Разведение домашней птицы на ферме и приусадебном участке - Юрий Харчук

Зеравшанский фазан (Ph. c. zerafschanicus). Обитает и долинах рек Зеравшан и Кашкадарья. Основная популяция находится на территории Самаркандской обл., где в 1975 г. организован Зеравшанский заказник.

Окраска спины у этого фазана так же изменчива, как у амударьинского. Черные каемки на вершине перьев передней части спины отсутствуют или слабо заметны. Белый «ошейник» широкий, у некоторых особей до 0,5 см. Пурпурные или багряно-красные полосы около 11 мм шириной, горло пурпурно-красное, поясница кирпично-рыжая. В остальном по окраске оперения этот подвид сходен с амударьинским подвидом.

Сырдарьинский фазан (Ph. c. turkestanicus). Самец сходен по окраске с семиреченским подвидом, но имеет менее развитый белый «ошейник», обычно прерванный спереди. Населяет пойменные заросли Сырдарьи от дельты до Фергонской долины, а также острова Аральского моря. Сейчас во многих частях ареала истреблен.

Семиреченский фазан (Ph. c. mongolicus). Самец по окраске схож с предыдущим подвидом. Голова, зоб и брюхо темно-фиолетовые, на боках красновато-кирпичная окраска с черными пятнами, вокруг шеи широкое белое кольцо. Перья зоба и середины груди без черных вершинных каемок. Спина, плечи и широкая кайма на передней части брюха с преобладающим зеленым металлическим оттенком.

Самка песчано-желтого цвета с треугольными пятнами на оперении всего тела, кроме зоба, груди и живота; кольца ни шее нет. Распространен спорадически в юго-восточной части Казахстана, к востоку от Киргизского хр., по горным долинам заходит глубоко в горы Тянь-Шаня, обитает в долине Нарына, вокруг Иссык-Куля и по долинам впадающих к него рек, а также в горах Заилийского Алатау.

Маньчжурский фазан (Ph. c. pallasi). Основные отличия от закавказского подвида – матово-серый, голубоватый или зеленоватый цвет поясницы и верхних кроющих перьев хвоста, без примеси медно-красного, желтого или рыжего цветов. Белый «ошейник» хорошо выражен.

Населяет бассейны рек Уссури и Амура. Расчистка тайги и зарастание лесосек кустарником способствуют расселению маньчжурского фазана, но, несмотря на это, численность его в последние годы резко сократилась в основном из-за браконьерства и интенсификации сельского хозяйства.

Охотничий фазан

Охотничий фазан – гибридная форма, полученная в результате скрещивания различных подвидов обыкновенного фазана. В основном при гибридизации на европейском континенте участвовали закавказский и китайский (Ph. c. torgutus) подвиды.

В процессе селекционно-племенной работы были получены несколько разновидностей охотничьего фазана, обладающих иной окраской и рисунком оперения, чем исходные формы. В Крыму разводят охотничьих фазанов двух разновидностей – пеструю и темной окраски. Самцы темной разновидности имеют бархатно-черное оперение с зеленоватым или фиолетовым оттенком, а самки темно– или светло-коричневое. Путем селекции и отбора темная разновидность была улучшена: увеличились яйценоскость, выводимость и жизнеспособность молодняка; самцы крупнее и лучше поддаются откорму, поэтому их лучше разводить на мясо. Птиц темной разновидности можно выращивать в домашних условиях. В природе тоже иногда встречаются фазаны с темно или желтоватой окраской оперения. Кроме того, есть и другие разновидности: белая, очень ценимая птицеводами-любителями, а также коричневато-белая, пятнистая и др.

В Северной Ирландии разработана программа направленного размножения чистопородной линии белых охотничьих фазанов. У этой породы отсутствуют темные пеньки на тушке, что очень важно при массовом сбыте товарной продукции.

При разведении белых фазанов применяют искусственное осеменение, что позволяет более интенсивно использовать производителей с белым оперением. За сезон (с мая по сентябрь) в среднем в одном из хозяйств в расчете на одну самку было получено 60 яиц и выращено 34 головы молодняка. У некоторых птиц период яйцекладки продолжается до 3 месяцев и число яиц от одной самки достигает 180 или даже 200 при оплодотворенности их до 70 %. В возрасте 8-12 недель масса самок белых фазанов составляла в среднем 650, а самцов 890 г. Однако белые фазаны менее устойчивы, чем пестрые, к болезням и низкой температуре.

Обыкновенный фазан – южная птица. Северная граница его естественного ареала в общих чертах совпадает с полосой малоснежных равнин, предгорий и континентальных сухих плато с малым количеством зимних осадков и глубиной снежного покрова не выше 10–20 см. Селятся эти птицы в таких местах, где есть поблизости вода и густая растительность, дающая им убежище и пищу. Излюбленные места обитания – опушки лесов, просеки, овраги, поросшие кустарником, луга с высокотравьем, тугайные и тростниковые заросли по рекам и озерам.

В штате Южная Дакота (США) ученые исследовали места обитания обыкновенного фазана, который там успешно акклиматизировался. В этих местах было выявлено 9 типов растительного покрова, из них 85 % представлено посевами кукурузы, люцерны, ржи, ячменя и других сельскохозяйственных культур (самки предпочитали посевы люцерны, защитные лесополосы посещали только утром, а посевы кукурузы и пастбища днем). Посевы ржи, овса, кукурузы и защитные лесополосы взрослые птицы использовали периодически для ночлега и гнездования. Для выводков фазанов в возрасте менее 6 недель покров из низкорослых зерновых и кормовых трав необходим как место для убежища и добычи корма. В целом использовали различных видов травяного покрова зависит не от фенологических процессов, а от возраста птиц. Посевы кукурузы и сои бедны животной пищей, поэтому птенцы остро ощущают недостаток насекомых и воды.

Чем гуще заросли, тем для фазана лучше. Местами он проникает в сухую степь, но лишь в такие ее места, где есть кустарник. На Дальнем Востоке обыкновенный фазан заселяет дубовые леса с богатым кустарниковым подлеском, местами по зарослям кустарников речных долин заходит далеко в горы.

Фазан не боится близости человека, охотно селится по окраинам тростниковых зарослей, примыкающих к хлопковым и рисовым полям, на бахчах или посевах кукурузы.

Здесь птицы часто бывают более многочисленны, чем в естественных местообитаниях. Однако поселясь в сельскохозяйственных ландшафтах, фазан бывает очень осторожен, пуглив и, завидев опасность, старается спастись бегством; при беге голову и шею наклоняет вперед, а хвост приподнимает. Бегая лучше других куриных, он неохотно взлетает и, пролетев небольшое расстояние, опять садится и быстро бежит среди густой травы и зарослей кустарника.

Большую часть жизни обыкновенный фазан проводит на земле, на нижние ветви деревьев взлетает очень редко. На земле он разыскивает пищу, которая чрезвычайно разнообразна и состоит в основном из семян и зеленых частей растений. Из животных ловит кобылок, цикадок, различных жуков, муравьев, червей, улиток и т. д. При случае птицы могут поймать и проглотить мышь или небольшую ящерицу.

Состав кормов обыкновенного фазана зависит от мест его обитания, времени года и доступности корма. Например, на Сырдарье он населяет тугаи, заросли солянок, пойменные луга и тростниковые заросли, поэтому основным кормом для него в этих местах служат плоды джиды (лоха узколистного), семена солянок, куриного проса, вьюна, повилики, спаржи и ягоды дерезы, а из животных – преимущественно саранчовые и жуки.

В Приморском крае после зимних миграций фазаны появляются в местах гнездования и держатся на малоснежных участках в древесно-кустарниковых или кустарниково-травянистых зарослях, а также в разреженных широколиственных лесах с густым подлеском, на окраинах полей. Питаются в основном семенами пшеницы, ячменя, бобами сои и других культурных растений, оставшихся после прошлогодней уборки урожая, кроме того, поедают семена сорных растений, желуди дуба, плоды шиповника, сережки березы, почки деревьев и кустарников.

С наступлением вегетации в пище фазанов начинают встречаться зеленые листья, нежные ростки трав, иногда Личинки насекомых.

В июне зеленые листья осота и плоды (орешки) вяза составляют более половины всего объема съеденной фазаном пищи.

В июле и первой половине августа взрослые фазаны поедают насекомых и других беспозвоночных, птенцы же питаются ими с первых дней жизни. Иногда содержание саранчовых (кобылок) достигает 80–90 % общего объема пищи.

Разнообразие кормов обыкновенного фазана в зависимости от его местообитания показано в табл. 1.

Фазан уничтожает вредителей сельского хозяйства и лесных культур во все сезоны года, но особенно интенсивно летом, когда животные корма более доступны. Это определяет большую роль фазанов в борьбе с насекомыми-вредителями. Растительных кормов в пище обыкновенного фазана больше, чем животных.

Показатели доступности растительных кормов для фазана в зависимости от их обилия в разные сезоны года приведены в табл. 2. Поедаемые обыкновенным фазаном корма можно подразделить на 4 группы: семена, плоды и ягоды при хорошем урожае и доступности всегда служат основной пищей; животные корма (членистоногие, моллюски, иногда детеныши мышей) – основная пища в первые дни жизни; зеленые корма (листья, стебли, цветы) поедаются фазанами в зависимости от их доступности в течение всего года; подземные части растений (луковицы, клубни, корневища) – второстепенные корма, которые чаще птицы поедают в период бескормицы.