Все об обычном чесноке - Иван Дубровин

Китайцы издревне лечили коклюш чесноком. Для приготовления снадобья по их методике нужно взять 5–6 зубчиков и залить их 50 г горячей воды. Смесь настаивается в течение нескольких часов, а потом добавляется 2 ст. л. сахара, чтобы получить своеобразный сироп. Совсем маленьким детям дают половину чайной ложки три раза в день, а для более старшего возраста дозу увеличивают до 1 ч. л. снадобья три раза в день.

При коклюше также хорошо действует чесночные сиропы. О том, как их приготовить, уже говорилось выше.

Применяя чеснок при лечении коклюша, следует учитывать тот факт, что его нельзя давать, когда у больного сильная рвота и признаки обезвоживания организма, так как он может усугубить последнее. Если же его не наблюдается, чеснок можно давать без опаски. Больным коклюшем можно и нужно включить его в рацион питания как можно больше. Он способствует быстрому выздоровлению.

Больные ТУБЕРКУЛЕЗОМ, в основном, не потребляют лекарства домашнего изготовления. Однако не всегда эффективны те, что выписаны врачом. Чеснок, несомненно, облегчит состояние больного, а в некоторых случаях к полностью излечит недуг. На Востоке при туберкулезе издавна пользуются специально приготовленным снадобьем, рецепт которого мы сейчас и предложим. Вам понадобится головка чеснока и 1/4 чашки риса. Чеснок очистите, не разрезая зубчиков. В 1 чашку кипящей воды положите зубчики чеснока на 1 минуту, а потом извлеките их. В эту чесночную воду добавьте хорошо промытый рис и сварите кашу. Полувареные зубчики чеснока смешайте с рисовой кашей. Больному нужно давать ежедневно по 1 ст. л. этой смеси после приема пищи. Кроме того, если он будет ежедневно съедать еще по 5 зубчиков в день, это благотворно отразится на его здоровье.

ГРИПП воспринимается нами как что-то не слишком приятное, доставляющее лишь легкое недомогание. Однако не стоит так безответственно относиться к этому заболеванию прежде всего потому, что осложнения после него очень тяжелы и примерно 1 % заболевших умирают. Чесноком издавна лечили вирусные инфекции, передающиеся воздушно-капельным путем. Он обладает антисептическими (напрямую борется с инфекциями), дезинфицирующими (убивает микробы), стимулирующими и тонизирующими свойствами, что позволяет ему успешно провостоять вирусу. При первых его признаках начинайте применять чеснок в свежем виде. Его нужно добавлять в пищу или употреблять отдельно.

Мы можем посоветовать вам приготовить специальное масло для бутербродов, которое будет не только вкусным, но и полезным. Делается оно не непосредственно перед употреблением, а за 10–12 часов до того, чтобы как следует настоялось. Возьмите 1–2 зубчика чеснока и пучок петрушки и миксером измельчите их. Залейте получившуюся смесь небольшим количеством растительного масла и дайте настояться в течение ночи. Утром намазывайте на хлеб и ешьте. Чеснок, полежав немного в масле, станет не таким горьким, а петрушка отчасти отобьет неприятный запах.

Для профилактики гриппа полезно во время эпидемии употреблять в пищу как можно больше чеснока, а также желательно каждый час закапывать в нос чесночные капли, для приготовления которых нужно смешать сок чеснока с морковным соком в соотношении 1:5 (вместо морковного сока можно использовать просто некипяченую воду).

Чеснок не только полезно употреблять внутрь во время эпидемии гриппа, он также способен убивать вирус гриппа в воздухе. Поэтому во время эпидемии привяжите у изголовья детской кроватки маленький мешочек с несколькими зубчиками чеснока — ваш ребенок останется здоров, не заразится. Такой мешочек можно не только привязывать где-нибудь в доме, но и носить на шее под одеждой.

Мы приведем здесь рецепт коктейля, который рекомендуется пить в то время, когда вы больны гриппом. Для этого возьмите 4–5 зубчиков чеснока и измельчите в миксере. Добавьте в чесночную смесь свежевыжатый сок 1 лимона, половину чайной ложки имбиря в порошке и полстакана воды. Смешивайте миксером в течение 30 секунд, а потом сразу же выпейте. Компоненты, входящие в его состав, борются с гриппом: чеснок убивает вирус, лимон тонизирует, имбирь смягчает дыхательные пути.

Хороша чесночно-медовая кашица, которая готовится очень просто: достаточно смешать растертый чеснок с медом в равных количествах. Принимать следует три раза в день после еды по 1 ст. л., запивая теплой водой.

Чеснок обладает резким запахом, и именно поэтому некоторые не решаются употреблять его в достаточных количествах. Таким людям поможет своеобразная ингаляция — запаха изо рта после процедуры не будет, а пользы — не меньше, как если бы они съели 1 зубчик чеснока в свежем виде. Измельчите несколько зубчиков чеснока и положите полученную кашицу в кастрюлю или чашку. Залейте 1/2 л кипятка, наклонитесь над паром, прикрыв голову полотенцем, и вдыхайте в течение 5-10 минут.

Однако мы должны вас предостеречь, не употребляйте чеснок в пищу, если у вас держится температура выше 38 градусов, потому что в этом случае он может только усугубить осушение и перегрев организма. Также не забывайте увеличить потребление жидкости, чтобы не допустить обезвоживания организма.

Еще одно не тяжелое, но неприятное заболевание ГЕРПЕС вызывается вирусом. Он поражает кожу вокруг рта или гениталий. Эффективно применять чеснок внутрь сразу, как только появятся первые признаки инфекции. А после того как образуются язвы, смазывать их чесночным соком или же чесночным маслом (что оказывает более мягкое действие). Кроме того, хороший результат достигается при смазывании язвочек настойкой на чесноке. Для ее приготовления нужно растереть один зубчик, положить в стеклянную посуду и залить половиной стакана кипятка. Дайте настояться в течение ночи (крышка на банке должна быть плотно закрыта). Смазывать язвочки следует каждые 2 часа.

При генитальном герпесе мы советуем вам попробовать сидячие ванны. Разотрите головку чеснока и залейте эту массу 1 л кипятка. Пусть настой остынет. Теперь подберите какой-нибудь тазик или ванночку, достаточно большие, чтобы вы могли в них сесть. Туда налейте столько горячей (или теплой, кому как нравится) воды, чтобы она покрывала гениталии. В нее следует добавить чесночный настой. Принимать такую сидячую ванну нужно в течение 20 минут. Действие антисептическое, так как воздействие происходит на сам вирус герпеса.

ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ РЕВМАТИЧЕСКОГО ХАРАКТЕРА

При лечении заболеваний ревматического характера чеснок ни в коем случае НЕЛЬЗЯ ПРИНИМАТЬ ВНУТРЕННЕ. Это обусловлено тем, что при неправильном применении он может вызвать обострение болезни, так как способен увеличить температуру, а заболевания ревматического характера относятся к так называемым «горячим» болезням.

Однако при остеоартритах чеснок эффективен и при внутреннем применении, так как эта болезнь «холодная», вызваная возрастным износом суставов. Но и в этом случае также не советуем применять его в свежем виде, а только в отварах, когда он подвергается тепловой обработке. Хорошо также сочетать чесночные отвары с имбирными, эффект в этом случае возрастает.

При наружном применении толченый чеснок нужно располагать поверх очага боли. Здесь он используется в качестве противораздражающего средства. Большего эффекта можно достигнуть, если дополнительно прогревать чесночные припарки. Тогда начинается большая циркуляция крови, что благотворно влияет на самочувствие больного.

ЛЕЧЕНИЕ ОНКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Чеснок, естественно, не является лекарством против рака, однако эта хорошая добавка к лечению рака другими препаратами, так как в нем содержится несколько компонентов антираковой активности.

Рак бывает разным, и не всегда чеснок может оказать действительно лечебное действие, например, доказано, что он с успехом борется с раком желудка, а против рака легких бессилен. Но несмотря на это он все же повышает активность иммунной системы, что тоже способствует излечению, хотя и косвенно.

Отчего же возникает рак? На начальной его стадии генетический механизм одной из клеток дает сбой, который вызывается радиацией (и солнечной в том числе), загрязнителями, какими-нибудь химическими веществами, вирусами. Клетка меняется и превращается в злокачественную, а потом делится, и возникает опухоль. Она же, в свою очередь, производит огромное количество злокачественных клеток, или метастазов. Противостоять им могут только клетки иммунной системы. Чеснок эффективен и при начальной стадии рака — помогает предотвратить превращение здоровой клетки в злокачественную, и при развитии рака — он стимулирует иммунную систему и усиливает атаку иммунных клеток на раковые.

Антираковое свойство чеснока также заключается в том, что он поддерживает самоочищение организма от различных токсинов. А также воздействует на печень — заставляет ее выдавать больше энзимов, которые нейтрализуют всевозможные токсичные вещества.