Хитрый огород. Шпаргалка разумного дачника. 100 экспресс-советов - Мария Колпакова

Растения-концентраторы впитывают в больших количествах определенные элементы, т. е. являются фиторемедиантами. Их высаживают для того, чтобы очистить почву от тяжелых металлов. Если использовать эти растения каждый год, то уровень тяжелых элементов в почве значительно снизится. Для очищения почвы от радиоактивных элементов необходимо сажать ячмень, люцерну, горчицу, подсолнечник, карликовую или пушистую березу. Растения, которые идут на зеленое удобрение, измельчают, а потом заделывают в почву. Прикапывают во время бутонизации и в начале цветения, потому что именно в это время в них присутствует большое количество биологически активных веществ. На легких почвах растения заделывают на глубину 12–15 см, на тяжелых – на 6–8 см.

Стоит отдельно сказать несколько слов о растениях-предшественниках. Хорошие растения-предшественники полезны для всех культур. Так, огурец, перец, капуста и лук, если их выращивать на одном месте в течение 3–4 лет, снизят урожайность на 30— 50%. Выбирая предшественника, важно учитывать сроки уборки.

15. Как определить количество азота в почве

Нехватка азота ярче всего проявляется на более старых нижних листьях с самого начала вегетации растений-индикаторов: земляники, яблони, картофеля, томатов. Листья мельчают у семечковых культур, они становятся узкими, теряя насыщенную зеленую окраску. На бледно-зеленых молодых листьях появляются оранжевые и красные точки. Листья желтеют, опадают раньше времени. Азотное голодание может усиливаться из-за повышения кислотности почвы и задерненения ее поверхности под плодовыми деревьями.

При избытке азота листва приобретает темно-зеленую окраску. Растения начинают буйно расти, но стебли остаются мягкими, цветков образуется мало. Растения легко поражаются грибковыми болезнями. Излишек азотных удобрений ведет к развитию хлороза по краям листьев и между жилками, на них появляются коричневые некротические пятна, концы листьев скручиваются.

16. Как определить количество фосфора в почве

Нехватка фосфора ярче всего проявляется на более старых нижних листьях растений-индикаторов, таких как: персик, яблоня, земляника, черная смородина и томаты. Листья тусклые темно-зеленого цвета, с красным или пурпурным, или бронзовым отливом. На краях листьев, а также возле черешков и жилок могут появляться красные и фиолетово-коричневые полосы и пятна. Стебли, черешки и жилки листа также приобретают лиловый цвет. Листья мельчают, становятся узкими, отходят от побегов под острым углом, засыхают и опадают. Рано наступает листопад, засыхающие листья темнеют, иногда даже становятся черными. Цветение и созревание плодов задерживается. Растения утрачивают свою декоративность. Рост побегов замедляется, они искривляются и слабеют, часто побеги слепые. Плохо развивается корневая система. В целом у культур снижается зимостойкость. Симптомы фосфорного голодания чаще всего отмечаются на кислых легких почвах с небольшим содержанием органики.

Избыток фосфора приводит к засаливанию почв и дефициту марганца. Растение теряет способность усваивать железо и медь, в результате обмен веществ нарушается. У растений, получивших избыток фосфора, листья мельчают, тускнеют, сворачиваются и покрываются наростами. Стебли растений твердеют.

17. Как определить количество калия в почве

Признак нехватки калия ярче проявляется в середине вегетации на более старых нижних листьях растений-индикаторов: земляники, малины, смородины, томатов и свеклы. Симптомы недостатка калия сначала проявляются побледнением листьев. Окраска листьев тусклая, голубовато-зеленая. Наблюдается неравномерный рост листовых пластинок, листья делаются сморщенные, иногда отмечается курчавость листьев. Края листьев опускаются вниз. Листья желтеют, начиная с верхушки, но прожилки остаются зелеными. Постепенно листья желтеют полностью и приобретают красновато-фиолетовый цвет. Растение делается низкорослым с короткими междоузлиями, побеги вырастают тонкие и слабые. Цветки у растений мелкие. Признаки калийного голодания ярче всего могут проявляться на почвах с высоким уровнем кислотности, а также на тех почвах, в которые вносили избыточные дозы кальция и магния.

Избыток калия вызывает задержку в развитии растения. Листья растения, перекормленного калием, приобретают светло-зеленую окраску, на них появляются пятна. Сначала рост листьев замедляется, затем они увядают и опадают.

18. Как определить количество кальция в почве

Кальций нужен растениям для нормального развития надземной части и роста корней, в природе он встречается в виде известняка, мела и в других соединениях. Признак его нехватки ярче всего проявляется на более старых нижних листьях, в начале вегетации на молодых тканях, на верхушках побегов растений-индикаторов, таких как: земляника, крыжовник, смородина, огурцы и капуста. Нехватка кальция выражается в изменении цвета молодых листьев – они белеют и закручиваются кверху крючком. Иногда листья имеют рваный вид. Стебли и листья ослаблены, могут отмирать точки роста, цветоносы и верхушки побегов, опадают листья и завязи. Сами побеги утолщаются, но в целом замедляется рост растения и образование новых почек. Плохо развивается корневая система, рост корней запаздывает.

Симптомы нехватки кальция могут проявляться на почвах, где имеется избыток калия.

При избыточности кальция утолщается скорлупа орехов и косточек вишни и сливы, могут пожелтеть листья, поскольку при избытке кальция растение не может усваивать железо. Эти признаки иногда проявляются на бедных калием почвах.

19. Как определить количество железа в почве

На нехватку железа указывают пожелтение и частичное или полное обесцвечивание листьев (хлороз). Однако иногда бледные листья указывают на избыток в почве кальция. Пожелтение листьев начинается с их краев, сильнее других страдают молодые листья. Но вокруг жилок еще остается узкая зеленая полоска. По мере прогрессирования хлороза обесцвечиваются и мелкие жилки. Тогда лист становится почти белым или приобретает бело-кремовую окраску. Затем отмирают края листьев, далее ткани листьев отмирают полностью и они преждевременно опадают. У ослабленных хлорозом растений замедляется рост, могут усыхать вершины деревьев, мельчают плоды и резко снижается урожайность. Очень часто нехватку железа растения испытывают на нейтральных, щелочных и насыщенных кальцием почвах. Такое бывает и при избыточном известковании почвы, когда содержащееся в почве железо оказывается связанным, что может стать причиной хлороза.

20. Как определить количество магния в почве

Недостаток магния ярче всего проявляется на более старых нижних листьях, чаще в середине вегетации, особенно при засухе на растениях-индикаторах: картофеле и томатах. Он выражается в развитии межжилкового хлороза листьев, их окраска становится похожей на «елочку».

Сначала на старых листьях, а затем и на молодых в середине лета появляются обесцвеченные пятна. Листья приобретают желтую, красную или пурпурную окраску, поскольку между жилками появляются мертвые темно-красные участки и отмирающие зоны красновато-желтого цвета. Но края листьев и жилки некоторое время остаются зелеными. Они начинают опадать раньше времени, причем досрочный листопад начинается с нижней части растения. Иногда по причине нехватки магния на листьях появляется рисунок, схожий с симптомами мозаичной болезни растений.

Часто нехватка магния ведет к снижению зимостойкости и вымерзанию культур. Ярче всего симптомы дефицита магния выявляются на легких кислых почвах, в особенности у роз, растущих на таких почвах.

Часто нехватку магния усиливают постоянные внесения калийных удобрений.

Если же соединений магния в почве в избытке, то корни растений плохо усваивают калий.

20. Как определить количество бора в почве

Бор форсирует рост пыльцы, влияет на развитие завязей, семян и плодов. Достаточное его содержание в питании растений способствует притоку Сахаров к точкам роста, цветам, корням и завязям. Признаки нехватки бора чаще всего проявляются на более молодых частях растений-индикаторов, томатах, свекле. Особенно ярко симптомы проявляются при засухе. Нехватка бора влияет на точку роста молодых побегов. При длительном борном голодании она отмирает. Часто происходит замедление развития верхушечных почек при усиленном развитии боковых. Развивается хлороз молодых листьев: светло-зеленые мельчают, их края загибаются вверх и листья скручиваются. У молодых листьев желтеют жилки. Позднее на них появляется краевой и верхушечный некроз. При нехватке бора подавлен рост всего растения. На побегах отмирают мелкие участки коры, верхушки побегов могут засыхать (суховершинность). Наблюдается слабое цветение и завязывание плодов, которые приобретают уродливую форму. Ткани плодов семечковых пород приобретают структуру пробки. На цветной капусте проявляется стекловидность головок, а у свеклы загнивает сердцевина. Чаще всего борное голодание растений случается на известковых почвах.