Козы и овцы - Елена Плотникова

Когда подходит время ягнения, животное начинает беспокоиться, часто ложится и снова встает, словно не находит себе места. Овцематка блеет, загребает передними ногами подстилку. С этого момента нужно внимательно приглядывать за животным, чтобы не пропустить времени ягнения. Возможно, придется оказывать матке помощь.

В ходе подготовки к ягнению у овцы следует выстричь шерсть вокруг вымени, иначе загрязненные волосы могут попасть ягненку в рот при сосании молока. Обычно окот происходит в том же помещении, в котором овцематка содержится вместе с другими животными, однако по возможности желательно выделить ей на время ягнения отдельный закуток, где легче поддерживать чистоту. Если окот проходит нормально, то вмешательства со стороны не требуется. Ягнение взрослых маток обычно проходит легко и быстро – примерно в течение 30–50 мин. Первые роды у молодых овец продолжаются дольше.

Процесс ягнения начинается с появления пузыря, наполненного околоплодной жидкостью (воды). Обычно он лопается сам еще до выхода из половых путей, воды выливаются. При правильном расположении плода вначале появляются передние ножки ягненка, следом лежащая на них головка, а затем он выходит полностью. Бывает, что околоплодный пузырь остается целым. В таком случае его нужно разорвать, как только он покажется из родовых путей, и освободить ягненка, иначе он может задохнуться.

Иногда ножки ягненка направлены вперед, а голова назад, или же первой появляется голова, а ножки подтянуты под грудь. В таком случае овцематке нужно оказать помощь. Прежде всего, под овцу следует подстелить чистую подстилку, разорвать околоплодный пузырь, выпустить жидкость и рукой привести плод в нормальное положение. После этого требуется осторожно тянуть ягненка за передние ножки вперед и вниз по направлению к вымени в те моменты, когда отмечаются потуги. Начинающему овцеводу, не имеющему достаточного опыта, в такой ситуации лучше позвать на помощь ветеринарного работника или просто опытного человека, иначе оказываемая помощь может быть неэффективной или даже вредной для овцы и ягненка.

Сразу после ягнения нужно обязательно дать овце облизать новорожденного – это полезно и для матери, и для детеныша. У ягненка благодаря этому активизируется работа органов дыхания. Слизь же, проглоченная маткой, стимулирует быстрый выход последа. После того как овца оближет малыша, нужно ножницами укоротить пуповину и продезинфицировать ее. Через полчаса после появления на свет ягнята уже хорошо стоят на ногах и начинают искать вымя матки.

Спустя примерно час после ягнения овцематке нужно дать 1–1,5 л теплой воды и продолжить давать воду в том же объеме через каждые 2 ч. Для того чтобы предупредить развитие мастита, первые дни овцематок следует кормить меньше, чем положено по рациону. В особенности следует сократить дачу сочных и концентрированных кормов. На 5-6-й день после ягнения овцематок можно переводить на полный рацион кормления.

Время подсоса, т. е. выкармливания ягненка непосредственно маткой, следует определять в каждом конкретном случае. Достаточно длительное время подсоса обычно задерживает наступление половой охоты у овцы, следовательно, откладывается наступление следующей суягности.

Для содержания овец подходят практически любые территории, за исключением низинных сырых и заболоченных участков. Здесь стадо может подстерегать опасность массовых заболеваний из-за постоянного наличия чрезмерно большого количества влаги.

Определение возраста

Возраст овец точнее всего можно определить по состоянию зубов, которые периодически меняются в течение жизни. У взрослых овец должно быть 34 зуба, из них 6 парных коренных зубов на верхней и нижней челюсти, 6 парных премолярных зубов (также вверху и внизу), 2 клыка, расположенных внизу, и 8 резцов, также расположенных на нижней челюсти.

Внизу клыки и премолярные зубы разделены большим зазором. Резцы у овец расположены под тупым углом к челюсти, что позволяет им лучше скусывать траву по сравнению с другими травоядными животными. Вместе коренные и премолярные зубы образуют широкую поверхность в задней части пасти, необходимую животным для пережевывания травы.

Развитие зубов у овец происходит постепенно: через 1–1,5 года начинается процесс замены первоначальных молочных зубов постоянными. Замена двух передних молочных зубов обычно происходит в годовалом возрасте. Вместо них появляются постоянные резцы, которые шире и крупнее, чем и отличаются от молочных зубов. Весь процесс смены зубов обычно заканчивается лишь на 4-м году жизни. У тех овец, чей возраст больше 4-х лет, зубы уже несколько стертые, между ними возникают щели, в которых застревает трава. У овец в возрасте 5–6 лет или старше зубы желтеют, начинают шататься и выпадать.

Породы

Производственная классификация пород учитывает характер основной продуктивности, а также качество шерстного покрова, количество получаемого мяса и их соотношение.

Классификации пород

Породы овец по направлению продуктивности можно разделить на следующие группы:

– тонкорунные;

– полутонкорунные;

– грубошерстные.

Тонкорунные овцы дают однородную шерсть, которая состоит исключительно из пуховых шерстинок. К данному подтипу относятся следующие породы овец: советский меринос, сальская, кавказская, ставропольская. Несмотря на то, что основная получаемая с таких овец продукция – шерсть, в то же время у них неплохо развиты и мясные качества. При хорошем откорме живой вес ягнят в возрасте 7–8 месяцев достигает показателя 25–26 кг, тушка весит 20 кг. Живой вес в годовалом возрасте составляет 40–45 кг, тушка взрослых овец весит 25 кг и больше, взрослая матка – примерно 50–55 кг.

Овцы тонкорунных пород безрогие, бараны всегда рогатые. Мериносы отличаются также наличием большого количества кожных складок. Шерсть длинная (до 8–9 см), густая и тонкая, тонина – 19–23 мкм.

При хорошем кормлении и содержании с тонкорунных овец можно получить по 8-10 кг шерсти, из которой производят высококачественные шерстяные ткани.

Полутонкорунные овцы также дают однородную шерсть, но ее волокна немного толще. Сами животные более крупные, скороспелые, обладают хорошей мясной продуктивностью.

Грубошерстные овцы, или овцы мясошерстных пород, приносят овчины и мясо, отличаются высокой скороспелостью и быстротой роста. Животные быстро достигают максимальной массы, а их приплод, который не подходит для воспроизводства, рекомендуется забивать в возрасте 7–8 месяцев или в 13–14 месяцев после первой стрижки.

У всех представителей этой породы, невзирая на пол, отсутствуют рога и складки на коже. С каждой взрослой овцы можно настричь по 5–6 кг шерсти. Откормленные валушки в возрасте 8 месяцев весят по 40–42 кг, в 1,5 года – уже по 55–60 кг, взрослые матки имеют живую массу около 50–60 кг, а бараны – не менее 90-110 кг.

Описание пород

Многие породы овец имеют давнее происхождение, поэтому проследить их историю бывает крайне сложно.

Одна из древнейших пород овец – каракульская. Каракульские овцы – смушковые породы овец грубошерстной продуктивности. Название породы одни исследователи связывают с наименованием оазиса и города Каракуль, расположенного в Бухарской области – этот регион считается родиной каракульских овец. Другие авторы соотносят его с названием озера Каракуль на Памире.

Чистопородные каракульские овцы, выведенные в условиях пустынь и полупустынь, чрезвычайно выносливы и энергичны, невелики по размерам и имеют удовлетворительное телосложение.

Живая масса баранов-производителей колеблется в пределах 50–80 кг, живая масса овцематок составляет около 45–50 кг. Плодовитость находится на уровне примерно 100–105 ягнят на 100 овцематок. Настриг немытой шерсти с баранов равен 3–4 кг, а с маток – 2,5–2,8 кг. Эта порода овец дает лучшие в мире смушки.

Каракульская порода овец отличается следующими экстерьерными признаками:

– немного удлиненная узкая голова, слегка горбоносая в профиль;

– уши длинные обвисшие, стреловидной формы, с едва заметной ушной раковиной. Иногда уши средней величины, достигающие 3/4 длины головы, но встречаются особи с очень короткими ушами;

– лицевая часть головы и уши покрыты гладкой, жесткой, остистой блестящей шерстью;

– туловище грушевидной формы, грудь глубокая, но узкая, шея средней длины;

– ноги крепкие, высокие, тонкие, до скакательного сустава их покрывает волнистая рунная шерсть;

– длинный жирный хвост имеет изогнутый конец, напоминающий букву «s». Этот изогнутый конец хвоста тощий, без жировых отложений, покрыт кругом рунной шерстью. Нижняя сторона жирной части хвоста без шерсти. Иногда хвост бывает прямым, клиновидным. Хвост каракульских овец может быть коротким (не достигающим скакательного сустава) или длинным (свисающим ниже сустава).