Как микробы влияют на нашу жизнь. Новое и удивительное о многогранных соседях - Сюзанна Тиле

всех дисплеев были обнаружены потенциально болезнетворные микроорганизмы, в том числе устойчивые к антибиотикам больничные микробы. В особых стерильных условиях стационаров эти сотовые телефоны могут стать «троянскими конями», если возбудители переселятся на находящихся в ослабленном состоянии пациентов.

Так как же пользоваться телефоном в обычных условиях? Можете расслабиться. В исследовании, проведенном университетом Фуртванген в 2016 году[104], ученые смогли доказать, что сенсорные экраны смартфонов лишь незначительно загрязнены микроорганизмами. Анализ 60 сотовых телефонов студентов немецкого университета показал в среднем всего один микроб на квадратный сантиметр. Исследователи предполагают, что большинство пользователей регулярно протирают свой экран, руководствуясь при этом исключительно эстетическими соображениями, чтобы удалить раздражающие отпечатки пальцев, как объясняет руководитель проекта Маркус Эгерт. Кроме того, поверхность гладкая, это мешает микробам цепляться за нее.

Было установлено, что большинство микроорганизмов родом из типичных колоний на человеке (рот, легкие, кишечник и кожа) и чаще всего относятся к безвредным видам стафилококков и микрококков. Но пять из десяти идентифицированных видов оказались патогенными. Таким образом, экраны телефонов демонстрируют весь видовой спектр микробного сообщества, как нам это знакомо из описаний домашней среды или публичных мест.

Профессор Ян Оме, эксперт по гигиене и чистоте из Высшей школы Нижнего Рейна, также отрицает опасность, исходящую от смартфона. Новые поверхности, как правило, не отличаются от других публичных поверхностей в плане микробной нагрузки. В общем, вы не будете чаще болеть, если много разговариваете по мобильнику. Оме находит практичное сравнение по поводу риска подхватить простуду, набирая сообщение в WhatsApp: «Вы можете 365 дней в году ездить в метро и при этом спокойно висеть в телефоне. Это не так опасно, как два дня карнавала в старом городе Кёльна или Дюссельдорфа»[105].

Однако эксперты не хотят преуменьшать общий риск заражения вирусами гриппа или возбудителями диареи. Так, гигиенист Маркус Эгерт советует в дополнение к добросовестному мытью рук регулярно протирать поверхность сотового телефона спиртосодержащей салфеткой для очков или чистой тканью из микрофибры[106]. Как показали исследования, эти ткани удаляют фактически 99,9 процента микробов.

Кстати, Чарльз Герба удачно описал наше общество, строчащее сообщения и протирающее экран, как «поколение прикосновений»: «Мы разделяем с другими людьми больше поверхностей, чем когда-либо прежде в истории». Теперь нам просто нужно адаптировать к этим привычкам наши ежедневные гигиенические меры![107]

Советы по уходу за клавиатурой компьютера и корпусом смартфона

1. Чихайте не на компьютерную клавиатуру, а в сгиб локтя.

2. Не ешьте за компьютером и регулярно чистите клавиатуру, выдувая крошки и пыль сжатым воздухом.

3. Не берите с собой в туалет телефон.

4. Регулярно мойте руки после пользования компьютером или смартфоном — около двадцати секунд водой с мылом.

5. Регулярно протирайте свой мобильный телефон салфетками для очков или салфетками из микрофибры.

5. Экспедиция в ванную комнату

Знаете ли вы, что мы проводим в ванной значительную часть своей жизни? Британское исследование утверждает, что для женщин это 536 дней, а для мужчин — 445 дней в ванной комнате. Мы не всегда были такими чистыми, если обратиться к истокам культуры купания.

От уборной до cвятилища оздоровления

Обильное купание, которое мы так любим сегодня, начинается только с римлян. Термы были центром общения: сидя рядышком в уборной / отхожем месте, римляне болтали и обсуждали рабочие вопросы, отсюда и выражение «сделать свое дело». Искусство купания было на высоте: здесь были построены акведуки, бассейны с разными температурами и паровые сауны. По сегодняшним меркам, это настоящие оздоровительные оазисы.

В Средние века началась мрачная глава европейской культуры гигиены и санитарии. Нужду справляли где попало, сваливали отходы в сточную канаву или в открытые выгребные ямы. В замках, дворцах и монастырях были эркеры, откуда выбрасывались фекалии из отхожих мест. Вплоть до XVIII века в шикарных версальских дворцах свои ягодицы ясновельможные господа усаживали на переносные стульчаки, которые слуги опорожняли по необходимости.

Мытье, а тем более купание в Европе в период между XVI и XVIII веками считалось даже вредным. Английская житейская мудрость гласила: «Руки мой часто, ноги — редко, а тело — никогда». Европа воняла неимоверно, даже духи, вошедшие тогда в моду, едва перекрывали эту вонь.

Вода снова вошла в обиход только в XIX веке, и теперь популярность обрели открытые купальни на реках и курорты — английский Бат, Хайлигендамм на Балтийском море и первый курорт Северного моря Нордерни.

C запахом фекалий в городах люди разделались позже. Вена была первым городом в Европе, где появилась канализация — уже в 1739 году. Другие крупные города последовали этому примеру в течение XIX века. Туалет со сливом был представлен в качестве аттракциона на Всемирной выставке 1851 года в лондонском Кристал Пэлас, и более восьмисот человек терпеливо ждали в очереди, чтобы оценить булькающий звук и водоворот смыва.

Но до ванной, доступной для любого, было еще далеко. В 1870 году были установлены первые туалетные столики. В Англии были созданы фарфоровые ванны, впоследствии было налажено более дешевое их производство — из чугуна, а после 1900 года появились эмалированные. Дальше все развивалось стремительно. Около 1910 года была изобретена «франкфуртская ванная». В ней душ или ванна размещались в нише на кухне или даже в спальне. Начиная с 1950-го в ходе строительного бума квартиры оборудовались функциональными «влажными уголками» — полностью обустроенными уборными в ограниченном пространстве. Сегодня этот уродливый пасынок архитектуры превратился в оздоровительный оазис, «храм замедления», в котором мы отдаем дань культу тела и самосовершенствования. Хотим проводить время своей жизни в ванной комнате как можно приятнее.

Рай для микробов в современной ванной

Я совершила с вами это стремительное путешествие во времени по культуре купания с парочкой невидимых глазу микробов и паразитов в багаже. Они неотделимы от этого технического изобретения человечества.

Купальни, источники и публичные туалеты римлян принято считать достижением прогресса в медицине и гигиене, но как социальное место встречи многих людей они были превосходным перевалочным пунктом для болезней. Вместе с завоеваниями купальной культуры в наши дома наряду с безвредными микроорганизмами одновременно селятся также возбудители и паразиты, которые используют эти новые ниши как плацдарм для размножения.

Британский археолог Пирс Митчелл продемонстрировал, что античные латрины и термы мало способствовали здоровью римлян[108]. Еще и сегодня в античных туалетах — в почве либо окаменелых фекалиях — обнаруживаются остатки паразитов, которые не давали жить своим хозяевам две