Пить или не пить? Новая наука об алкоголе и вашем здоровье - Дэвид Натт

бы пить на корпоративных мероприятиях[149], 16 % опрошенных признались, что пить им приходится вопреки нежеланию, а 12 % притворялись, что пьют, лишь бы не отрываться от коллектива. О чем люди больше всего жалеют наутро? Излишняя откровенность насчет личных дел (14 %), жалобы по рабочим вопросам боссу или сослуживцам (13 %). 9 % сообщили, что опозорились перед другими, выпив лишнего, а 8 % – что по той же причине «вступили в сексуальную связь с коллегой».

Отсюда логично перейти к обсуждению следующего рабочего дня. Случалось ли вам проводить день, нависнув над столом, не в силах хоть что-то сделать? Люди признают, что во время похмелья производительность их труда падает на 40 %. По данным свежего исследования, проведенного Институтом изучения алкоголизма, снижение продуктивности из-за похмелья обходится британской экономике в £1,4 млрд ежегодно. Каждый день примерно 89 000 человек приходят на работу с тяжелой головой «после вчерашнего»[150].

Анализ результатов 19 исследований, проведенный Батским университетом, показал, что в период похмелья страдает прежде всего произвольное внимание, то есть способность концентрироваться[151]. Памяти тоже достается – как краткосрочной, так и долговременной, причем затрудняется скорее запоминание, чем извлечение воспоминаний.

Это кажется очевидным, но сила похмельных симптомов действительно зависит от количества выпитого. Австралийские ученые, которые оценивали степень опьянения испытуемых алкотестером, а затем проверяли их память, обнаружили, что те, чьи когнитивные способности пострадали сильнее всего, накануне имели самую высокую концентрацию алкоголя в крови[152].

Короче говоря, работник с похмелья из вас никудышный. Так что лучше уж проведите день в постели (хотя вряд ли доктор выпишет вам больничный!).

Как алкоголь влияет на физическую форму

Вы прекрасно знаете, что движение – это чуть ли не лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья: оно придает энергии, исцеляет психику и тело (как мозг, так и сердце, легкие, мышцы, кости) и предотвращает хронические заболевания.

Но вряд ли вам известно, что существует прямая взаимосвязь между употреблением спиртного и физическими упражнениями: например, физкультурники чаще других оказываются умеренно пьющими людьми и наоборот. Почему это так, мы не знаем: то ли из-за командных видов спорта, то ли благодаря желанию спортсменов брать от жизни все. А может, кое-кто бежит в спортзал, подгоняемый виной за вчерашнюю попойку.

Как бы то ни было, это не значит, что алкоголь способствует спортивным успехам. И не только из-за обезвоживания, усиливающегося, когда вы добавляете потение в спортзале к алкогольной дегидратации, но еще и из-за вызванных алкоголем колебаний уровня сахара в крови, снижения мышечной силы и, конечно, утомляемости. Спиртное ко всему прочему нарушает гормональный баланс, и в том числе понижает уровень гормона роста, ответственного за набор мышечной массы[153], [154].

Вопреки тому, что выпивка не идет на пользу физической форме, спорт и алкоголь удивительно тесно связаны друг с другом. Спортивные клубы нередко прибегают к продаже алкоголя, чтобы поправить свое финансовое положение, и очень многие с удовольствием выпивают после матча.

Жертвами алкоголизма стали и несколько выдающихся футболистов, вспомните хотя бы Пола Гаскойна. Тони Адамс оказался самым откровенным из всех[155]. Этот бывший капитан английской сборной сообщил миру, как алкоголь разрушил его жизнь, а сейчас помогает другим игрокам, столкнувшимся с проблемой зависимости.

Каждые несколько недель в газетах появляются заметки о каком-нибудь футболисте, задержанном за пьяное вождение. Самый свежий пример на момент написания книги – игрок «Челси» и сборной Англии Дэнни Дринкуотер, которому предъявили обвинение в пьяном вождении, повлекшем за собой автомобильную аварию[156].

Когда все игры профессиональных лиг проводились исключительно по субботам, пьянство после матчей и на выходных часто проходило незамеченным. Но теперь, когда разнообразные матчи идут чуть ли не круглосуточно, игроку гораздо труднее скрыть свое похмелье от тренера. Может быть, по этой причине нынешние футболисты переходят на веселящий газ (закись азота), стараясь получить свою дозу быстрого кайфа[157], [158].

Вдыхая этот газ, они испытывают ощущения, похожие на алкогольное опьянение, избегая при этом утреннего похмелья, а также наказания за пьяное вождение. Закись азота выводится из организма за считаные минуты, и в отличие от других рекреационных наркотиков, таких как кокаин, веселящий газ вполне легален при условии, что человек пользуется собственными запасами и не делится ими с другими (это незаконно, поскольку квалифицируется как распространение наркотиков).

Алкоголь и секс

Еще Шекспир писал о том, как связаны секс и спиртное. Макдуф в «Макбете» говорит о вине: «Оно возбуждает желание, но мешает ему осуществиться. Поэтому хорошая выпивка, можно сказать, двурушничает с развратом: она его создает, она же его и расстраивает; она его подстрекает, она же его и ослабляет»[159].

Однако не зря утверждается, что мозг – главная эрогенная зона: похоже, сама мысль, что алкоголь – это афродизиак, оказывает реальный, а не только психологический эффект[160].

В одном исследовании 12 гетеросексуальных мужчин и 12 гетеросексуальных женщин были проинтервьюированы о курении марихуаны и приеме алкоголя перед половым актом. Выяснилось, что, выпив, люди чувствовали себя привлекательнее, им было легче найти партнера. Однако по сравнению с любителями марихуаны те, кто пил спиртное, чаще выбирали для секса «нетипичного» для себя человека, а потом «сожалели о произошедшем». Другими словами, они спали не с теми. Кроме того, оба наркотика повышают шанс заняться небезопасным сексом. Неудивительно, что подростки в состоянии алкогольного опьянения чаще вступают в незащищенные половые контакты[161].

Как алкоголь влияет на сексуальную функцию – другой вопрос. Было показано, что под воздействием спиртного женщины смелее рассматривали сексуальные изображения (не столь застенчиво, по словам исследователей), но какую-то особую страсть алкоголь в них не разжигал[162].

Женщины с пристрастием к алкоголю чаще страдают от таких сексуальных расстройств, как пониженное либидо или неспособность достичь оргазма, но неясно, относится ли это и к умеренному употреблению спиртного[163].

Как подчеркивает выражение «пивной нестояк», алкоголь и эрекция сочетаются плохо. Чем больше выпито, тем выше вероятность неубедительного оргазма, низкого либидо и/или преждевременной эякуляции[164].

В одном австралийском исследовании ученые на протяжении пяти лет наблюдали за 810 мужчинами в возрасте от 35 до 80 лет и выяснили, что за это время у 31 % из них развилась та или иная форма эректильной дисфункции[165]. Кроме алкоголя, были выявлены и другие факторы риска ее возникновения: возраст, лишний вес и недостаток сна. И будьте внимательны: проблемы с эрекцией зачастую сигнализируют о развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Хорошая новость: каждый третий из этих мужчин смог улучшить свою сексуальную жизнь, прежде всего сократив употребление алкоголя, но и,