Диабет - С. Трофимов (ред.)

Рецепт № 6

Листья земляники лесной — 20 г

Трава горца птичьего — 30 г

Трава хвоща полевого — 20 г

Две столовые ложки сбора заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 мин, процеживают. Принимают на протяжении дня равными порциями. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Рецепт № 7

Листья земляники лесной — 20 г

Листья подорожника большого — 20 г

Листья мяты перечной — 10 г

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 1 ч, процеживают. Принимают по трети стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Рецепт № 8

Листья земляники лесной — 20 г

Листья цикория обыкновенного — 20 г

Листья толокнянки обыкновенной — 30 г

Трава зверобоя продырявленного —15 г

Столовую ложку сбора заливают 300 мл кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Принимают по четверти стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Рецепт № 9

Листья земляники лесной — 30 г

Листья крапивы двудомной — 30 г

Листья ореха грецкого —10 г

Цветки бузины черной — 20 г

Цветки зверобоя продырявленного —15 г

Столовую ложку сбора заливают 300 мл кипятка, кипятят 1–2 мин при закрытой крышке, настаивают 8-12 ч в темном месте. Принимают по полстакана 3 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Цикорий обыкновенный

Культивируется в ряде районов страны как корнеплод, используемый в качестве суррогата кофе и для приготовления различных напитков. Используются стебель, листья, корень растения. Корни заготавливают осенью, с хорошо развитых растений. 1учше в дни после дождей, когда почва размякшая. Обкопаный корень, взятый руками за верхушку, легко извлекается целиком неповрежденным. При сухой почве корень обрывается у самого верха. Собранные корни быстро сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Можно также сушить в сушилках при температуре до 50 °C.

Листья заготавливают в период цветения растений, срезая верхушки стеблей длиной 30 см. Сушат в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках до 40 °C, расстилая тонким поем.

В корнях дикого цикория содержится до 40 % инулина, а в культивируемых сортах — до 60 %, горький гликозид интибин, фруктоза (5-10 %), пентозаны, хо-лин. В листьях и стеблях имеются каротин, витамины группы В, РР, С, марганец, кальций, железо, фосфор. В цветках обнаружен гликозид цикории, в семенах — инулин и прокатехиновый альдегид.

Использование цикория многообразно, причем как одного растения, так и в различных сборах. Наиболее доступную рецептуру с цикорием представляем ниже.

Рецепт № 1

Корень цикория обыкновенного — 20 г

Измельченное сырье заливают 300 мл кипятка, кипятят 20 мин, настаивают 3 ч, процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3–4 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосредство меняют.

Рецепт № 2

Листья цикория обыкновенного — 20 г

Листья подорожника большого — 20 г

Листья лопуха большого — 20 г

Трава хвоща полевого —15 г

Столовую ложку сбора заливают 300 мл кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 10 мин, процеживают. Принимают по трети стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Рецепт № 3

Листья цикория обыкновенного — 20 г

Листья первоцвета лекарственного —15 г

Листья медуницы лекарственной — 20 г

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, кипятят 3 мин, настаивают 20 мин, процеживают. Принимают по четверти стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Рецепт № 4

Корень цикория обыкновенного — 20 г

Корень девясила высокого — 20 г

Корень валерианы лекарственной —15 г

Столовую ложку сбора заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 20-мин* настаивают 2 ч, процеживают. Принимают по четверти стакана 3 раза в день после еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Рецепт № 5

Корень цикория обыкновенного —15 г

Корень лопуха большого — 20 г

Трава горца птичьего — 30 г

Трава хвоща полевого — 30 г

Листья первоцвета лекарственного — 20 г Столовую ложку последних трех компонентов заливают стаканом кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 10 мин, процеживают. Отвар из корней готовят кипячением компонентов в течение 20 мин, процеживают. Смешивают фильтрат настоя с отваром. Смесь принимают по трети стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения 3–4 недели, затем фитосбор меняют.

Рецепт № 6

Корень цикория обыкновенного —10 г

Трава зверобоя продырявленного — 20 г

Листья подорожника большого —15 г

Листья ореха грецкого — 10 г

Трава золототысячника зонтичного — 5 г

Корень цикория отваривают 30 мин в 100 мл воды. Остальные ингредиенты заливают 1 л кипятка, кипятят 3 мин, настаивают 8-10 ч, смешивают с отваром из корней цикория. Принимают по четверти стакана 3 раза в день перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Рецепт № 7

Корень цикория обыкновенного — 20 г

Трава тысячелистника обыкновенного — 20 г

Трава зверобоя продырявленного — 20 г

Цветки ромашки аптечной —15 г

Шишки ольхи черной — 10 г

Листья мяты перечной — 10 г

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 3 ч, процеживают. Принимают по четверти стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения до месяца. Затем фитосбор меняют.

Рецепт № 8

Корень цикория обыкновенного — 20 г

Листья подорожника большого — 20 г

Трава тысячелистника обыкновенного — 20 г

Трава зверобоя продырявленного — 10 г

Трава золототысячника зонтичного — 10 г

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 10–12 ч, процеживают. Принимают по трети стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения до месяца, затем фитосбор меняют.

Козлятник лекарственный

С лекарственной целью используется наземная часть растения, семена.

В наземной части растения содержатся алкалоид галегин (до 0,5 %), флавоновый гликозид галутеолин. В растении также найдены сапонины, танины, горькие вещества, сахара и др.

Растение ядовито, так как в его состав входят алкалоиды. При длительном применении может повышаться артериальное давление или нарушаются функции кишечника.

Синергистами по сахароснижающему действию являются эвкалипт, латук огородный, шелковица черная, черника, маслина, орех грецкий, можжевельник обыкновенный.

Рецепт № 1

Трава козлятника лекарственного — 20 г

Заливают 300 мл кипятка, кипятят 3 мин, после охлаждения процеживают. Принимают по 1–2 столовые ложки 3 раза в день перед едой. Курс лечения до 2 месяцев, затем фитосредство меняют.

Рецепт № 2

Трава козлятника лекарственного — 1 ст. ложка

Заливают стаканом кипятка, кипятят 10 мин, процеживают.

Принимают по 1 стакану 3 раза в день до еды. Курс лечения до 2 месяцев, затем фитосредство меняют.

Рецепт № 3

Трава козлятника лекарственного — 1 ст. ложка

Заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 5–6 раз в день до еды. Курс лечения до 2 месяцев, затем фитосредство меняют.

Рецепт № 4

Семена козлятника лекарственного — Юг Заливают 300 мл кипятка, кипятят 20 мин, настаивают 3 ч, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке перед едой. Курс лечения до 2 месяцев, затем фитосредство меняют.

Рецепт № 5

Трава и семена козлятника лекарственного — по 3 чайные ложки

Заливают 3 стаканами холодной воды и доводят до кипения. Кипятят 10 мин. После охлаждения процеживают. Принимают по 1 стакану перед едой. Курс лечения до месяца, затем фитосредство меняют.

Рецепт № 6

Экстракт козлятника лекарственного жидкий — 40 мл

Аптечный галеновый препарат.

Принимают по 30 капель 3–4 раза в день перед едой. Курс лечения до 2 месяцев, затем фитосредство меняют.