Сельскохозяйственная история попаданки - Хелена Хайд

их, в общем-то, не так уж и сложно, поэтому можно и самой нашлепать. Так что вчера, после дел по хозяйству, замесила тесто, из которого наделала немного лапши и бантиков. Благодаря печке высушились они моментально, так что я разложила их в кухонные емкости для круп. И теперь, весьма довольная собой, слила воду из кипящей кастрюли, бросила туда кусочек масла и хорошенько перемешала. Чтобы уже через минуту выложить эту вкусно пахнущую красоту на тарелочки, добавить на каждую по парочке соленых помидорчиков (ох, надо будет, как урожай пойдет, кетчупа наварить!), и поставить результат своего труда на стол перед Роуз, которая смотрела на него с восхищенным интересом.

— Ух ты, а что это такое? — проговорила она, не решаясь засунуть в тарелку вилку, да и не совсем понимая, как это делать.

— Это, моя дорогая, макароны, — сообщила я. И акцентировав внимание на вилочке, накрутила на нее немного лапши. А затем, довольно мыча, забросила их себе в рот, довершив вкусовую бомбу тем, что всосала немного соленого помидорчика.

У-у-у-у! Да-да-да! Наконец-то! Это оно, оно самое! Подумать только, если не считать процесс лепки и сушки, а брать сразу готовые макарошки и варить, то они до безумия просты в приготовлении. Но при этом какое же удовольствие их есть! В разумных количествах, естественно — потому что в неразумных это не совсем хорошо для фигуры.

Наморщив лоб, Роуз с любопытством повторила мою манипуляцию с вилкой (причем в силу отсутствия опыта с первого раза у нее вышло не очень хорошо), забросила лапшу себе в рот, тут же потягивая соленую помидорку…

А потом замерла, глядя вперед себя широко распахнутыми глазами!

— Эй, Роуз! — окликнула я, щелкая у нее перед носом пальцами.

— Мамочка моя родная! — наконец охнула она, выходя из транса. — Да это же просто нечто!

— А я о чем, — подмигнула я. — Правда ведь вкусненько? Причем невероятно удобно! Наделала их много, разложила в сухие, хорошо закрывающиеся емкости, и они в них могут ну очень долго храниться. Так что когда нужно — времени на долгую готовку нет, устала, или просто захотелось — кидаешь их в воду, и уже через несколько минут питательный и вкусный обед готов.

— Слушай… — выдохнула подружка. — Это ведь… в самом деле шикарная идея!

— Именно! И я просто в восторге от поедания этой…

— Я немного не о том, — перебила она, едва не вскочив с места. — Хлоя, на этом ведь… можно заработать!

— Стоп… серьезно? — всполошилась я, и если бы сейчас на моей голове были лисьи уши, они бы навострились.

— А ты думаешь! Ведь все правильно сказала: вкусные, питательные, а готовить их просто и быстро. Это же гениально! Если наладить производство, на этом точно можно будет неплохо поднять деньжат. Конечно, немало времени уйдет на раскачивание, и все такое, но в перспективе это очень выгодное дело.

— Знаешь, может, ты и права, — призадумалась я. В конце концов, в моем мире макаронные изделия любили во всех странах той безумной планеты. — Только, боюсь, я такое не вытяну. С фермой мне немного понятно, как все работает, чтобы это приносило доход, но с тем, чтобы браться за широкое производство продуктов питания… Начало производства и расширение оного, закупки, каналы сбыта и все такое прочее… особенно последнее. Я просто не уверена, что справлюсь с этим, а не просто сяду в лужу. При этом переключу внимание с фермы на это новое дело, в котором ничего не понимаю, и как результат — прогорю и там, и там, потеряв возможность выплатить долговые расписки.

— Да, в этом ты права. — Роуз почесала подбородок. — С учетом того, сколько на тебе работы по ферме, лучше и правда не распыляться, а заниматься тем, о чем ты имеешь представление, где у тебя есть четкий план и все уже разложено по полочкам. Тем не менее, как я понимаю, лишние доходы тебе не помешают, верно?

— И что ты предлагаешь?

— Я тут подумала… А что, если ты в самом деле займешься изготовлением и продажей этих твоих макарон… но при этом возьмешь в долю меня? Мне вся эта затея нравится, и, думаю, моего образования хватит для такого дельца. Могу полностью взять на себя организацию, закупки, старт изготовления, продвижение продукции и поиск каналов сбыта. Да и кое-какие сбережения у меня есть, чтобы вложиться в начало производства. Цех обустроим на твоей земле, и раз такое дело — то предлагаю тебе так же засеять треть твоих полей вместо кукурузы — пшеницей. Чтобы в следующем году не закупать муку у посторонних производителей.

— Интересное предложение, — хмыкнула я. — Пятьдесят на пятьдесят?

— Заметано! — ухмыльнулась Роуз, пожимая мою руку. — Тогда предлагаю максимально использовать грядущую ярмарку.

— Погоди-погоди, как? — удивилась я, немного нахмурив брови. — До нее же считанные дни остались. Мы точно не успеем наклепать лапши на продажу, чтобы хорошенько с этого выручить.

— Не успеем, — кивнула подруга. — Но можем немного исхитриться и все равно получить нечто полезное со всего этого мероприятия.

— В смысле?

— Мы можем наготовить немного макарон, но не на продажу, а для лотка дегустации. Где организовать пункт приема заказов! То есть, если кто-то попробует там нашу продукцию и она ему понравятся, он может записаться на предзаказ: оставить свои данные и адрес, плюс предоплата — либо полная, либо минимальная частичная с условием оплаты пересылки денег за товар. И когда после ярмарки мы начнем производство — отправим ему заказ. Для местных, конечно же, оставим возможность самовывоза. В упакованные посылки будем вкладывать небольшую отпечатанную инструкцию по приготовлению и рекомендации, как и с чем их лучше есть, чтобы было вкуснее. А с другой ее стороны будут наши контакты для желающих заказать товар по почте. Так мы получим первых клиентов. Многие из которых, скорее всего, станут постоянными. И, вероятно, передадут наши контакты дальше своим знакомым, которые тоже захотят сделать заказ.

— Слушай, а это ты ловко придумала, — выдохнула я, удивляясь хватке подруги.

— А то! — подмигнула Роуз.

— В таком случае закуплю-ка я побольше рассады на помидоры. Чтобы когда созреет основной урожай — наварить из них томатных соусов. Которые можно будет заказать в комплекте с упаковкой макарошек, — рассмеялась я, откинувшись на спинку стула.

— Отличная