О ножевом бое и не только. Советы веселого повара - Н Якименко

Если вы думаете, что все производители ножей будут откровенно вам рассказывать, о всех сильных и слабых сторонах своих изделий, то вы заблуждаетесь. Российские производители еще не поняли, что порядочность коммерчески более выгодна, чем все их непотребные пиар ходы. В качестве иллюстрации хочется рассказать, как один из моих знакомых тестировал нож «Осетр-2», разработчиком и производителем которого является ООО «Харалуг». Так вот в рекламных статьях и проспектах этой фирмы многочисленные офицеры спецназа рассказывали, как этот замечательный нож помог им выжить в горах, где они использовали его в качестве альпинистского крюка, или ступеньки для ног, и это чудо изделие даже не затупилось. Мой знакомый, человек упорный и деловитый пришел в этот самый «Харалуг», где ему рассказали все те байки, с которыми я вас только что ознакомил. Заранее скажем, что росту он маленького и весит килограмм 60. Внимательно выслушав все, что ему поведали, он попросил один из ножей и спросил, сможет ли он в горах подтянуться, используя нож как рычаг. Получив утвердительный ответ, он на глазах изумленной публики засунул нож в щель между стеной и коробкой железной двери и подтянулся. Нож естественно сломался, и наш друг удалился расстроенный, попутно объясняя изготовителям лапши для его ушей, что за сломанный нож он платить не будет. Теперь затронем такую тему как ножи из дамасской и булатной стали. С ними все просто, красивые такие ножи, если созрела идея их купить, подумайте, зачем он вам нужен. Если для домашней коллекции — ради бога. Если же вам нужен рабочий нож, то советую обойтись без дорогих изысков, которые вряд ли помогут вам функционально в решении поставленных задач. Вообще при выборе ножа старайтесь больше внимания обращать на традиционные, этнические формы. Они проверены годами и веками работы. Каждый их элемент не случаен. При этом они просты и надежны.

Магия ножа

В этом разделе мы затронем, тему мистики вокруг ножа. Нож изначальное очень таинственное оружие, используемое скорее жрецами, чем воинами. Это исходит из длины клинка, который вряд ли поможет вам на поле боя противостоять копьям и мечам противника. Совсем другое дело, если противник помыт, связан и приготовлен на отправку великому богу всех крокодилов. Именно поэтому вокруг ножа так много мифов и легенд, верить или не верить в которые дело каждого, мы же просто хотим познакомить вас с ними.

Считается, что все ножи обладают душой, и каждый из них является личностью. Более того, есть поверье, что каждый нож куется для определенного дела и не человек выбирает нож, а нож выбирает человека.

Нож может покидать своего владельца, если он его не устраивает, просто теряется. Ну это еще ничего, по сравнению с тем, что нож может мстить, за неуважительное к себе отношение. Последнее, кстати, мне пришлось испытать на собственной шкуре. Боуи, который я считал абсолютно тупым, безопасным и бесполезным в работе ножом, оказавшись на отработке в руках оппонента, своим бесполезным и тупым лезвием нанес мне такую травму руки, что из больницы я вышел только через 8 месяцев. Пусть возьмут на заметку все любители чистить картошку и шкерить рыбу боевыми ножами. Нож он как женщина, его нужно холить, лелеять, баловать, тогда он останется верен вам и в критической ситуации никогда не подведет.

Еще немного о праве.

В настоящее время ведется много споров вокруг закона об оружии. Постоянно слышатся предложения о разрешении свободного ношения холодного оружия. Мне всегда были непонятны люди, предлагающие такое. Чего им интересно не хватает. Я почему то представляю, что после разрешения на ношение холодного оружия в российских городах появится масса людей с алебардами, двуручными мечами, ну на худой конец с шпагами.

Ребята, у нас замечательный закон об оружии. Он составлялся не профессионалами, которые в холодном оружии ничего не понимают. Я не понимаю, чего вам не хватает? По нашему закону, мачете длиной 50 см холодным оружием не считается. Вы спросите почему? Все очень просто. Отсутствие упора для большого пальца не обеспечивает травмобезопасность при нанесении колющих ударов, твердость стали по Роквелу тоже весьма незначительная. Вот такие дела. Посмотрите вокруг себя, в магазинах такое обилие и разнообразие ножей, сертифицированных ЭКЦ МВД как хозяйственно — бытовые, что они вполне способны удовлетворить любой, даже самый изощренный вкус.