тыквы (очистить, измельчить), 100 г. риса (поджарить до бежевого цвета, смолоть), 50 г. семян вики посевной (поджарить как кофе, смолоть), по 150 г. сливочного масла и имбирного меда, все тщательно размешать. Принимать по 1–2 ч. л. каждый час.

● Взять 300 г. ядер грецких орехов (измельчить), 100 г. чеснока (сварить на пару, размять), 50 г. плодов укропа (смолоть) и 1 кг имбирного меда. Принимать по 1 ст. л. через 2 часа после еды.

● Взять 2 кофейные чашки молотых плодов шиповника, по 1 кофейной чашке порошка цветков зверобоя, тысячелистника обыкновенного (порошки просеять), 300 г. сливочного масла, 600 г. имбирного меда. Масло и имбирный мед предварительно растопить на водяной бане, затем засыпать порошки и размешивать деревянной ложкой в течение часа. Принимать каждый час по 1–2 ч. л.

● Отвар соцветий клевера лугового (красного) из расчета 3 ст. л. цветков на 1 стакан кипящей имбирной воды кипятить 5 мин, охладить, процедить, добавить имбирный мед по вкусу, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день при астеническом состоянии после перенесенных тяжелых заболеваний.

● Для значительного прибавления в весе при сильном истощении смешать 400 г. нутряного свиного сала и кашицу от 10 антоновок, томить, помешивая, в духовке на слабом огне 5 часов, следить, чтобы смесь не пригорала. Затем растереть добела 12 яичных белков с 1 стаканом сахара (т. е. сделать известный гоголь-моголь), добавить яблоки с салом, 400 г. имбирного меда, все тщательно размешать до однородного состояния. Смесь намазывать на хлеб, как масло, и принимать 3–4 раза в день, запивая горячим молоком.

Стресс

Какие только яркие, броские названия не давали XX веку: химии, научно-технической революции, космоса, сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний. Но все же самым верным определением будет — век стрессов, век нестабильности в обществе, государстве, семье, да и в нашей душе.

Все мы испытываем дефицит любви и внимания, а ведь только они могут снять напряжение, уравновесить нас, чтобы мы могли жить будущим и не бояться его. Реже мы собираемся всей семьей за одним столом. А когда мы с нежностью смотрим в глаза любимого человека? Мы разучились писать длинные, нежные, заботливые письма близким людям, заменив их короткими телефонными разговорами. Жаль, что наши дети перестали верить в сказки, Деда Мороза, а девушки не высматривают в морской дали свои алые паруса. Жизнь сориентирована на финансово-меркантильные ценности, и мы разучились быть отзывчивыми на доброту, нежность, понимание, сопереживание.

Вот и начинают нас одолевать или раскручивать стрессы, из которых выходить мы не всегда умеем. Не учит нас этому никто. Стресс не только состояние психологическое, это сложнейшие биохимические процессы в организме, которые могут ограничиться одной-двумя системами, а могут захватить все жизненно важные органы человеческого организма.

Стрессы заставляют страдать не только нас, от них страдают наши близкие, любимые нами люди.

Дадим несколько советов: выбирайте, что вам больше подходит, чтобы помочь организму-труженику.

● Плоды калины — по 15–20 штук, с имбирным медом по вкусу, ежедневно съедайте с семечками-косточками, они очень полезны и нужны для печени, почек, чтобы не образовывались в них камешки. Полюбите эту ягоду, калина должна быть в меню до апреля. Можно заготовить сок и ежедневно 2–3 ст. л. разводить в стакане холодной имбирной воды и выпивать утром натощак.

● Наши леса богаты на полезную, нежную, пахучую ягоду ежевику. В период созревания накушайтесь ею всласть. Заготовьте сок, чтобы его хватило не только на всю зиму, но и на весеннюю непогоду, авитаминоз. Принимайте по 1 ст. л. с имбирным медом по вкусу 2–3 раза в день, желательно утром натощак и на ночь.

● Заготовьте на зиму и весну сладко-горькие красные ягоды рябины красной. Это природой созданная кладовая макро- и микроэлементов и витаминов. Можно приготовить сок, хорошо сохраняется в свежем виде, поддается сушке. Невероятно полезно на день — 10–12 ягод рябины с имбирным медом по вкусу.

● Утром натощак и на ночь под язык положить 1/2 ч. л. имбирного меда. Не запивать, постарайтесь подольше подержать имбирный мед под языком. Там находится довольно большое сосудистое сплетение, потому валидол, нитроглицерин и другие лекарственные препараты, которые должны как можно быстрее оказать свой лечебный эффект, принимают подобным образом. Имбирный мед всасывается в кровь и самой «короткой» дорожкой поступает в сосуды сердечной мышцы, сосуды сердца, а оттуда во все органы и системы.

● 1 ст. л. измельченного корня валерианы заливают 1 стаканом кипящей имбирной воды, лучше использовать термос и оставлять в нем на всю ночь. Утром процедить. Пить с имбирным медом по вкусу по 1/3 стакана 3 раза в день через 30–40 мин после еды. Курс лечения — не более 2 месяцев, больше нельзя, так как могут появиться головные боли, бессонница, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Принимая валериану, надо соблюдать меру.

● Свекольный сок смешать с имбирным медом. На 1/2 стакана сока 1 ч. л. имбирного меда. Пить 3–4 раза в день по 1–2 ст. л. через 40 мин после приема пищи. Курс лечения — 10 дней, если нужное умиротворение не наступает, то продлите лечение до того времени, когда почувствуете облегчение.

● 1 ст. л. сухих или 2 свежих плодов боярышника заварить 1 стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать в термосе 2 часа. Процедить, принимать с имбирным медом по вкусу по 2 ст. л. 3–4 раза в день за 20 мин до еды. При сильных потрясениях лучшего средства найти невозможно. Ягода уникальна, в ней собраны почти все имеющиеся в природе витамины и микроэлементы в таком соотношении, в каком могла их собрать только Природа. А если вам за 40 лет и климакс начинает потихоньку бунтовать в вашем организме, вы не хотите, не желаете о нем ничего знать — полюбите ягоды боярышника. Климакс отпустит вас на несколько лет, предоставит вам тайм-аут. Мужчины, не думайте, что климакс приходит только к женщинам. У вас он начинает свою «разрушительную» работу значительно раньше, чем в женском организме.

● Большую пользу можно получить от цветков ромашки аптечной, если 1/2 ч. л. ежедневно заваривать утром и вечером в заварочном чайнике 2/3 стакана кипящей имбирной воды. Пить с имбирным медом по вкусу как чай. Курс лечения — 27 дней.

● Душица прекрасно регулирует процесс возбуждения и торможения в центральной нервной системе. Добавляйте 1/2 ч. л. в чай на имбирной воде, который вы будете пить утром, днем и вечером. А если при этом на первый завтрак съесть нежирный творог с зубчиком чеснока, то не пройдет недели, как вы станете спокойнее, появится аппетит, работоспособность, улучшится настроение.

● Не пройдите мимо иван-чая. Заготовьте цветки и листья на зиму и весну, он хорошо поддается сушке. Запаривайте чай из расчета 1 ст. л. сырья на 1,5 стакана кипящей имбирной воды. Не кипятите! Укутайте чайник на 5–7 мин, пусть настоится. Пить с имбирным медом по вкусу 4–6 раз в день по 1/2 стакана через каждые 1,5–2 часа. Иван-чай — одна из лучших успокаивающих нервную систему лечебных трав. Из иван-чая готовили когда-то «копорский чай», он был знаменит и популярен. В шкафчиках наших прапрабабушек он был всегда.